矮化苹果树高纺锤树形培养技术要点

崔娟子

崔娟子，陕西省乾县果业服务中心，邮编713300。

苹果矮化密植栽培成为一种新的栽培模式，面积逐步增加。该栽培模式采用的高纺锤形目标树形，极高效地利用了土地面积、高度空间和光能，实现了经济效益最大化，是当前应用最为广泛的树形。经笔者多年实践，在矮化苹果树高纺锤形树形培养过程中应重点抓好以下关键环节。

1）在幼树期不要轻易短截中央领导干和主枝延长头。对中央领导干延长头第1年定植时可适当短截以减少上部蒸发量，提高成活率。栽植后2～3年中央领导干上部光秃带严重时，可通过短截促发下部分枝，除此以外不再轻易采取短截措施，以单轴原生长点自然延伸。这样培养出的中央干比较顺直，尖削度也小。对中央干上形成的主枝不短截，当其长度达到30～40 cm时，依据枝条长势拉下垂，基角 110°～160°，也可结合扭枝拉下垂作为辅养枝。

2）要做到全树生长平衡。全树生长平衡指的是整株的上与下平衡，地上部与地下部平衡，以及主枝排列大小平衡。修剪的实质就是为调节和保持这种平衡关系服务。幼树期在萌芽前10～15天对缺枝部位在芽体正上方1.5 cm处目伤，促枝补空。对密生、夹角过小、基部过粗、过于冗长的，以及竞争性强的枝予以疏除。矮化树幼树期中央干叶簇枝在萌芽后一般比较密集，要提早按距离要求疏除部分多余的，剩余的长度达到30 cm左右时用牙签从基部撑开基角，通过3～4年周而复始的刻芽促枝和疏枝，最终达到主枝丰满、比例协调、长势中庸健壮、树体结构合理的目标，树体培养成形。

3）要保持中庸健壮的树势。在培养健壮树势方面的相关措施很多，排除水肥管理，从修剪角度来讲，主要是控花控果，抑强扶弱，运用较多的措施是环切、揉枝、拉枝、刻芽、疏枝等。

4）要控制树体总高度。树体高度一般要求控制在3.5 m以内。当前在控高方面主要采用先控后缩和分年回缩控制两种方法，应结合实际对顶部过旺的采用先控后缩方法，待长势缓和后再修剪，这样不易冒条返旺。对顶端中庸或相对较弱的，可直接落头到位。

5）要保持中干直挺。保持中干直挺实际就是保证树体负载量，主要方法是及时疏除部分徒长枝、对生枝、轮生枝及强旺枝，以消除对中干有削弱的一切因素，幼树期要配合采用竹竿，以扶持培强中干。

6）要在盛果期加强主枝更新。矮化高纺锤形树体无永久性主枝，在进入盛果期后要注意主枝更新，这样不仅可以有效解决光照问题，而且能够延长持续结果能力。成龄后如果不舍得疏除主枝或疏除主枝力度不够，会加速树体老化，降低果实品质，得不偿失。