桂林市水果型节瓜新品种春季引种比较试验
2019-03-13熊俏滕献有杨建明
熊俏，滕献有，杨建明
（广西桂林市蔬菜研究所，541010）
节瓜（Benincasa hispida var.chieh-qua），又称小冬瓜、毛瓜、腿瓜、长寿瓜，为葫芦科冬瓜属下的一个变种。因果实较小，故又称为小冬瓜，主要分布于中国广东省的广州和南海，广西、福建、中国台湾以及美洲有华裔聚居的地方亦有种植。水果型节瓜是近年来选育出来的新品种，既可以当水果生食，还可以素炒、煲汤，口感非常好，是市场高端节瓜品种。桂林位于广西北部，气候介于南北之间。因此，我们于2017年3月引进8个水果型节瓜品种，开展了春季栽培比较试验，筛选出产量高、病虫害少、口感最好、最适合桂林地区春季栽培水果型节瓜品种，为生产推广应用提供依据。
1 材料与方法
1.1 试验材料
试验节瓜品种及其来源见表1。
1.2 试验方法
试验于2017年3～7月在桂林市蔬菜研究所塑料大棚中进行。
试验采用随机区组设计，每个品种为1个处理，每15株为1个小区，3次重复，采用穴盘法育苗，2017年3月7日在育苗盘中播种，4月2日定植，将适龄苗定植于40 m长的塑料大棚，垄面宽1m，高 35 cm，沟宽 40 cm，株距 80 cm，行距 1.5m，小区面积18m2，其余管理按常规生产进行。
1.3 统计分析
在节瓜生育阶段，记录各品种的物候期、植物学性状、商品性及产量等数据，对试验结果用加权法进行统计分析及DPS v7.05软件进行方差分析。
2 结果与分析
2.1 物候期比较
表1 参试节瓜品种及品种来源
从表2可知，宝玉、妙玉始花期比对照早2 d，翠玉始花期比对照早1 d，玉如意、甜仙子2号、甜仙子3号始花期比对照晚1 d，珊瑚始花期比对照晚2 d。甜仙子1号、翠玉始收期比对照早2 d，宝玉、妙玉始收期比对照早3 d，甜仙子2号、玉如意、甜仙子3号始收期比对照早1 d，珊瑚始收期与对照相同。甜仙子1号、甜仙子2号、甜仙子3号、玉如意终收期与对照相同，均为7月16日。综上可知，甜仙子2号、甜仙子3号、翠玉、玉如意、甜仙子1号、CK生育期差异不明显。
2.2 植物学性状比较
从表3可知，参试品种叶片均为绿色，翠玉茎最粗，为1.4 cm，甜仙子2号、甜仙子3号茎粗为1.2 cm，玉如意、宝玉、妙玉、珊瑚、桂林小节瓜茎粗均为1.3 cm。所有参试品种叶面积差异不明显，除去珊瑚和对照生长势稍强外，其他参试品种生长势强。玉如意第一雌花节位在5~12节，甜仙子3号第一雌花节位在7~14节，珊瑚第一雌花节位在11~14节，其他几个品种都在7~13节。综上可知，不同品种之间的植物学性状差异不明显。
2.3 果实性状及品质比较
表2 各参试品种物候期比较
表3 参试品种植物学性状比较
表4 各参试品种果实性状、品质及产量比较
从表4可知，甜仙子3号、宝玉、妙玉3个品种果实均为圆筒形，珊瑚为长圆筒形，其他均为细长圆筒形。除对照果实为淡绿色有蜡粉外，其他几个品种果实均为淡绿色。甜仙子3号果粗最大，为8.9 cm，宝玉、妙玉果粗较大，分别为8.6、8.8 cm，CK、玉如意、甜仙子2号、甜仙子 1号、翠玉、珊瑚果粗相对较小，依次为7.8、7.5、7.5、7.4、7.3、7.3 cm。 甜仙子1号果长最大，达32 cm；翠玉与甜仙子1号果长相同，均为31 cm；玉如意果长中等，为30 cm；妙玉果长最小，为23 cm，甜仙子3号 、 宝 玉 、 珊 瑚 、CK 果 长 依 次 为 25、25、27、28 cm。甜仙子3号单果质量最大，达1 305 g，其次是宝玉，单果质量为1 213 g，珊瑚单果质量最小，为895 g，甜仙子1号、甜仙子2号、翠玉、玉如意、妙玉、CK单果质量差异不明显，分别为1 067、1 112、1 051、1 165、1 166 g。 甜仙子 1 号、 甜仙子 2号可溶性固形物含量最大，分别为4.2%、4.1%，其次为甜仙子3号、玉如意、翠玉、珊瑚，分别为3.9%、3.9%、3.8%、3.7%，CK 最 小，为2.5%。
2.4 产量比较
从表4可知，小区产量甜仙子1号最高，平均为175.03 kg，折合667 m2产量高达 6 475.0 kg，比对照增产27.6%，其次是甜仙子2号、甜仙子3号、翠玉、玉如意，小区平均产量分别为 172.03、171.87、171.57、170.67 kg，折合667m2产量分别为 6 364.0、6 356.6、6 349.2、6 312.2 kg，分别比对照增产 1.0%、0.9%、0.8%、0.2%；而宝玉、妙玉、珊瑚分别比对照减产8.0%、8.4%、12.7%。
3 小结
综合上述，甜仙子1号、甜仙子2号、甜仙子3号、玉如意、翠玉5个品种较早熟，口感甜翠，商品性、丰产性、综合性状均好，667 m2产量比对照（CK） 分别增加 27.6%、1.0%、0.9%、0.2%、0.8%；珊瑚、妙玉、宝玉3个品种口感、长势、商品性均一般，667m2产量比对照（CK）分别减产12.7%、8.4%、8.0%，其中宝玉、妙玉2个品种熟性较早，珊瑚熟性稍晚。根据桂林市场节瓜果长的需求，甜仙子1号、甜仙子2号、玉如意、翠玉4个品种均适合桂林地区春季大面积栽培。
甜仙子2号
玉如意
