103岁伍成贵：爱劳动，爱吃醋血鸭

文并图片提供/黄淑芬

在广西壮族自治区全州县，有一位老人叫伍成贵，虽103岁了，仍然耳不聋，眼不花，每天还在劳动。

伍爷爷每天必须要做的事就是上山砍柴，这天吃完早饭，他就扛起柴刀和麻绳往后山自己家的林子里走去，我跟在他后面。两里地的山路，他一路走来气不喘、腿不软。休息一下，伍爷爷在林子里找了一棵低矮、干枯的树，甩开膀子砍起来，半小时就砍了很多树枝，砍完后，用麻绳捆成两捆，双手各提着一捆柴下山，我要帮他，他不让，说：“这样也是一种运动。提累了，就在路边休息一下。”

回到家放下柴，伍爷爷从屋角拿起一对哑铃，比划着，说时常这样练练。我接过来试了试，这哑铃倒是不太重，大约每个有三四斤吧！我夸赞他身体好，他愉快地笑着。休息一会儿，他拿了把锄头往菜园走去。菜园离他家不远，一会儿就走到。菜园不大，但种满了各种时令蔬菜。伍爷爷走到一块刚收完菜的菜地边，扬起锄头，用力地翻起土来。我问：“您一个人吃得完种的这些菜吗？”伍爷爷笑呵呵地说：“吃不完，也要种。农民，不种地干什么？自己种的菜好吃。有一回孙子接我进城去他家住了半个月，他从市场买回来的青菜不好吃，水煮后硬邦邦的，淡而无味。后来，每次进城，我都会带些我自己种的青菜给他们。”

在农村，家家户户都会养些鸡、鸭之类的家禽，伍爷爷也不例外。每年春天，伍爷爷都会养很多鸭子。伍爷爷喜欢吃醋血鸭，醋血鸭是全州县的一道名菜。中午时，伍爷爷就自己动手炒了一大锅醋血鸭。伍爷爷说：“杀鸭前，在碗里放些醋，鸭血控在碗里和醋混在一起。做鸭子时，和碗里的醋血一起炒，这就是有名的醋血鸭。我从小吃到大，不腻。”

原来，伍成贵爷爷的长寿秘方就是这么简单：爱劳动、吃醋血鸭。