洋县丘陵猕猴桃建园技术

刘 利 孟小茹 田存善

刘利，孟小茹，田存善，陕西省洋县果业技术推广中心，邮编723300。

陕西洋县位于汉中盆地东部，境内的秦岭北部山区，如茅坪、华阳等镇，野生猕猴桃常见，种质资源特别丰富，同时也是猕猴桃最佳适生区的有力证据。2015年，陕西省政府就制定了全省猕猴桃产业“东扩南移”的战略规划。洋县在“南移”猕猴桃产业带上地处核心地位，又有自然基础，发展猕猴桃产业机遇良好。在洋县建设猕猴桃园主要以丘陵坡地为主。

1 园地规划

1）道路。园区内道路规划就按标准提前预留出4～6m的主道，便于大型机械的操作和果品运输；3～4m的支道，便于小型农机具的操作；2m左右的人工作业道。

2）园内建筑。根据果园地理地貌特征建设部分建筑物，包括工作房、宿舍、库房、水肥一体化房、堆沤粪池、小型冷库等。

3）排灌系统。规模化建园最好按照标准建立有效节能的水肥一体化系统，水肥一体化工程最好由具备此资质的专业企业指导或实施。

4）建防风林带。丘陵地区春夏季常有风害，规模化建园须建防风林带。

5）小区划分。为方便管理，一般将全园分为若干小区，小区形状、大小应根据地形、地貌、地势、道路、排灌系统等而定。

2 选地、整地及土壤改良

建议选择坡度小于30°的背风向阳、半向阳的缓坡地，海拔300～1200m。土壤为pH值5.5～7.5的偏酸性土壤。如果土壤条件达不到要求，需要作土壤改良。坡地建园最好作等高线台阶式水平整地，利于蓄水保水。选地整地后，即可作土壤改良。一般按宽80cm、深80cm开槽，挖好后填入作物秸秆、绿肥、腐熟有机肥及生物菌肥后，将土覆填，填至高出地表30cm左右，浇透水，待土壤塌实后，继续覆土至地平后等待定植。

3 品种选用

品种选用上应因地制宜，选择适合本地区的品种。经近年实践和专家论证，洋县猕猴桃主推品种为徐香、翠香等美味系品种，可少量种植红阳、黄阳等中华系品种。

4 苗木选用

苗木分为实生苗和嫁接苗。实生苗：优点是可以根据市场行情随机应变，灵活嫁接更换效益更好的品种，缺点是投产周期较嫁接苗延长一年。嫁接苗：优点是缩短投产周期，1年定植，2年上架，3年即可有挂果收益，缺点是品种选择如果不适合市场，更换较为麻烦。无论是实生苗还是嫁接苗，都应选用壮苗定植。

5 定植

1）定植时间。宜秋季定植。一般在霜降后（10月下旬），树体养分回流、空气较湿润、地温较高时为宜。秋栽后应覆盖秸秆或干草保温防冻。

2）雌雄配比。猕猴桃为雌雄异株，建园时要按比例配栽雄树，宜选用8∶1的比例，外加人工授粉作为补充。也可在地缘或者沟渠边种植雄树，便于收集花粉。

3）定植密度。根据栽培品种、架型、地形条件、管理条件等确定定植密度，一般分为2m×4 m、3m×4m等。为迅速投产，也可用1.5m×4m密植，每亩定植110株；待进入盛果期后隔株间伐，减小密度至每亩55株左右。

4）定植方法。按密度，用灰线确定定植点，挖定植穴，穴长 60cm，宽 60cm，深 15cm，放射状摆顺根须，表土回填，轻踩使根系与土壤紧密结合，围垄浇水，待水渗透后覆土至高出地面10cm，浇足定根水后用心管理，直至成活。定植苗如有条件最好带土栽培，也可以用泥浆蘸根，或用生根粉溶液浸根以提高成活率。

6 常用架型

目前，最常选用的架型包括T形架和平顶大棚架。平顶大棚架结构牢固，抗风能力强，受光面更均匀，光照充分，生产果实大小一致，产量高，品质好，是标准化建园的主推架型，架型可以顺坡向也可以沿等高线方向。此后做好幼苗的水肥管理和病虫害防治，及时引苗上架，培养一主两蔓的高产树型，一般3年即可投产，5年即可逐步进入盛果期。