皖北民歌的艺术特征与民俗生态

孙广涛

摘要：一方水土养一方人，每个地方的民风民俗截然不同，各具特色。考察各个地方的民情风俗，我们可以细细品味民歌，研究民歌，因为民歌是一个地区民风民俗的真实写照。本文通过民歌实例，阐述皖北民歌的艺术特征与民俗生态，以期能够掌握皖北民歌的特征，研究皖北地区的民风民俗，体会当地人的生命状态。

关键词：皖北   民歌   艺术特征   民俗生态

中图分类号：J607                    文献标识码：A                    文章编号：1008-3359（2019）01-0016-03

民歌，在山间乡野、城郊部落中诞生，传唱的人群大多为普通劳动者，从民歌的艺术特征中，我们可以考察当地的民俗生态。皖北民歌，是诞生于安徽淮河以北的乡村城镇村落的民歌艺术，从皖北民歌的歌词、曲调中，我们可以研究当地的方言、饮食、种植、婚丧嫁娶等民俗。研究皖北民歌，进一步体会民歌的艺术魅力，从而传承与弘扬我国民间艺术传统，让中华民族优秀传统文化一脉相承、经久不衰。

一、皖北民歌的艺术特征

（一）方言艺术特征

语言，承载着人类信息与思想的传递，是人类社会活动的精神产物，因为每个地域的语言形态各具特征，所以会有方言这一概念，可以说，方言是语言的衍生与分支。民歌尤其具有方言的艺术特征，皖北民歌的演唱语言并不是普通话，而是“中原官话”。皖北民歌具有即兴创作的特点，直观地反映了当地人们的生活与劳作状态。皖北民歌承载着当地劳动人们的喜、怒、哀、乐与生命态势，用“中原官话”将之表达出来，这也正是皖北民歌的别具一格的艺术魅力的体现。皖北民歌婉转悦耳，传唱出当地百姓的情感。“倚腔倚调”的方言演唱特色，更是显得朴素、稳重，而浑然天成，无论是在皖北民歌的歌词上，抑或是其音调上，都与“中原官话”融合为一体，充分体现当地的民生、民俗。如，花鼓灯歌《干哥哥送我回娘家》中的仰八叉、砍了、扳在、溜地，生动地彰显当地独特的方言魅力。皖北劳动人民在转瞬即逝的灵感、情感的激荡下，创制了民歌，采用方言作为其歌词的表达形式。而方言语种的歌曲，其发音、表义、语法、修辞，必然不同于普通话语，这无疑便形成了皖北民歌独特的曲风、曲调。因此，演唱好皖北民歌，我们需要尊重其方言特色，凸显其方言艺术特征，才可以完整地诠释其思想与情感。

（二）歌词艺术特征

皖北民歌的歌词犹如一则故事，是皖北人民现实生活的故事。从皖北民歌的演唱中，我们可以感受那里人民的质朴品行与阔达襟怀。那么，皖北民歌歌词有哪些艺术特征？第一，叙事抒情艺术特征。利用歌词的形式，许多皖北民歌着意描述一件事情，詮释一种生命状态，并抒发其中的喜怒哀愁。这些民歌，极富故事意味，情节曲折，抒发个人内心的感情，引人入胜，扣人心弦，极富艺术感染力，所以备受人们青睐。例如，《十二月苦叹》是一首经典的皖北民歌，以其波澜起伏的故事情节与委婉清丽的曲调而流传至今。还有《杨姑娘上吊》，叙事情节非常丰富，据统计，有500多句歌词，可以说，完整唱完此曲还得花好长时间。在皖北民歌中，有时候，抒情会独立存在，一首作品以抒发个人的内心情感为主。抒情与叙事，在皖北民歌中，没有确切的界限，有的民歌叙事成分丰富，以抒情为辅;有的民歌偏向抒情，以叙事为辅。比如，《我不抵命下阴曹》是一首直抒胸臆的民歌，直接道出心里的哀痛之情。第二，序列性艺术特征。歌词呈现系列特性，也是皖北民歌的一个展现方式，这在《十二月苦叹》这首歌曲中就可看出来。这首歌曲展示从一月到十二月的民风民俗，歌词的形式是：一月……二月……三月……这种序列性的演唱形式，使得歌曲更加贴合生活实际，而且令歌曲更容易传唱。

（三）审美艺术特征

皖北民歌具有质朴感的审美艺术特征。由于以口头传唱的形式表达情感，贴合真实生活，因此，皖北民歌与其它中规中矩的创作不同，彰显的是随意性，正是这种随意性，使得皖北民歌散发着浓厚的质朴感。作曲者喜欢使用比兴、比喻、叙事、抒情的表现手法，增添了歌曲的艺术意蕴。皖北民歌将民间的生活情趣诠释出来，以简单、质朴的歌词与曲调唱出人民乐观开朗的人生态度。如《溅了俺一身烂泥巴》，其曲调清新明丽、简洁、顺畅而明快，非常质朴无华，这首民歌歌词淋漓尽致地呈现生活的小情趣，虽然简单，但是却生动活泼，足以打动人心。不仅如此，皖北民歌还具有智趣美的艺术审美特征。皖北民歌，是人们在生活中突发灵感而即兴编制的，充分体现作曲者瑰丽的想象。在皖北民歌中，人们的感情表达是直接的，也非常大胆奔放，是劳动人民智慧的硕果，充分体现一种智趣之美。如《对山歌》，以问答的形式直接传唱，是人们日常生活中问答模式的写照，其中，质朴的方言与真挚的情感，给予听者智趣美的享受。

二、皖北民歌的民俗生态

（一）种植与饮食的民俗生态

皖北民歌，是淮北平原人们生活的真实反映，劳动人民的生活自然少不了种植耕作，这在民歌中也充分地表现出来。皖北地区的地貌特征是山川与平野，这种地貌使得该地区降雨不足，土地水分较为不足，因此，人们比较常耕种的作物是旱作物，并以此制作作为主食——面食。例如，高粱、玉米、小麦等，是当地常见的耕作物，这就促使关于面食的歌曲大量创作与流传，如《五更小调》。不仅如此，在农作生产民俗生态方面，皖北民歌也会随着时代的发展，而出现反映时代背景的主题。1949年之后，淮北平原地区开始实施河网化水利工程建筑。水源的引入，使得粮食种类也有所丰富，水稻作物也在这时候出现在淮北平原地区，这时，许多皖北民歌高度赞颂了党的惠民政策，旱梁转水稻的颂曲传遍整个大街小巷。再如大跃进时期，皖北民歌这样传唱：“棉花生产大跃进，争取亩产五百七。”

在皖北地区，每逢过节，餐桌上总是会摆出一道特色菜肴——炸丸子。例如，《年关歌》这样传唱：“二十四，炸九子。”炸丸子，是皖北地区具有代表性的食物，其制作过程体现当地妇女的智慧，其制作材料的选择有：粉条、鸡蛋等，更是地方特色化。在淮北平原地区，有一种“馍”，逢年过节，家宴必不可少的食物。这种“馍”，其实就是蒸馒头，香软可口，是当地有名的美食。淮北平原地区有一个习俗，就是“送大馍”传统，这是逢年过节，晚辈孝敬长辈的一种方式。如《年关歌》：二十五，蒸馒头。饮白酒，是皖北劳动人民闲暇之余钟爱的一种生活方式，如《格拉条之歌》就将这种朴素的生活状态描写得淋漓尽致。

（二）婚丧嫁娶的生态民俗

喜事与丧失的操办形式，可以充分反映出当地的民风民俗。皖北地区的婚丧嫁娶习俗历史悠久，其婚丧嫁娶行为尤其具有文化意蕴。皖北地区的人民非常注重结婚礼俗，一般人的婚礼操办特别讲究。对于皖北人民而言，婚礼是一项非常神圣而莊严的仪式，其中每一道环节，都象征着美好的祝愿，人们必需严格按照传统礼仪操办，不可逾越其规矩。因此，“合八字”“择吉日”“礼金”“敬茶”等，成为皖北婚嫁双方需要严格恪守的礼俗，反之，便会被视为不吉利。如今，虽然人们的思想观念比较先进，但是婚嫁双方依然会请算命先生根据两人的生辰八字择良日、合命里。经过算命先生的确认之后，婚嫁双方才可以举行迎亲仪式，婚嫁之日，人们会将花生、大枣一类的，有着“谐音双关”寓意的食物撒向新娘，祝愿新娘“早生贵子”。而此时，婚嫁司仪就会唱起民歌——《撒帐歌》。这首民歌在形式上是七字句，将吉利的话语寄予在具体的物象中，表达对新人的美好祝愿。还有《洞房歌》，生动而传神地描绘出洞房花烛夜时亲朋好友逗趣新人的画面。而《开脸哥》，是妯娌为新娘开脸时所唱的，象征着新娘人生的转变，希望新娘从此相夫教子。从许多皖北民歌中，我们可以考察当地的婚嫁民俗，可以看出人们对未来的美好希望。

三、结语

一方水土养一方人，每个地方的民风民俗截然不同，各具特色。考察各个地方的民情风俗，我们可以细细品味民歌，研究民歌。从皖北民歌的方言艺术特征中，我们可以体验“倚腔倚调”的朴素、稳重与浑然天成;从皖北民歌歌词的审美艺术特征中，我们可以看出当地人质朴、阔达的品性;从皖北民歌的审美艺术特征中，我们可以看出当地人的智慧与才情。许多皖北民歌，也充分反映当地的种植、饮食、婚丧嫁娶习俗，从中可以看出皖北人的生活乐趣与生命状态。

参考文献：

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