初中英语词汇教学中学生文化意识的培养

胡佩玲

引言

《义务教育英语课程标准（2011 年版）》（以下简称《课程标准》）指出：“英语课程的总体目标是培养学生的综合语言运用能力，提升学生的核心素养。”（教育部2012）英语学科核心素养包含语言能力、文化品格、思维品质和学习能力等四个方面。文化意识包括文化知识、文化理解、跨文化交际意识和能力，教师在教学中应帮助学生了解世界和中西方文化的差异，拓展学生的视野，提高学生对中西方文化异同的鉴别能力，从而提高学生的跨文化交际能力。语言和文化有着密切的关系，英语文化对语言的影响表现在语音、语法、语篇、词汇等方面，其中对词汇的影响最大（崔继萍2011）。

目前，初中英语词汇教学主要是朗读和记忆两个方面，基本流程是“学生看着单词表跟着录音朗读词汇，在句型中操练——教师让学生在阅读中画出重点词组、句型，并背诵——教师通过听写、默写来检测学生的词汇掌握程度”。教师在词汇教学中很少涉及词汇的文化内涵，导致学生只是死记硬背单词，在词汇学习方面耗费了大量的精力，但记不住，即使当时记住了，遗忘率也极高。教师也时常抱怨天天教词汇、考词汇，但是学生就是记不住，阅读速度慢，词汇障碍严重，总是写出不符合语境的句子，且大多为“中式英语”。这种现象严重打击了学生的英语学习积极性，也严重影响了语言交际的顺利进行。因此，在初中英语词汇教学中，教师应渗透文化内容，增强学生的学习兴趣，培养学生的文化意识。词汇是语言的最小单位，词汇学习的效果直接影响语言的交际效果，因此教师要重视词汇文化内涵的输入。

一、词汇文化内涵的特征

著名语言学家威尔金斯（D.A.Wilkins）曾说过，“没有语法，人们可以传递一点点信息，而没有词汇，人们则无法传递任何信息”。这充分说明了词汇的重要性。英语词汇可以分为外延意义（denotative meaning）和内涵意义（connotative meaning）。在理解一个词汇的意义时，人们往往只注意它的外延意义，而忽略它的内涵深层意义（丁姜文2012）。

（一）词汇的外延意义

词汇的外延意义也称作概念意义（conceptual meaning），它是语言的基础。词汇是用来表示自然界的物体和现象的，它必须是某个群体中所有的人都能够理解的，即具有同一的意义（丁姜文2012）。由此可见，词汇的外延意义就是在字典里可以查到的意思，是人们都能明确的有一对一中英文意思匹配的词。如car（a motor vehicle with room for a small number of passengers），小汽车，是一种交通工具；river （a large amount of fresh water flowing continuously in a long line across the land），江、河，是自然资源；apple（a round fruit with smooth red，yellow，or green skin and firm white flesh），苹果，是一种水果；teacher（a person whose occupation is teaching），教师。可见概念意义的词汇不会因为人物场合的变化而变化，对于这一类词，通过读音、词义、句型、篇章的学习，学生便能很好地理解和记忆，且在交流中不会出错，也不会影响交际。

（二）词汇的内涵意义

词汇的内涵意义是外延意义的补充，它反映了人们对于某个词汇的情感联系。例如，lamb 一词的外延意义是“羊羔”（young sheep），而它的内涵意义则是“温顺”“和善”（mild，gentle or kind）；lion 的外延意义是“狮子”（large yellow fourfooted animal of the cat family），它的内涵意义是“勇猛”“强悍”（brave，intrepid or valiant）（丁姜文2012）。可见，词汇的内涵意义常常因语境的变化而变化，它是由西方国家的风俗习惯差异、民族差异、地区差异、宗教信仰差异等造成的。如“Do in Rome as the Romans do.（入乡随俗）”“All roads lead to Rome.（条条大路通罗马）”“Rome was not built in a day.（伟业非一日之功）”就与罗马文化有关；rain cats and dogs（狂风暴雨）这一成语来自北欧神话，古代斯堪的纳维亚人的主神是奥丁，狗和狼象征风，猫象征雨，所以rain cats and dogs 就指狂风暴雨；a Pandora’s box（潘多拉之盒，即灾难、麻烦、祸害的根源）来自《圣经》。又如，中、英两个国家对狗的看法不一样，中国人一般用它比喻坏人坏事，如“狗嘴里吐不出象牙”“狗仗人势”，但英国人大多对狗有好感，把它当作朋友或者可爱的人，喜欢说“Love me，love my dog.”“You are a lucky dog.”可见，词汇的内涵意义非常重要，是词汇教学的一个重点。

二、在初中英语词汇教学中培养学生文化意识的实践

（一）介绍词汇的背景知识，让学生感知文化

《福建省初中英语学科教学与考试指导意见》在教学建议中指出：要结合教学内容，引导学生关注语言和语用中的文化因素，了解中外文化的异同。因此，初中英语词汇教学不能单纯地教词汇的读音和词义，而要向学生提供相关文化背景知识。英语中含有文化背景知识的词汇不胜枚举，如music 来源于缪斯（the Muses），缪斯（the Muses）是希腊神话中司音乐、文学、艺术、天文、科学等九位女神的总称。为了敬仰缪斯众女神，古希腊人把艺术作品和有关自然科学的物品放置在缪斯神庙里，也就是英语的museum（博物馆），意即“缪斯神庙”。又如，a piece of cake 是指一件轻而易举的事，也就是“小菜一碟”。在19 世纪70 年代，蛋糕被作为奖品颁发给胜利者，所以，对于胜利者来说，得到蛋糕很容易，久而久之，蛋糕这个词就被用来代表轻而易举的事情。英语的发展经历了古英语时期、中古英语时期与现代英语时期，希腊语、拉丁语、法语、西班牙语等语言在英语的发展中起着不可磨灭的作用。英语中有许多的“外来词”就是由历史原因造成的。再如，英语中有关动物、颜色、节日等词汇都有丰富的文化背景，教师应适时通过图片、故事、音频等方法介绍给学生，让学生了解词汇的背景文化，积累文化内容。

（二）创设词汇运用语境，让学生感悟文化

《课程标准》教学建议指出：要根据学生的语言水平、认知能力和生活经验，创设尽可能真实的跨文化交际情境，让学生在体验跨文化交际的过程中，逐步形成跨文化交际能力。语境是语言教学中的重要变量，“主要涉及交际的时间、地点、情境等环境因素，也涉及参与人的交际目的、交际身份、处境及心情等个体因素”（教育部2012）。因此，教师应在课堂上创设真实的语言环境，让学生有实践的机会，在learning by doing 中发展语言技能，培养文化意识。

例如，在教学完英语中的称谓语、问候语、告别语、赞扬、请求、致歉和请求等口语交际后，教师可以设置师生、生生互动练习的环节，让学生在不同场景中灵活表达Good morning！How are you?Goodbye！Sorry!Thank you!Excuse me，would you please...? 等交际用语。当学生问道：“How old are you，Miss Hu?”教师可以回答：“Ah，it’s a secret.”让学生面面相觑，大为不解。此时，正好向学生解释在西方社会中年龄、工资收入、婚姻状况、家庭情况、宗教信仰等都属于个人隐私。在与外国人交际时应尊重他们的隐私，不然会引起他们的反感，学生在如此真实的语境中自然能够感悟到中西方文化的不同。

又如，在教学人教版《英语》七年级（下）Unit 10 I’d like some noodles 一课后，教师可以设置在餐馆用餐的情境，包括就座、点菜、食用、付账、离席等，让学生在真实语境中感悟西方饮食习俗和用餐礼仪。学生在真实情景中将所学知识加以运用，在感悟文化的同时，提升了文化意识，避免在交流中出现文化冲突。

（三）比较文化差异，让学生内化文化

文化自觉需要认识自己的文化，充分认识自己的历史和传统，理解多种文化，从而在多元文化的世界里确立自己的位置（费孝通1997）。因此，在教学中，教师不仅要传授西方文化知识，更要充分利用教材弘扬我国的优秀文化，引导学生比较中西方文化，汲取中华文化精髓，增强民族自豪感和文化自信。

例如，人教版《英语》九年级全一册Unit 2 I think that mooncakes are delicious Section A 3a Full Moon，Full Feeling 介绍了中国的中秋节；Section B 2b The spirit of Christmas 介绍了西方的圣诞节。在教学时，笔者引导学生对中西方节日文化进行以下几个方面的比较：the name of the festival，the date，the food，the activities。学生就我国的传统节日春节、清明节、端午节、中秋节、重阳节与西方的圣诞节、情人节、万圣节、愚人节等展开对比，思维活跃，在比较探究学习过程中对中西方节日文化有了深刻的印象。之后，笔者设计了小组讨论：“What are the common things in all the festivals? What’s the difference between Chinese festivals and western festivals?”最后，笔者设置了一个辩论赛：近几年来越来越多的人及商家盛行庆祝西方节日，针对这一现象，请发表自己的看法：Should we celebrate western festivals?Why or why not? 通过这一活动，学生的文化意识在语言运用中得以培养，学生的文化鉴别能力在比较中得到提升。这样，通过中西方文化对比培养了学生的爱国情怀，增强了学生的文化自信。

（四）借助语篇语境，让学生提升文化意识

虽然词汇本身具有丰富的文化性，是传播文化知识的重要载体，但它们只是文化知识点。只有借助语篇，文化知识点才能成为文化知识面。语篇语境为学生文化意识的培养提供了沃土（苏攀2018）。因此，教师在教学中不能让学生死记硬背词汇的文化含义，要让学生真正理解某个词的文化意义，借助语篇、语境帮助学生获取文化知识，让学生理解文化内涵，汲取文化精华。

例如，人教版《英语》八年级（上）Unit 5 Do you want to watch a game show? Section B 2b 是一篇说明文，文章主要介绍美国卡通形象米老鼠的由来、受欢迎的原因及其象征意义。在教学过程中，笔者指导学生研读语篇，获取语篇信息。文章分为三个自 然 段，Paragraph 1：introduce the background of Mickey Mouse.Paragraph 2：introduce the popularity of Mickey Mouse. Paragraph 3：introduce the influence of Mickey Mouse.之后，笔者引导学生分析“What is Mickey Mouse a symbol of? Why do people want to be like Mickey Mouse? Do you want to be like Mickey Mouse?”学生通过研读语篇得出“Mickey Mouse is a cartoon. Cartoon is a very famous symbol in American.One of the main reasons is that Mickey was like a common man，but he always tried to face any danger. No matter how hard his life was，he was ready to try his best.”通过对语篇的研读与相关问题的思考不难发现，米老鼠象征着美国人的勇气、乐观、机智、活力和坚韧不拔。通过这一活动，学生会表达“We want to be like Mickey Mouse. We must face the difficulties bravely in our study and life.”笔者在读后阶段设置小组讨论“What cartoon character is a symbol of Chinese culture? Why is the character popular?”有的学生列举了《花木兰》：“She dressed up like a boy and takes he father’s place to fight in the army. She loves her family，friends and country.”有的学生列举了《大闹天宫》：“Monkey King is brave and humour. Monkey King is never afraid of difficulties.He overcome all the difficulties.He is loyal to his master and country.”还有的学生发表了看法：“我国的动画片大多是由名著改编而来的，有深厚的历史背景，具有民族特色。我爱看自己国家的动画片。米老鼠和唐老鸭是虚构的角色。”不难看出，通过每个单元的语篇学习，学生不仅学习了语言，同时也走近了文化，在主动分析中加深了对语篇主题的理解，阐释了文章的文化内涵，加深了对祖国文化的认识和评价，增强了民族自豪感和文化自信心，还在探索中提升了文化意识。

结语

文化意识的培养是一个漫长的过程，不可能一蹴而就。对于教师而言，要认识到语言和文化的重要性，要了解教材每个单元涉及的文化内容，明确每个单元的文化意识目标。在初中英语词汇教学中，教师要根据学生的身心特点和认知能力，设置不同的情景帮助学生感悟文化，引导学生对比中外文化差异，使其形成正确的文化意识，从而提高跨文化交际能力。