论如何加强对山区茶叶种植的有效管理

孔繁星

【摘   要】 本文将通过分析山区茶叶栽培技术，探索加强对山区茶叶种植有效管理的策略，为茶叶种植提供参考与建议。

【关键词】 山区;茶叶种植;有效管理

How to Strengthen the Effective Management of Tea Planting in Mountainous Areas

Kong Fanxing

（Duyun Tea Farm， Qiannan， Guizhou   558000）

[Abstract]  This paper will explore strategies for strengthening the effective management of tea planting in mountainous areas by analyzing tea cultivation techniques in mountainous areas， and provide references and suggestions for tea planting.

[Keywords]  mountain area; tea planting; effective management

山区的地形、地势等较为复杂，在茶叶种植管理中也存在较大的困难。另一方面，由于山区经济落后，导致技术投入力度不足，也限制了管理模式的改革与创新，导致山区茶叶种植缺乏秩序性与集体性。因此，需要以当地种植规模和市场发展趋势为基础，选择良好的栽培技术与管理手段。

1  山区茶叶栽培技术

1.1  选择茶叶品种

茶叶品种是决定茶叶质量与产量的主要因素之一，在山区产业的栽培中，应该确保原有品种种植数量的同时，加强新品种的引进，以先进的生物技术提升茶叶产量。另一方面，茶叶品种的创新也可以借助于生物细胞移植技术实现，满足不同的市场需求，提升植株的抗病虫害能力。山区茶叶种植面积一般较大，这就会导致茶叶多次采摘时的质量难以保证。创新茶叶移植技术和移栽技术，是提升茶叶质量的重要措施。

1.2  提升茶叶种植水平

茶叶的生长状况会受到茶叶种植技术的影响，也是决定后续种植管理水平的主要因素。因此，应该以茶叶种植的实际情况为出发点，逐步提升茶叶种植水平，保障茶树的良好长势。通气性强、肥力水平高、无积水、土体无隔层、营养均衡、重金属含量低和土层深厚等，都是茶园建设过程中茶树栽培的基本要求。由于我国地域广阔，因此各个地区的地形条件、地势条件和土壤条件、气候环境等有所差异，在种植时应该遵循因地制宜的原则，合理选择种植技术。根据茶园的土层厚度和地势地貌等进行有效整改，保障茶树生长所需的肥力与水分。茶树种植具有一定的特殊性，为了确保茶叶的质量，应该在种植过程中对土壤进行深翻处理，保障茶园地质符合茶树生长特性[1]。对于山区土壤肥力的检测，是茶树种植前必不可少的一项工作，施肥工作以测土配方为依据，满足茶树生长所需的微量元素与常量元素。另一方面，茶叶的产量还与茶树的种植密度息息相关。单行条栽是常见的茶树栽植方式，一般行、丛距，应控制在90cm×25cm左右，每亩茶苗数量控制在4000-5000株之间。上述种植方式能够满足茶树生长过程中对于光照和空气、水分、养分的需求，增强其对恶劣环境的抵抗力，减少病虫害发生的几率。在完成茶树的栽培后，还应该进行浇水和封根等工作。为了降低茶树的蒸腾作用，也应该对枝叶进行适当修剪。

2  山区茶叶种植有效管理的策略

2.1  土壤管理

在山區茶叶种植管理中，土壤管理是基础性工作，只有保障茶叶生长具备良好的土壤环境，才能够促进其产量提升的同时，保障茶叶的质量。除草管理是土壤管理的主要手段，对于茶树株四周的杂草进行清除并对其采取一定的保护措施，这是除草管理的主要工作内容。人工除草是应用较为普遍的除草管理方式，在山区中种植茶树时，茶树种植密度较大且多为低矮乔木，人工除草能够实现杂草的彻底清除，避免根系残留导致的再生问题。对于茶树的保护，与杂草的清除工作同等重要。相较于机械设备除草而言，人工除草的方式能够对茶树进行有效保护，防止在除草过程中对茶树造成的严重破坏，保障茶树良好的生长状况。有时为了降低人力负担、增强除草的效果，也会采用除草药剂协助除草管理，在此过程中应该避免药剂对茶叶生长造成的影响，确保药剂喷施不会对其造成危害。除了应该进行除草管理外，还需要进行松土管理。向外松土工作频率一般是每年一次或者两年一次，松土深度应该以当前茶树的生长状况为依据。在进行茶树的检查时，若发现有缺株现象，应该进行及时补植。若在较为干旱的季节，应该保障浇水的及时性与充足性，防止由于缺水导致的生长不良或者死亡现象。为了避免苗木根部的松动，应该进行踩实处理，必要时应该适当增加根部位置土壤。将覆盖物应用于茶叶土壤周围，保障覆盖物的清洁性，防止污染物对茶树生长造成的负面影响。一旦覆盖物中含有化学污染物，那么茶树的生长就会受到严重影响，降低茶叶的产量与质量。

2.2  水肥管理

保障茶树生长所需的水分与肥料，是促进其良好生长的关键措施。为了避免对茶树生长造成的影响，应该杜绝使用化学肥料，而替代以有机肥，可采用高温发酵和堆积腐熟等方式对有机肥进行无公害处理，满足植株生长所需养分。在选择商品有机肥时应该确保其经过相关机构的认证。基肥和追肥是茶园施肥的两种主要方式，长效基肥的施加主要是针对幼龄茶树而言，速效性肥料在茶树成活后追加，保障茶树良好的生长状况。农家肥的施加一般需要进行茶树间的开沟处理，也可与天然矿产肥料和生物肥料进行配合使用。追肥一般在茶树萌芽时进行，完成堆积腐熟的有机肥的施加后进行盖土处理。在茶树根部浇灌腐熟的农家肥水，也有助于茶树的良好生长，在追肥中杜绝使用硝态氮化肥。叶面肥的施加应该以当前茶树的生长状况为依据，确保采摘工作在叶面肥施加的10天后进行。

2.3  整形修剪

为了避免幼树树冠成型较慢状况的出现，应该在茶树的生长过程中对其进行适当干预。合理的整形修剪，能够防止生长晚期由于树冠压力较大导致的树体通透性较低问题，避免由此引发的严重病虫害，保障茶叶品质不会受到影响。在对茶树进行整形修剪时，一般采用定型修剪的方式，能够保障良好的树冠基础。选择合理的修剪时间，避免茶树的树冠过大。而轻度修剪的方式能够对树冠进行适当调整，保障其强大的生命力[2]。为实现树冠的重新再造，可以采用重度修剪的方式。整形修剪能够保障茶树树冠的合理结构，保障其在生长过程中能够获得充足的光照、养分和水分。

2.4  冬季种植管理

在茶树种植管理中，尤其应该注重冬季的茶樹管理，这是确保茶树产量的重要环节。由于冬季来临山区气温骤降，这给茶树种植管理带来了一定的困难。采用科学的冬季管理方法，不仅能够保障低温下茶树的良好生长，为早春茶叶产量的提升奠定基础，而且有助于预防茶树的病虫害。基肥管理与整形修剪管理应该与冬季种植管理同时进行，加强对茶园的及时清理。周围环境会对茶树的生长造成严重影响，导致其生长速度降低。加强对冬季茶树生长环境温度的控制，能够增强其生命力与生长速度，确保来年茶叶产量与质量达到要求。

2.5  病虫害防治

病虫害防治一直是农业生产中最为关键的一个环节，对于茶叶种植管理而言尤其如此，如果茶树遭受大面积的病虫害威胁，会造成茶叶质量与产量的下降，给茶叶种植户带来严重经济损失。因此，应该以茶树类型及山区茶叶种植特点为基础，对其采用科学的病虫害防治方法，提升茶树的抗病虫害能力，保障其良好的生长态势[3]。病虫害防治的方法有多种，比如生物防治和化学防治等。而化学防治虽然能够有效杀灭病虫害，但是同时也会对茶叶造成污染，不利于绿色化生产。因此，可以通过增加茶园生态系统的生物多样性，以生物方式进行病虫害的防治。生物多样性不仅能够增强茶园生态系统的稳定性与自我调节能力，而且打造的自然生物链能够有效控制病虫害。

2.6  采摘管理

对于茶树植株进行保护，确保其来年有良好的生长状况，这是山区茶叶采摘管理中的主要工作内容。以茶叶采摘标准为依据开展采摘工作，保护茶树的小枝条不受损害，在采摘的过程中还应该遵循从小开面到中开面采摘的原则。保护新生枝条及其花苞，保障采摘时的轻拿轻放，对于顶端叶片的叶柄应进行快速折断，避免对茶树造成的破坏。现代生物技术的运用，使得茶叶采摘次数也逐渐增加，这对于茶树保护提出了更高的要求，明确采摘的标准与要求，确保茶树良好的生长态势。

参考文献：

[1] 周世明.如何加强对山区茶叶种植的有效管理[J].农业与技     术，2018（22）：149.

[2] 宛安静.山区茶叶种植管理措施分析[J].农民致富之友，     2018（14）：48.