谈指向核心素养发展的化学情境式学习

周晓燕

摘 要：聚焦学生核心素养的化学课程改革提出创设真实的情境问题，在问题情境中培养学生的核心素养。基于此，文章试图以培养学生发展核心素养为导向，从情境激趣导引、人境互动融合、思维启迪延伸等方面深入探讨如何引导学生进行情境式学习。

关键词：核心素养；情境式；学习方式

中图分类号：G633.8 文献标识码：A 收稿日期：2018-09-26 文章编号：1674-120X（2019）01-0078-02

情境式学习是指在要学习的知识、技能的应用情境中进行学习的方式 。2017年，聚焦学生核心素养的化学课程改革提出创设真实的问题情境，提倡在情境问题的解决中培养学生的核心素养，将培养的核心素养运用于新的情境问题解决中。基于此，文章以《自制简易无土栽培营养液——酸碱盐复习》一课为例，探讨如何引导学生进行情境式的学习，促进学生核心素养的发展。

一、入“境”——情境激趣导引

情境学习理论认为，情境是条件、是指引，它是学习发生与进行的必要条件。真实而有意义的情境，可以激活学生的参与热情，勾起学生的参与意识，引发学生的情感共鸣，用情境作为载体贯穿整个教学过程，可以在与情境的相互作用中不断挖掘与重要事件有关的信息和内容，引导学生置身于真实的情境中解决问题，使教学活动逐步深入，最终实现预期目标。

《酸碱盐复习》一课中，教师以番茄无土栽培营养液为主题情境，设计了“认识营养液” “探究营养液” “配制营养液” “使用营养液”四个环节，逐步深入，推进教学。主要问题情境如下：

本节课先以生活中各种漂亮的无土栽培植物引入，引起学生注意，进而发现自己也能种出这么漂亮的植物來，激起学生的兴趣，让学生迫不及待想去了解它、栽培它，从而引出无土栽培技术及栽培关键——营养液。而要配制营养液，先要知道它的成分，教师可以自然地引导学生去认识、推测营养液成分。在此过程中，学生化身 “福尔摩斯”，层层深入寻找真相，体验亲身实践获得真相的乐趣。当发现推得的成分居然与市售的番茄营养液成分一样时，学生恍然大悟，瞬间让“纸质”的结论变得立体、鲜活、贴近生活。最后，课外活动用这个配方配制营养液，栽培番茄苗，让学生学以致用，极大地激发了学生的学习热情，让学生对化学“源于生活，用于生活”这一观念有了更深层次的感悟。

二、融“情”——人境互动融合

（一）情境发展促进深度互动

如在《酸碱盐复习》课中营养液的认识部分，师生间只进行了简单的情感上的互动。而营养液成分的探究中，先让学生课前根据自己的水平，查阅、了解并整理常见的无土栽培的肥料，之后小组互相交流、完善、整理后形成小组成果后汇报，接着通过游戏，让各组代表通力合作完成“不能共存离子组配对”任务，拼接成“鱼骨头”造型，促进思维的互动。在实验鉴定离子过程中，让学生自主讨论、形成实验方案，在分组实验操作时，设置为4人一组，2人负责A液的检测，2人负责B液的检测，并让他们二次分工，尽量让每一位同学都参与进来。配制营养液过程中，教师引导学生在独立思考的基础上，进行组内、组间交流讨论形成思路，寻找制备硝酸钾的方案，总结酸碱盐之间的反应规律，让不同层次的学生都能有所收获。在任务导向中增强学生与情境、与师生间的交流、互动，循序渐进，在学生的“最近发展区”，不断加深其参与程度，让“弱势”的学生也能从“幕后”走向“台前”，由“边缘”靠近“中心”，促进学生知识的掌握、能力的提高。

（二）情境牵引促进多维融合

学生的学习过程不可能采用单一的学习方式，情境式学习的过程中常常会结合其他的一种或多种学习方式来解决问题。借助情境的牵引，学生在不同的情境中可以使用不同的学习方式，在一个情境中也可以融合不同的学习方式。比如，在本课营养液情境下，用游戏式学习巩固离子的共存问题，用探究式学习研究营养液成分，其中可结合问题式学习探求营养液中的离子，通过小组合作式学习来解决问题。学生在此过程中，根据实际需要，灵活选择、有机融合不同的学习方式去研究问题。

情境的牵引可以重构教学内容，进一步促进学生知识、观念的建构，提高学习的效率。比如，本课就借助情境牵引，运用多种学习方式，复习酸碱盐的反应规律、离子的共存问题、复分解反应的条件、化肥的种类、物质的分类等知识，在此过程中让学生学会分析处理信息、实验验证、推理等方法，促进学生元素观、电荷守恒观、分类观等观点的建立，实现情境牵引下的知识、方法、观念、能力等的多维融合。

三、悟“道”——思维启迪延伸

本课以营养液为基本框架构建课堂，逻辑上环环相扣，在与情境的不断交融中，在知识的深度挖掘应用中，启迪学生思维，解决实际问题，促进学生深度学习。以下为营养液成分探究的课堂实录：

【实物展示】无土栽培营养液原料包：A包、B包。

【引导思考】为什么将原料分开放置呢？

【教师解释】因为营养液中某些成分在高浓度的情况下混合易产生沉淀。因此，将两包先分别溶解稀释后，再混合配成一份完整的营养液。

【实物展示】这是用某A、B营养包分别配得的A液和B液。

【思考】结合资料，你能推测出A、B液的成分吗？

【提示】为了保证植物的正常生长发育，营养液中必须包含植物生长所需的各种营养元素。

【提问】你知道植物生长过程中需要哪些元素吗？你知道哪些肥料中有这些元素？

【学生活动】查阅资料并进行汇报。

【介绍】常见肥料。

【追问】这些的元素在溶液中一般以什么形式存在？是分子、离子还是原子？

【学生回答】离子。

【讲述】营养液配制的原则是：避免沉淀的产生。我们学习过的哪些离子间会发生反应、不能共存呢？

【游戏】拼接“鱼骨头”。

【思考】营养液中存在哪些离子呢？

问题1：已知A液中含钙盐，B液含磷酸盐，推测A、B液中分别含有什么离子？

问题2：营养液配制的原则为避免沉淀的产生。高浓度的Ca2+和SO42-、PO43-易形成沉淀，在较稀的浓度下混合。还可以确定哪种离子？在哪种溶液中？为什么？

问题3：硝酸根离子在哪种溶液中？为什么？

问题4：其他离子能确定吗？怎样通过实验鉴定上述离子。

【讨论】如何设计实验检测营养液中Mg2+、NH4+、K+。

A、B溶液中已存在的离子在实验中会干扰上述离子的检测吗？

【学生活动】汇报实验方案、进行实验并汇报实验现象和结论。

【推测】K+存在于哪种溶液中？

【介绍】钾离子的鉴别方法和仪器。

【思考】请罗列A、B溶液中的离子。结合已查到的信息，你能推定两营养包中的組成物质吗？

【讨论】（通过信息分析，结合物质水溶性、用途、水溶液酸碱性等综合分析）推得结论。

【展示】某番茄营养液的配料表资料。

【讲述】这正是番茄的某种营养液配方。

课一开始，设置悬念，给出一份某未知无色营养液（A、B液），猜测其成分（物质）。教师引导学生由营养液提供的营养元素进行突破，让学生通过查阅资料发现必须存在营养元素N、P、K、S、Ca、Mg，进而引导学生根据元素查找常见无土栽培的肥料，推测这些肥料形成的溶液中的离子种类（K+、Ca2+、Mg2+、NH4+、PO43-、SO42-、NO3-）。通过4个问题，推测出A、B液中存在的离子：根据问题1，得出A液中存在Ca2+，B液中存在PO43-；根据问题2，结合离子共存知识，确定SO42-存在于B液中；利用电荷守恒原理，确定唯一剩余的阴离子NO3-存在于A液；问题4中其他离子（剩余Mg2+、NH4+和K+）确定，借助实验检测出Mg2+、NH4+存在于B液中，通过推理确定K+存在于A液中，借此还拓展了先进仪器、实验等确定K+的方法。通过收集到的信息，由营养液中的离子推定原料包中的物质，将微观的微粒与离子符号建立联系，利用微观粒子推得宏观物质，进行“宏观辨识和微观探析”，促进学生宏观—微观—符号三重表征思维的发展。学生在真实的问题情境解决中，在老师的引导、同伴的互助中，运用多种知识、方法、思维方式去解决问题，实现知识的深度理解和运用，促进化学学科观念的形成、学科思维的发展，更好地培养核心素养。

总之，在情境式学习中，教师可以引导学生对问题进行拓展，延伸课程的深度和广度，或将在情境中获得的认知迁移到其他情境中，以解决新问题、发展新认知，在不断的学习和引导中，逐步培养学生由被动接受情境到主动发现、运用、建构情境，在问题研究和解决过程中促进学生核心素养的发展。

参考文献：

[1]中华人民共和国教育部.义务教育化学课程标准 （2011年版）[M].北京：北京师范大学出版社，2012.

[2]中华人民共和国教育部.普通高中化学课程标准（2017年版）[M].北京：人民教育出版社，2018.

[3]王 萍.情境学习在“幼儿园教育活动设计”教学中的运用及启示[J].亚太教育，2016（17）：148-149.