集约化猪场后备公猪的选育技术

2019-02-25温幸庭

养殖与饲料 2019年7期

温幸庭

广东省惠东县大岭镇畜牧兽医站，广东惠州516300

集约化猪场种公猪对于猪群的品质提升有着很重要的先导作用。在养猪界有一句俗语叫做“母猪好，好一窝；公猪好，好一坡”。这一句俗语很形象地显示出了后备公猪的选育工作具有十分积极的意义。有相关数据显示，在集约化猪场中，大约每年的种公猪的新进率都在30%以上，在特殊时期，甚至可以达到40%。因此在实际生产过程中对后备公猪进行科学的饲养管理，适时做好后备公猪的选择、育种，延长种公猪的使用年限，提高种公猪的繁殖能力，将会极大地提高集约化猪场的生产效益[1]。

1 集约化猪场的一般情况

现代集约化猪场是指对家猪进行集中化的科学管理，统一进行喂食、生产繁殖、出栏、预防疾病等统一工作。目前中国的家猪的出栏量占世界第一位，已达到全世界所有国家的一半以上。1997年，国家农业部曾对当时我国的规模化猪场进行过全国性的统计，尽管当时国内的集约化猪场在国内已经发展了10 余年，已经建立了成规模的猪场10 万余个。而且在这些猪场中，大的年出栏已经达到8 万以上。但是我国的家猪集约化猪场管理仍处于一个较低的水平，特别是家猪的配种工作，更是相差甚远。在家猪的配种工作中，后备公猪的选育工作是最为关键的一步。

2 后备公猪的选留

后备公猪的选择是选育工作的龙头工作，一般无论是本厂的种猪还是外来厂的种猪，系谱在三代之内必须清晰明白，避免近亲交配产生不良性状的后代。同时各方面身体指标优秀，从而提高后代的质量。一般从外貌上看，选择四肢健壮有力、背腰平直、毛色光亮、皮肤有弹性、步伐开阔、行走自如、无内外八字和蹄裂现象。生殖器官需发育良好，睾丸中等下垂、左右对称、大小均匀、轮廓明显、无单睾、隐睾，附睾在阴囊的内顶部，包皮适中，无积尿或少积尿现象。同时，如果公猪的品种特性十分明显，后背部以及四肢肌肉发达，背膘薄，一般而言单位时间内的生长速率较快，从而饲料的转化率高。

饲养人员一般在后备公猪的生长发育过程中，不会仅仅选择1 次，大致上在公猪2月龄的时候展开初步的窝选，选留窝产仔数多的种群中发育较好的个体，当仔猪长大到4月龄和6月龄的时候，主要根据后备公猪的体形外貌、生殖器官等的生长发育情况选择配种前进行性欲和精液品质检查，对于生长发育不良、性欲差、品种特性不好的公猪，要及时淘汰，避免给集约化的养猪场带来较大的经济损失。

3 后备公猪的培育

3.1 种猪行为调节

一般而言，种猪的性交发生在求偶和交配2 个过程中，时间在公猪性成熟后。公猪的发情期表现为：出现类似于拱、推、磨、吐泡沫、嗅等奇怪的行为；间歇性地发出独特的声音，如不连贯、有节奏的低哼声；释放出独特的体味或分泌物的味道，如来自包皮的气味，带有刺激母猪气味的辛辣气味。家猪的交配一般包括爬行和射精2 个过程，是一种家猪动物发自本能的自然行为，但其中也有一部分是需要经过训练的。这是因为幼公猪在最初的配种和不正确的交配行为方面缺乏经验。如果有些公猪横到母猪的前面，此时就需要专业的饲养人员训练它们，从而使公猪与发情母猪交配，或将配种地转移到公猪房，使幼猪能够观察到经验丰富的母猪的正确配种行为。交配时应注意纠正配种姿势，适当的时候提供人工辅助，将公猪的阴茎顺利送入母猪的阴道内。在一段时间的人工辅助训练后，种猪之间的性行为会慢慢改善，提高配种的成功率[2]。

在种猪的交配过程中，年轻的、没有经验的公猪有时会产生一些不正常的行为，如公猪的非常规射精，这种行为在交配过程中是常见的，一般其首先会发情，但随后会爬下来，导致公猪未将精子射入母猪的体内。另外，有一部分公猪与自己有性行为，种猪饲养人员应该及时关注这类公猪的状态，隔一段时间就进行一次交配或收集精子，在日常的训练中进行专门的纠正和帮助，同时在交配过程中适时给予帮助。对于纠正多次仍无法正常交配的公猪，及时淘汰并进行补充。在训练的前中期，发情高峰期的母猪应该用来训练公猪爬过去，训练应该是在固定而平坦的地面上进行，早晚空腹进行，每次训练10～15 min。

3.2 营养和饲料

种公猪的营养水平和饲粮量与品种类型、体重、育种利用强度等有关。公猪日粮中必须保证一定量的高品质蛋白质，特别要注意添加动物蛋白饲料和维生素，粗蛋白质含量不应低于14%。在繁育频度高的情况下，可在繁育期内每天喂1 只蛋，以保持旺盛的性欲和良好的精液品质。同时要注意微量元素和维生素营养，缺钙、缺磷时，异常精子数量增加，锌含量不足，影响后备公猪睾丸发育。维生素A、维生素D 和维生素E 在公猪睾丸发育和精液品质改良中起着重要作用。公猪的日粮应具有良好的适口性，不宜过多，以防止公猪形成“草腹”，影响配种。