现代学徒制作为培育纺织大国工匠基础教育模式的探索

杨学富，石丽明

（广州工商学院，广东 广州 510850）

中国纺织工业是我国传统支柱产业、重要民生产业和创造国际化新优势的产业，是科技和时尚融合、生活消费与产业用并举的产业，在美化人民生活、增强文化自信、建设生态文明、带动相关产业发展、拉动内需增长、促进社会和谐、扩大出口、吸纳就业等方面发挥着重要作用。仅2011年中国纺织出口额约占中国出口总额的13%，吸纳就业人数超过2000万人，纺织全行业企业法人单位就业人数占全国制造业企业法人单位就业人数的16%。2016年8月中国纺织行业推出了来自全国13个省市覆盖了棉纺、毛纺、化纤、丝绸、针织、印染、机械、长丝、产业用、服装等多个行业领域的20位“中国纺织大工匠”，按李克强总理2017年3月政府工作报告中“厚植工匠文化，恪尽职业操守，崇尚精益求精，培育众多‘中国工匠’”的要求，中国纺织产业大国工匠建设任重道远！

工匠是专注、专攻某一领域，进而成为该领域专才、专家的人们。工匠精神强调精益求精、持之以恒、爱岗敬业、守正创新。工匠精神的本质就是“精益求精”。中国现代纺织产业已不是传统含义上的低水平的加工产业，而是拥有了许多高新技术的新型产业，在21世纪中华民族复兴的伟大时代，中国纺织工业在加快发展科技硬实力的同时，必须实现十九大报告“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军，弘扬劳模精神和工匠精神，营造劳动光荣的社会风尚和精益求精的敬业风气”的要求和响应G20杭州峰会《二十国集团促进高质量学徒制倡议》的号召，以现代学徒制作为培育众多的纺织大国工匠教育的基础，为纺织产业转型升级提供精工细做、精益求精的强有力大国工匠技术支撑。

现代学徒制是通过学校和企业的深度合作、教师和师傅的联合传授工艺知识取得实际工作经验，对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。现代学徒制是产教融合的基本制度载体和有效实现形式，也是国际上职业教育发展的基本趋势和主导模式。现代学徒制有利于促进纺织行业、纺织企业参与纺织职业教育和纺织大国工匠培养全过程，实现纺织行业专业设置与纺织行业需求对接，纺织行业课程内容与职业标准对接，教学过程与纺织行业生产过程对接，学生毕业证书与纺织行业职业资格证书对接，纺织行业职业教育与纺织职工终身学习对接，提高纺织行业大国工匠培养质量和针对性，增强纺织产业和纺织企业核心竞争力。

由于我国纺织行业职业基础教育和纺织行业技工教育的长期短缺，导致各纺织行业工匠数量偏少、结构不优，纺织行业高级技工缺口巨大，很难适应纺织产业发展的需要。实施现代纺织产业学徒制存在着纺织大国工匠行业、职业资格标准缺失，培养学徒的行业、岗位、工种的技能、知识结构培育专业课程标准的缺失，培育纺织大国工匠缺乏战略规划和制度保障，纺织企业不重视和参与不足，相关各级政府扶持政策不够完善等问题亟待解决。

以现代学徒制培育纺织大国工匠的建议：

1 政府制定纺织行业培育大国工匠立法

各级政府要将学徒制培育大国工匠教育纳入本地经济社会和产业发展规划，优化区域政策环境，制定一系列有关现代学徒制培育纺织大国工匠的法律、法规和政策文件，建立以创新创业为导向的纺织行业人才培养机制，形成层级制纺织大国工匠体系（即国家级纺织大国工匠、省级纺织大国工匠、市地级纺织大国工匠和企业级纺织大国工匠）。从政府、行业和教育层面要求相关院校与纺织行业和纺织企业、纺织职业教学与纺织行业企业的生产、纺织行业教学与纺织科技工作紧密结合，逐步完善促进校企合作的政策法规，要求建立纺织行业和纺织专业产学研结合的长效机制、提高纺织专业人才培养和大国工匠培育质量，为中国纺织经济结构调整的转型升级，为纺织行业和纺织企业培育知识型、技能型、创新型高素质技能型人才提供强有力的法律支撑，调动企业参与高校学徒制教育的积极性。

2 纺织行业制定现代学徒制和岗位大国工匠训练标准

中国纺织行业要积极主动地制定出纺织行业和企业的层级岗位大国工匠训练标准，支持并参与制定院校、企业间建立具有双元甚至多元特性的现代学徒制制度，将纺织行业大国工匠训练标准转化为学徒制专业课程标准，并且充分利用院校的师资和实验室等优势实训资源，对在纺织企业职工进行继续教育和岗位培训，尽快培育纺织行业需要的高技能工匠。

3 建设院校成为现代学徒制培育纺织大国工匠的主力军

相关院校要选择与有代表性的纺织行业和有积极性的纺织企业紧密合作实施现代学徒制，实现纺织大国工匠人才培养全过程的“五对接”，即培育专业设置与纺织行业需求对接，专业课程内容与纺织大国工匠职业标准对接，学徒制教学过程与纺织行业生产过程对接，学生毕业证书与纺织行业职业资格证书对接，纺织行业大国工匠素质教育与纺织行业企业岗位终身学习对接，形成院校企业一体、教师工匠一体、学生学徒一体、教室岗位一体的纺织大国工匠培育体制，院校成为现代学徒制培育大国工匠的主力军，从学员招募到学徒培养方案设计、专业课程开发、教学实训实施、成绩考核评估、岗位质量保障等各个环节上院校企业共同操作，奠定现代学徒制培养纺织大国工匠的基础和形成拓宽纺织行业高素质人才成长的主导模式。

4 纺织企业设立大国工匠培训师

纺织企业参与现代学徒制教育的师傅的技能水平和教学能力是影响学徒制质量的关键因素。在学徒制实训教学中，纺织企业中师傅的职责不能局限于实践知识的传授，还必须要拥有理论知识和教学技能双重技能，可以独立承担学徒学生的指导、实训、支持、监督、跟进的全程培训，并且传授“精益求精”的大国工匠精神。这就要求纺织企业设立纺织企业大国工匠培训师，具有较高的理论教学和操作技能，即可为学徒进行系统知识的讲解，还可负责跟进学徒工作，为学徒介绍不同的任务和技能，观察学徒各项技能的掌握情况，监督其学习进展，甚至还会提供额外的理论背景和纺织企业内部学习相关的实践训练。

5 院校和纺织企业实现双师共育模式

在现代学徒制下，校企双方共同成立了由学校专业教师、纺织企业高级工程师和企业大国工匠培训师组成的“校企联合教研室”，对教学工作和实习工作进行教学、管理与质量监督。学生与教师、学徒与工匠师傅之间，共同遵守师徒培养培训和管理制度。专业基础课程实行院校教师组负责制，负责课程教学设计及理论教学；实践教学以“师带徒”的方式进行，由企业大国工匠培育师按双向选择的原则做好师徒无缝对接工作，大国工匠培训师手把手教本事，学生在企业进行顶岗实习打牢根基，实现实训效果和高质量的实践教学。