嘉兴市新型职业农民职业技术培训需求调查

徐松根 陈建华

【摘   要】 为了了解嘉兴市新型职业农民职业技术培训实际需求，从而为嘉兴市相关部门精准开展职业农民职业技术培训工作，课题组于2018年10月对嘉兴市新型职业农民职业技术培训需求进行了调查。调研结果显示嘉興市整体培训情况较好，农民对于新型职业农民职业技术培训认可度较高;嘉兴市新型职业农民对于种植实用技术、农业政策与农村法律法规知识、农产品贮藏与加工技术方面培训需求较大;通过改革现有培训方法方式，增加培训互动交流机会，可以进一步提高培训效果。调查结果对嘉兴市加强农民科学技术水平，推进嘉兴市农业现代化建设具有重要的现实意义。

【关键词】嘉兴市;新型职业农民;培训需求;调查

Investigation on the demand of vocational and technical training for new-type professional farmers in Jiaxing city

Xu Songgen    Chen Jianhua

（Animal Husbandry and Veterinary Supervision and Management Institute， Jiaxing， Zhejiang   314015）

[Abstract]  In order to understand the actual demand for vocational technical training of new professional farmers in Jiaxing city， and thus accurately carry out the vocational technical training of professional farmers for relevant departments in Jiaxing city， the research group investigated the demand for vocational technical training of new professional farmers in Jiaxing city in October 2018. The results show that the overall training situation of Jiaxing city is good， and farmers have a high recognition of the new type of vocational technical training for farmers. The new professional farmers in Jiaxing need more training in practical planting technology， agricultural policy and knowledge of rural laws and regulations， storage and processing technology of agricultural products.

[Keywords] Jiaxing city; new type of professional farmers; training needs; survey

1  前言

嘉兴市位于浙江省东北部，杭嘉湖平原腹地，陆地面积3915km2，全境以平原为主，素有“鱼米之乡”美誉，是浙江省粮、油、畜、茧、鱼产重要区。

新型职业农民是指以农业为职业，具有相应的专业技能，收入主要来自农业生产经营并达到相当水平的现代农业从业者。2017年1月29日，农业部出台了《“十三五”全国新型职业农民培育发展规划》，《规划》提出要加快培育新型职业农民，造就高素质农业生产经营者队伍，为了进一步落实《规划》，了解嘉兴市新型职业农民职业技术培训实际需求，从而为嘉兴市相关部门精准开展职业农民职业技术培训工作提供理论依据，课题组于2018年10月对嘉兴市农户针对嘉兴市新型职业农民技术培训需求进行了调查。调查结果对嘉兴市加强农民科学技术水平，推进嘉兴市农业现代化建设具有重要的现实意义。

2  调查基本情况

2.1  调查范围与对象

本次调查地区为浙江省嘉兴市，调查农户主要分布在嘉兴市南湖区、秀洲区、嘉善县、海盐县、海宁市、平湖市、桐乡市等地区，调查农户信息如表1所示。

2.2  调查方法

本次调查以问卷调查为主，座谈、走访调查为辅的方式进行。调查共发放问卷341份，回收有效问卷338份，问卷有效率为99.12%。调查时间为2018年10月。

3  调查结果与分析

3.1  嘉兴市新型职业农民职业技术培训意愿与目的调查分析

培训意愿与目的是确定新型职业农民培训培训目标、有针对性设计培训计划的重要保证。对嘉兴市新型职业农民培训重要性认知调查结果如表2所示，认为培训对生产管理重要和比较重要的样本数量占总样本数量87.28%，说明嘉兴市农业从业人员对培训认同程度较高，其结果也显示近年来嘉兴市各级地方政府及相关单位组织的新型职业农民培训已获得了农民认可。对培训目的调查结果如表3所示，目前嘉兴市农民参加新型职业农民职业技术培训目的主要为提高劳动技能（40.83%）和增加收入（30.77%），由此可见培训应该以嘉兴市农业产业发展规划为导向，增加可以切实提高农民收入的实用技术，以满足嘉兴市农业从业人员培训需求。本次调查还显示部分参加培训农民培训目的是为了认识更多的同行，以便于在未来遇到技术问题方便交流和合作，为此建议培训过程中增加互动交流机会，以增强培训衍生功能。

3.2  嘉兴市新型职业农民职业技术培训内容与方法调查分析

确定农民职业技术培训内容需求和有效的教学方法是有效组织培训的前提和基础。本次调查显示（见表4），嘉兴市农民对于新型职业农民职业技术培训内容需求主要为种植实用技术（70.71%）、农业政策与农村法律法规知识（57.40%）、农产品贮藏与加工技术（54.73%）和市场营销知识（52.66%），而养殖实用技术需求仅占27.51%，其结果反应嘉兴市养殖业已经由传统的分散养殖为主逐步向规模化、集约化养殖转变，导致养殖从业人员数量下降。本次对培训方式调查结果显示（见表5），生产经营场所实地观摩、讲授较其他授课方式更受农民欢迎，这与国内其他地区调查结果相同[1，2]，但由于现场教学方式对培训对组织方要求高，且培训规模不宜过大，目前在嘉兴市新型职业农民职业技术培训中所占比例较小，同时本次调查中也发现部分农户希望在培训后增加后期咨询服务。为此建议后期在条件允许的情况下可适当增加生产经营场所实地教学课时比例，并可以根据互联网平台建立后期跟踪咨询服务，以更大幅度提高培训效果。

3.3  嘉兴市新型职业农民职业技术培训时间与地点调查分析

合理的职业技术培训时间与地点安排不仅可以提高培训效果，也可以更好的调动农民参加培训的积极性。本次调查显示（见表6、表7），嘉兴市农民最原意接受的培训举办时间为周末或工作之余（48.82%），最原意接受的培训持续时间为4～7天（44.67%）或2～3天（24.56%），这与目前嘉兴市新型职业农民职业技术培训举办时间基本相符。农民职业技术培训应尽可能安排在不影响生产管理的空余时间培训，建议后期组织方在安排培训时间上应根据培训对象分类调整培训时间，以尽可能调动培训农民积极性。

本次针对培训地点的调查结果如表8所示，农民最原意接受的培训地点为本村（19.23%）、本乡/镇（27.22%）和本区/县（32.84%），嘉兴市以外培训意向不强烈，这与国内其他地区农民培训地点安排调查结果差异较大[1，3]，可能由于农民在选择培训地点时往往采用就近原则，而嘉兴市市域面积较小，交通便利，导致培训地点安排对农民参加培训的积极性影响较小，这也为嘉兴市开展新型职业农民职业技术培训地点安排提供了便利。

3.4  嘉兴市新型职业农民职业技术培训主要问题调查分析

培训主要问题调查是有效评估嘉兴市新型职业农民职业技术培训的重要组成部分，可以为后期开展精准培训提供参考。本次针对现有培训主要问题调查结果如表9所示，与国内其他地区调查结果相比，嘉兴市新型职业农民职业技术培训满意度总体水平较高[3，4]，究其原因可能是因为嘉兴市新型职业农民职业技术培训体系建设完善，农民参加的培训主要市政府及相关部门组织的免费培训为主，无需交费;同时嘉兴市浙江清华长三角研究院、嘉兴市农业科学研究院、嘉兴职业技术学院等高教和科研院所均设有涉农类教育、科研机构，周边浙江大学、浙江省农业科学院也可以为嘉兴市培训教育师资方面提供进一步保障。目前嘉兴市新型职业农民职业技术培训问题主要集中在培训过程中操作训练少（17.75%），为此建议后期嘉兴市相关部门在组织培训中可以多采用中、高职“教学做一体”化授课模式，减少传统的“满堂灌”式授课方式，以提高教学效果[5]。

4  结论与建议

从本次调查结果分析，嘉兴市新型职业农民职业技术培训整体情况较好，农民对于培训认可度较高，农民参加职业技术培训目的主要为提高劳动技术和增加收入;嘉兴市农民对于培训内容需求与嘉兴市农业产业布局和农业产业发展趋势相关，主要为种植实用技术、农业政策与农村法律法规知识、农产品贮藏与加工技术和市场营销知识等;理实一体的教学方法的教学方式、合理地培训时间和地点安排可以更加有效的提高培训效果。

为后期嘉兴市各级相关部门更好地开展新型职业农民职业技术培训工作，课题组建议：（1）针对嘉兴市现有农业从业人员需求，培训重点放在①蔬菜、水果、水产、食用菌生产实用技术;②农业相关政策与法规知识;③农产品贮藏与加工实用技术;④农产品营销知识;⑤生态养殖和规模化养殖技术等方面。（2）改革现有教学方法方式，多采用理论与实践相结合的培训方式[6]，同时增加培训互动交流机会，以便提高培训质量，增加培训衍射功能。（3）根据农民需要，部分培训后增加培训后技术服务环节，利用互联网平台建立后期技术跟踪咨询服务。（4）加大宣传力度，转变农民培训观念，提高农民对培训的认识[7]。

参考文献：

[1] 贾暑花，齐晓军，顾君，等.全国新型职业农民培训方式需     求分析[J].基层农技推广，2017，（10）：5-7.

[2] 陈莉，马龙波，李中华，等.构建需求导向的新型职业农民     培训机制——基于山东省东营市垦利区的调查[J].中国农     业教育，2017，（1）：29-34.

[3] 王金和，邢燕华，王健营，等.北京市大兴区新型职业农民     培训需求调查报告[J].北京农业职业学院学报，2016，30     （5）：84-91.

[4] 张武刚，刘国勇.基于农民视角下的新疆新型職业农民教     育培养调查分析[J].中小企业管理与科技（下旬刊），2018，     （5）：77-79.

[5] 刘轩.双创背景下农民创业培训服务的现状及思考——基     于303名创业农民的调查数据[J].成人教育，2016，（12）：     6-10.

[6] 王秦俊，武贵秀，钱莉莉.农民培训需求的现状与对策研究     ——基于山西省11个县的农民调查[J].山西农经，2018，     （15）：25-27.

[7] 杨光.浅析吉林省新型职业农民培训问题及对策[J].吉林农     业科技学院学报，2018，27（2）：28-31.