浙江茶情(1)
2019-02-16陆德彪刁学刚
陆德彪 刁学刚
(1.浙江省种植业管理局,杭州 310020;2.浙江省茶叶产业协会,杭州 310006)
1 纪念庄晚芳先生诞辰110周年活动在杭举行
为缅怀庄晚芳先生的卓越功绩和优秀品德,传承先生艰苦奋斗、严谨治学、实事求是的工作作风,弘扬先生提出和倡导的中国茶德,2018年12月29日下午,由中国茶叶学会、浙江大学农学院和中国茶叶博物馆共同主办的“纪念茶学泰斗庄晚芳先生诞辰110周年暨中国茶德‘廉美和敬’研讨会”在浙江大学茶学系举行,各级领导、茶界同仁及庄晚芳先生家属和弟子代表等300余人参加。庄晚芳先生,1908年出生于福建省惠安县,1934年毕业于中央大学农学院,先后在安徽祁门茶叶改良场、福建省福安农校、福建省茶叶管理局、福建省农林公司、复旦大学、安徽大学农学院、华中农学院和浙江农业大学任职,为我国茶学事业的发展做出了杰出贡献。庄晚芳先生是现代茶学学科体系的开创者、杰出茶学教育家,是现代茶文化研究和中国茶德倡导者,是茶树原产地和变种分类研究的奠基人,是现代名茶产业发展的开拓者,是爱国革命者。庄先生的九字箴言“天地人,你我他,昨今明”的“天人合一”思想以及他爱国、爱茶、敬业的崇高茶德精神,将永远激励着世界茶人奋发前进。
2 首批生态茶园创建省级示范基地出炉
根据《浙江省农业厅关于印发〈浙江省种植业“五园创建”实施方案〉的通知》(浙农专发〔2018〕85号)文件精神,经主体自主申报、县市审核推荐、省里综合评定,确定了127个2018年度种植业“五园创建”省级示范基地,省农业农村厅于2018年12月予以公布。其中,有生态茶园创建基地40个,它们是:杭州市余杭区径山四岭名茶厂兰花坪茶园基地、杭州银泉茶业有限公司、杭州千里岗农产品有限公司、浙江千岛银珍农业开发有限公司、杭州临安镇农农业开发有限公司、桐庐恒信农业开发有限公司、淳安千岛湖龙冠茶业有限公司、奉化区南山茶场、宁波俞氏五峰农业发展有限公司、宁波福泉山茶场、永嘉县楠溪江云岭山白茶有限公司、浙江子久文化股份有限公司、文成县周山茶业发展有限公司、文成县日省名茶开发有限公司、浙江泰龙制茶有限公司、浙江德清县双丰茶业有限公司、安吉龙王山茶叶开发有限公司、浙江安吉宋茗白茶有限公司、绍兴御茶村茶业有限公司、浙江省诸暨绿剑茶业有限公司、浙江省诸暨市兰香剑茗茶业有限公司、嵊州市黄泽镇明山茶场、嵊州市思进有机茶专业合作社、新昌县大明有机茶业发展有限公司、新昌县雪溪茶业有限公司、金华市婺江丝雨茶叶专业合作社、浙江更香有机茶业开发有限公司、浙江芹阳茶业有限公司、浙江云翠茶业发展有限公司、岱山县茶叶专业合作社、临海市羊岩茶厂、浙江龙额火山茶业有限公司、浙江紫凝黄茶有限公司、丽水市莲湖农产品有限公司、龙泉市唐红家庭农场、缙云县轩黄农业发展有限公司、浙江剑光生态农业科技开发有限公司、浙江奇尔茶业有限公司、景宁凤艳家庭农场。
3 全省200多所“茶香校园”浮出水面
前不久,在杭州学校茶文化与健康联盟的成立仪式上,浙江在线茶媒体中心宣布启动“茗香校园行大型采访活动”。这些“茗校”,在传承知识的同时,更重视茶文化的教育与熏陶,以文化人立德树人,为孩子的成长埋下一颗受益终身的“种子”。由于各地茶研会、教育行政部门的支持,目前在浙江先后发起成立了绍兴、温州、湖州、台州、杭州等多个区域性的学校茶文化与健康联盟,200多所大、中、小学加入其中。有充分理由值得相信和肯定,这些都是适合学生健康成长的好学校!其中,不乏采荷二小、紫阳小学、西湖小学等早在开展茶文化教育并已取得丰硕成果的老牌名校;有丹枫实验、永天实验、杭师大附属丁兰实验、大关实验中学这样茶教育领域的“后起之秀”;还有如人民职校、清河实验、卖鱼桥文澜实验等在课程特色探索方面颇有建树的学校。
4 省茶协驻鲁、驻京分会有为有位
2018年12月22日,浙江省茶叶产业协会驻鲁分会2018年会暨开化龙顶品鉴会在山东济南召开。省茶协驻鲁分会会长夏张桂作分会工作报告,总结了省茶协驻鲁分会过去两年的工作及所取得的成绩,部置了分会明年的工作计划,表示分会将继续协助浙江各产茶县市政府、协会和企业做好浙江茶叶在山东市场的宣传、推广等各项工作,更好的为会员做好各项服务,有序地安排好分会成立十周年的庆典与换届等工作。1月19日,省茶叶产业协会驻京企业分会第二次会员大会暨新春联谊会在北京举行。驻京分会会长、北京更香宁红茶业有限公司董事长朱丽俐作工作报告,总结驻京企业分会走过的五年历程,表示在省茶协的正确领导下,紧密团结广大会员,发扬浙商精神,努力学习,积极探索,不断创新,挖掘潜力,为推广浙江茶叶作出积极努力,分会已经初步成为领导信任、会员爱护、伙伴信赖及有一定影响力、凝聚力和战斗力的社会组织。会议选举产生新一届领导班子,北京福香春茶叶有限责任公司董事长项建春任会长。省茶协秘书长刁学刚表示,省茶协驻鲁、驻京分会在协调全省驻鲁、驻京茶商之间的合作与交流,组织会员抱团应对市场竞争,为会员服务,维护会员的合法权益;传递产销信息,指导产区生产,组织浙江茶叶在山东、北京的推介活动,大力推广浙江绿茶;发挥协会与会员之间、政府部门与会员之间的桥梁纽带作用,当好分会所在地管理部门助手等方面做了很多工作,因此受到全省重点产茶市县、企业、分会会员和地方管理部门的好评。
5 茶奥会成为“杭为茶都”一大品牌活动
2018年11月30日-12月2日,第五届中华茶奥会在杭州龙坞茶镇举行。茶奥会以“科技茶奥、品质茶奥、人文茶奥、活力茶奥、时尚茶奥”为主题,以“传承、创新、融合、共享”为理念,让中国茶的魅力影响世界。来自全球10多个国家的爱茶人奉献了一场茶香浓郁的竞技盛宴,与会人数近2000名,参赛选手1500多名。共决出“茶说家”演讲大赛、“茶+”调饮赛、茶品鉴及沏泡技艺竞赛、仿宋茗战、茶艺大赛—品饮茶艺比赛、茶艺大赛—少儿茶艺赛(团体)、茶艺大赛—创新茶艺团体组赛等8大赛事43个项目共235块“奥运”奖牌,其中金牌45枚、银牌71枚和铜牌119枚,并颁发了特别贡献奖、组织奖等。通过五届的成功举办,茶奥会已成为 “杭为茶都”一大品牌活动,在国内享有较高知名度的。
6 “骆驼”品牌再次荣获“浙江出口名牌”称号
日前,浙茶集团旗下“骆驼”品牌顺利通过复核,荣登2018年度“浙江出口名牌”榜单,并在全省外贸工作座谈会上受到省商务厅表彰授牌。浙茶集团出口规模多年位居全国茶叶行业前列,外贸优化升级成果显著。近年来,集团大力实施品牌战略,品牌价值和国际竞争力稳步提升。拥有29年发展历史的“骆驼(CAMEL)”是集团品牌发展战略的核心之一,目前已在近30个国家和地区注册,产品年出口量超过2万吨,持续领先中国绿茶出口,并多次获得“浙江出口名牌”称号。此次“骆驼”通过复审,将更利于浙茶集团以品牌战略拓宽国际竞争路径,优化在“一带一路”国家战略下的市场布局。
7 我省成立黑茶分会助推产业高质量发展
为了规范和引导浙江省黑茶企业以市场为导向,提高质量和标准化管理水平,提升浙江黑茶的市场占有率,经省茶叶产业协会四届五次理事会讨论通过,决定成立省茶协黑茶分会,由浙江省生产、销售黑茶的企业和科研教育等有关单位组成。2018年12月29日,浙江省茶叶产业协会黑茶分会成立暨第一次会员大会在武义召开。大会选举出产生了黑茶分会第一届组织机构。浙江武义骆驼九龙砖茶有限公司董事长祝雅松当选会长,秘书处设在武义县茶业协会。黑茶分会的成立,将为“古丝绸之路上的神秘之茶”指明未来的发展方向。浙江黑茶生产始于1950年,从杭州砖茶厂试制黑茶开始,到现在,全省砖茶年生产规模已达近万吨。“从边销茶生产到内销黑茶的开发,浙江黑茶发展至今,已具有一定基础。黑茶分会将为省黑茶产业提供政策性建议和专业技术支撑,为其谋求持续稳健的发展。”省茶协秘书长刁学刚在成立大会上对浙江省未来黑茶产业的发展表现出极大的信心。未来几年浙江黑茶产业的发展方向将会如何?会长祝雅松表示,“浙江黑茶产业的发展要求新求变求突破,企业要将黑茶从低端产品向中高端产品转变,扩大内需,培育市场。立足于提高产品质量,加强科研合作,深度挖掘黑茶文化。”
8 60亿元助力安吉溪龙茶乡全域振兴
近日,中国·安吉白茶小镇乡村振兴综合体开发项目正式签约。据了解,该项目以“中国·安吉白茶小镇”为主题,总投资达到60亿元。“爱家集团的进入,对溪龙乡补齐短板,从卖茶叶转向卖风景,进而卖文化,具有重要促进作用,有力助推了乡村振兴。”溪龙乡副乡长肖建峰说,该项目总建设周期为10年,将以安吉白茶产业为核心,形成集观光农业、户外研学、旅游及康养于一体的大型综合体。项目将细化功能布局,设置三个小镇中心(镇区中心、休闲生活中心、旅游度假中心),依次向南展开,同时围绕山谷等自然地形,形成以三个功能片区(康养文娱园区、休闲度假山谷、白茶文化体验园)。
9 绍兴茶叶出口总量超过10万吨
据绍兴日报报道,记者从绍兴海关获悉,2018年绍兴市茶叶出口总量超过10万吨,出口总金额近2.9亿美元。与2017年相比,出口量和金额分别增加2.9%和6.4%,茶叶出口量创下历史新高。目前,绍兴市茶叶出口至全球77个国家和地区,其中出口量列前五位的分别是摩洛哥、乌兹别克斯坦、喀麦隆、贝宁、阿尔及利亚,其中出口摩洛哥的数量占总出口量的四成。在量价齐增的同时也应看到,绍兴市茶叶出口面临诸多不利因素。来自绍兴第一大出口市场摩洛哥的技术壁垒,影响尤为深远。去年初,摩洛哥对绍兴市出口茶叶执行苛刻的农残标准,造成货柜大量滞港待查、影响清关速度,还时有退货。据统计,全年共有16批、计1030吨茶叶遭摩洛哥退运,涉及7家出口茶叶企业,其中农残项目不符合摩方要求的有13批。另外,低附加值茶叶比重正大幅增加,2018年输摩大包装茶的比例已由2014年的16.4%增加到89.1%。输摩大包装茶比例的持续增加,使绍兴市出口茶叶的附加值越来越低,影响企业的利润空间。
10 省茶叶产业技术团队首轮项目全面完成
2018年12月19日,浙江省茶叶产业技术团队项目(2016-2018年)总结交流会在杭州举行。来自全省各地市县(区)承担此技术团队(科研)项目的40多家单位,共33个项目作专题汇报交流。两年来,各项目试验站和示范点创新集成了优质茶机采机制配套技术及龙井茶、香茶等名优茶连续化加工技术及其模式;示范推广数字化色板诱集害虫、天敌友好型LED杀虫灯诱杀害虫和灰茶尺蠖性信息素诱捕等病虫害绿色防控技术;示范推广了工夫红茶标准化加工技术。累计示范茶叶新技术47项,集成产业新模式22项,制定技术规程16个。产业团队技术项目的实施,对助推浙江茶产业高质量发展起到了积极作用。
11 茶叶低温政策性保险惠茶受欢迎
2015年我省率先在绍兴市和湖州安吉县试行茶叶低温气象指数保险以来,政策性农业保险对我省春茶生产和茶农收入保障作用正日益显现,茶农投保热情持续走高。据业务统计,首批低温保险试点于2017年结束,三年累计赔款770余万元,平均赔付率106.85%。据不完全统计,2018年全省投保面积14.3万亩,保费近2200万元。目前,全省各重点产茶县(市、区)已相继加入试点,茶园政策性保险正逐渐走向普及,成为惠农的又一政策举措。
12 供销总社杭茶院成立40周年成绩斐然
日前,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院成立40周年改革发展座谈会在院部举行。相关涉茶机构负责人、茶企代表与会。该院是直属于中华全国供销合作总社的科研院所,40年来与改革开放同行,风雨同舟、披荆斩棘、砥砺奋进,现已发展成为集茶叶科学研究、质量监督检验、职业技能培训鉴定、标准化建设、技术信息服务和产业化示范于一体的国家级应用开发型科研院所。