果树冻害发生规律及预防措施

郑 科，李根宽

（山西中农乐农业科技有限公司 山西运城 044400）

果树发生冻害多是由于秋末冬初寒潮来得早或是早春天暖后的回寒，前者是因为果树尚未进入休眠期，后者是因为树体已解除休眠期，抗寒能力大大下降而造成的，其表现为小枝抽条、影响发芽生长、花芽受冻导致低产（图1、图2），甚至出现整树死亡。

图1 苹果花受冻后状况

图2 苹果花成果后受冻状况

1 果树冻害发生的规律

1.1 气温骤降易受冻

果树一般在忽冷的气候条件下易发生冻害，特别是春季乍暖还寒时，果树最易受冻。

1.2 在低洼地建园，易受冻

低洼地的果园，易发生冻害。

1.3 冬季低温出现早且持续时间长，易受冻

冬季低温出现的时间早，持续时间长的年份，且低温出现的突然，冻害发生率高。

1.4 树体旺长易受冻

一般秋季浇水过多或施氮肥较多，果树不能适时停长，遇冬季低温，生长不充实的组织易发生冻害。

1.5 花芽和根颈易受冻害

果树的花、枝、主干、根颈、根系都会发生冻害，最常见的是花芽冻害和根颈冻害。根据有关气象记载，我国北方果区自建国以来，每10年左右会发生一次严重冻害，2018年4月初的霜冻涉及区域广，危害大，多年罕见。2018年冬季是近年来较寒冷的冬天，因此，2019年春天应做好冻害预防工作，以免造成损失。

2 预防果树冻害可采取的措施

2.1 树干涂白

及时涂白树干，可增强果树抗寒能力。

2.2 采果后赶快清园

清园时加入3%（质量分数）尿素。以提高树体体液浓度。遇低温时叶面喷稀糖液。

2.3 全营养配方施肥

控氮，稳磷，增钾，补微（微量元素），提高树体营养和抗性，提高生命活性，有利于抗冻防寒。

2.4 霜冻到来前，给果园土壤大量灌水

国外的做法是，在霜冻来临前给树体喷水，把芽和花骨朵喷成冰疙瘩冷冻过后令其自然慢慢溶化。目前有很多小农场和农户，已经有了利用现代农用器械喷水的能力，可以尝试在霜冻来临前给萌芽开花的树体喷水防冻。

2.5 喷防冻剂

霜冻来临前或清园时喷防冻剂。防冻剂的成分：糖、尿素、赤霉素、含硼的微量元素加少量激素，也可自配。

2.6 营造果园小气候

可利用生石灰防霜冻，先将生石灰用机器粉碎，用塑料袋分装成5～7.5千克的小袋，提前分散放置在果园内，霜冻来临前，于下午给全园灌大水，凌晨两点时穿高筒靴在果园里撒生石灰，石灰遇水生热，保护树体不受冻害。

2.7 通风或吹风

通风好、风力大的果园从来没有霜冻。低洼地果园冻害严重。如果有条件，霜冻来临可用大型吹风机驱散聚集在果园的冷空气，从而避免树体受冻。

2.8 点火放烟也是防止霜冻的好办法

生烟剂可用锯末或柴末（90%）、硫黄（2%）、废柴油（3%）、硝酸钾（5%）混合，上面盖上树叶残草，点着后生烟熏效果特别好。目前市场上也有商品智能生烟桶，可以试用。

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