试论如何提升基层畜牧兽医站生猪检疫检验的工作效率
2019-02-21杨大伦
周 红,杨大伦
(1.四川省乐山市犍为县清溪镇畜牧兽医水产站,四川 乐山 614404; 2.四川省乐山市犍为县双溪镇畜牧兽医水产站,四川 乐山 614404)
据统计,当下我国人均肉类消费水平大约为60kg,其中65%都为猪肉,其中农村猪肉人均消费水平为20kg,占猪肉总消费量的70%,保证猪肉质量安全至关重要,直接关系到国民经济整体水平提高,而检疫检验是不可忽视的有效手段。生猪检疫检验是新时期基层畜牧兽医站的一项重要工作,要在联系地区实际情况基础上优化完善生猪检疫检验的各个环节,在保证检疫检验质量基础上最大化提高工作效率,控制生猪流行性疾病广泛传播,确保猪肉食品满足当下食品安全要求。
1 做好生猪检疫检验宣传与教育工作,构建与完善生猪检疫检验管理制度
基层畜牧兽医站要在分析生猪检疫检验问题基础上深层次认识的同时提升对其重视程度,配合地方相关政府部门做好生猪检疫检验宣传以及教育工作,在岗位工作人员中大力宣传生猪检疫检验的最新方针政策、法律法规以及必要性、重要性等。基层畜牧兽医站要在宣传的基础上结合工作人员知识水平、业务能力等,对其进行合理分层的同时进行针对性教育,学习生猪检疫检验最新法律法规、管理条例、理论知识、技术方法等[1],从思想层面提升对生猪检疫检验工作的认识度,增强检疫检验意识的同时认真做好生猪检疫检验工作。在此过程中,基层畜牧兽医站要在宣传、教育的基础上科学构建与完善生猪检疫检验管理中一系列制度,比如,责任制度、监督与检查制度、协检员制度,在制度保障下规范化开展生猪检疫检验工作,做到有章可循、有法可依。
2 生猪检疫检验责任分解、分级与落实,监督与检查协调统一
基层畜牧兽医站要在制度落实过程中优化调整内部设置的岗位,合理分解生猪检疫检验责任,根据岗位工作性质、任务难易度等,对生猪检疫检验责任进行规范化分级的同时提高执行力,将各级责任落到实处,防止生猪检疫检验中出现岗位责任空缺、重叠等问题,通过问责依法追究相关岗位工作人员责任,确保工作中出现的各类问题及时得到科学处理。在此过程中,基层畜牧兽医站要在工作实践中将监督与检查协调统一,通过动态化监督随时了解检疫检验人员工作情况,将常规检查、随机抽查、定期检查等方法有机联系[2],在动态化监督、系统化检查结合中及时发现生猪检疫以及检验隐患问题,及时科学处理的同时指引检疫检验人员规范工作行为,保证质量的同时提升效率。
3 强化猪肉产地管理,在完善设备、构建系统基础上实现信息化检疫检验
基层畜牧兽医站要强化猪肉产地管理,将其放在重要位置,加强和责任范围内各类型屠宰场的联系,采用“一站式”检疫检验管理方法[3],简化繁琐的检疫检验流程,规范化开展生猪检疫检验工作,严格按照具体规定,进行合理化检疫检验。一旦发现猪只患有猪瘟等疾病,及时隔离的同时做好处理工作,重点检查猪肉的头部、内脏等,保证猪肉产品安全以及质量。在此过程中,基层畜牧兽医站要根据自身运行情况,引进先进的检疫检验设备,做好设备日常维护、保养与管理工作,在应用现代技术基础上构建生猪检疫检验系统,在线上线下无缝衔接中快速、准确检疫检验不同品种的生猪,提高生猪检疫检验结果准确率以及工作效率。
4 加强生猪检疫检验队伍建设,在人才保障下最大化提升检疫检验工作效率
基层畜牧兽医站要加强生猪检疫检验队伍建设,适当提高检疫检验人才聘用条件,对新入职的检疫检验人员进行系统化岗前以及职业教育,在源头上提升检疫检验队伍层次。基层畜牧兽医站要做好在职培训,采用线上与线下结合的培训方法,定期组织检疫检验人员学习新知识、新技术、新方法的同时对其进行层次化实践培训,夯实理论基础的同时增强工作能力、岗位胜任力以及综合素质,在人才保障下最大化提高生猪检疫检验工作效率。
5 结语
总而言之,基层畜牧兽医站要在细化分析生猪检疫检验工作现状的基础上深入思考的同时有效总结,探索新思路的同时优化方法手段,在系统化、层次化管控基础上科学处理呈现的各类问题,确保生猪检疫检验工作效率最大化提高,通过有效的检疫检验,在源头上提高猪肉食品的安全性以及质量,推动地区养猪业以及经济深化发展。