“仙”草治好胆囊炎

张帮俊

拿到B 超化验单，五十多岁的方师傅像老顽童似的唱道：“我得意地笑，笑看红尘人不老……”老方如此高兴也是有理由的，化验单上显示一切正常，一年前检查出的胆囊炎竟然消失了。更令人惊奇的是，老方的胆囊炎没做手术、也没吃药，只是吃一种野菜就好了。

那天去老方家玩，见他正在厨房烧菜，我便饶有兴趣地在旁观看学习。发现他在煎鸡蛋、炒肉丝、包饺子时都加了一种绿色的野菜。我笑道：“这是什么野菜？好吃吗？”老方笑道：“蒲公英，好吃得很，我不光吃还用它来当茶喝，我的胆囊炎就是靠它帮忙才好的。”

原来，一年前，在单位体检中，老方被查出患有胆囊炎。虽然这不是什么严重的病，但是，如不及时治愈，小病也会拖成大病的。后来，老方去中医院看病，医生向他推荐用蒲公英泡水喝。

蒲公英水喝起来有些苦味，但是常言道：“良药苦口利于病。”喝茶就能治好病总比做手术要好得多。就这样，老方坚持饮用几个月后，渐渐察觉到身体里的微妙变化：阵痛减轻且次数明显少多了。他认为这是喝蒲公英水起效果了。于是，老方继续喝。同时，他还把蒲公英运用到美食中去，在菜市场只要见到有卖蒲公英的，就买回些做菜吃。

再次做B超复查时，就出现了本文开头的一幕。这蒲公英水真的能对胆囊炎起了决定性效果？专家给出这样的解释：胆囊炎是由于湿热导致的，而蒲公英有清热化湿解毒的作用。其次，蒲公英还可以清肝利胆，可以促进胆汁的排泄。另外，长期大量泡蒲公英水喝，有缓泻作用。

“花罢成絮，因风飞扬，落湿地即生”说的就是蒲公英，很多人把它当作是杂草，其实，它是一味中药。据唐代《新修本草》记载说：“蒲公英味苦、性寒，全草均可入药，可清热毒、化食毒、消恶肿。”

蒲公英很平凡，也很常见，不显山露水，往往容易被人忽视，可却不能小瞧它。另外，还要注意不是所有人都能服用蒲公英，一些体质为阳虚外寒、脾胃虚弱的朋友就得忌用了。每味中药都是如此，只要对了症，见效也是很快的。知道它的妙处，把它请回家，就等于“仙草”入室。