当前农产品品牌培育的难点思考及对策分析

祁坤

[摘 要]培育农产品品牌，实现农村经济发展是优化产业结构调整、解决“三农问题”的必由之路，同时，农产品品牌的建设是提高农产品附加价值，增加农民收入的有效策略。现阶段，我国农产品品牌培育存在着不少问题，影响着品牌建设与品牌经济效益的提升。本文主要分析了当前农产品品牌培育的难点问题，针对农产品品牌建设中的问题提出解决策略。通过农业标准化建设来提高农产品品质，促进品牌农产品跨区域销售和农业国际贸易的发展，优化农业产业结构，为我国农业健康可持续发展提供一些参考建议。

[关键词]农业标准化;农产品;品牌;培养

[中图分类号]F321.42 [文献标识码]A

农业是第一产业，是支持国民经济发展的基础性产业。我国自古以来就是农业大国，拥有世界第一的人口数量，较大的人口基数决定了农业内需旺盛。随着经济全球化的发展，我国对外贸易发展良好，良好的国际贸易环境促进了农业的外需。在农业内需方面，国民经济水平的提高和人民生活质量的改善，对于农产品质量提出了更高的要求，在外需方面，较高质量的农产品价格走势良好，利润空间较大。基于我国农业发展内需与外需双方面高质量农产品的需求，农业农村部在2018年下发了《关于加快推进品牌强农的意见》。为贯彻意见精神，深入研究当前农产品品牌的培育难点对于有针对性地解决农产品品牌建设问题和提高农产品质量有着重要的意义。

1 农产品品牌概述

1.1 农产品品牌

农产品品牌是指用于识别农产品与同类竞争产品的特定标志，它包括图案、符号、标记、文字、颜色等要素，它们共同组合构成一种特定的商标、名称等，代表着某种农产品的品质。农产品品牌的建设需要在工商局注册，经过品牌、质量安全认证等，最终申请成为符合地方特色的、带有地域性地理标志的产品“形象”。

1.2 农产品品牌培育

农产品品牌培育顾名思义就是有针对性地建设农产品品牌。为了提升农产品品牌的竞争力度，帮助农民增收，促进地区性农业经济的发展，各级政府深入贯彻落实国务院关于农业品牌培育的精神，对所在区县的农产品进行梳理，重视商标的申请与打造，提供良好平台对外宣传推介，这个过程就是农产品品牌的培育。

2 农产品品牌培育的难点问题

2.1 农业标准化建设不统一

农业标准化是一种“统一、协调、简化、优化”的农业产前、产中、产后生产标准以及管理标准，统一的农业标准化建设有助于推动农产品品牌的培育与建设。目前，我国各地区农业标准化建设不统一，因此对于农产品品牌的培育产生了一定的障碍，同时也缺乏高质高效农产品品牌培育的参考。这是目前我国农产品品牌培育中最大的难点。

2.2 缺乏农产品品牌培育库

品牌培育库是农产品品牌培育工作有序开展的前提。我国地大物博，农产品种类丰富，各具特色，完善的农产品培育库可以为农产品品牌培育分类管理提供良好的品牌。目前，我国农产品品牌培育属于按批次培育，这种培育模式单次培育数量少，农产品培育见效慢，影响着我国农产品著名品牌的培育与宣传。

2.3 绿色农产品品牌培育不足

绿色农产品在现代市场消费需求较高，市场占有比例较大。目前，我国绿色农产品品牌还处于培育发展阶段，关于绿色农产品品牌的创建与培育服务机制还在进一步探索与完善之中，因此我国绿色农产品品牌培育周期较长，绿色农产品品牌数量在市场的实际占有率较少。这也是当前农产品品牌培育的难点问题之一。

2.4 农产品品牌宣传力度不够

农产品品牌的宣传是提高农产品市场竞争优势的关键，影响农产品市场竞争力提高的主要因素还是农产品的质量。由于农产品品牌完成注册后宣传力度不足，因此部分农产品品牌的市场销路难以打开，品牌效力难以发挥。加之市场上每年同类产品较多，导致竞争压力较大，部分农产品品牌在培育中后期就偏离了品牌的作用，难以发挥实际的价值。

2.5 缺乏农产品品牌市场监管体系

品牌农产品是扩宽农产品市场销路、增加农产品市场优势的关键。农产品品质是决定品牌农产品市场认可度的关键因素。随着农产品品牌不断增多，品牌农产品质量难以得到保证，而市场上缺乏对于品牌农产品的完善的监管体系，在品质管理上存在着疏漏，导致一些品牌的农产品质量较差，难以取得市场的长期认可度。

3 农产品品牌培育的策略

3.1 加强农业标准化建设

现阶段，我国首先要在农业各个领域中加强标准化建设，重视地区性、复杂性、文字性、实物性的标准化建设，将农业标准化作为引导农产品品牌培育与建设的基础，在农产品品牌培育中重视文字标准与实物标准的结合，通过农业标准化规定全面确保品牌农产品的质量，缩小消费者对于农产品品牌质量预期与实际的差距，为消费者提供一个良好的农产品消费环境。在地区性农产品品牌培育方面，工商部门可以结合农业结构调整不同级别农产品的生产标准和管理标准，细化农产品品牌建设的管理，培育出能够满足市场需求的，能够促进地区农产品销售，带动地区经济发展的农产品品牌。

3.2 建立农产品品牌培育库

现阶段，各级政府要树立所辖区域内农产品品牌商标，对于所有的农产品品牌进行资源整理，建立所在区农产品品牌培育库。对于农产品品牌培育库，可以按照知名商标、著名商标、地理标志进行分类分级管理，按照农产品品牌的级别有针对性地培育有各色的、质量较好、市场认可度较高的高质农产品资源。在管理模式上，要将批次培育模式改为定期与不定期培育两种模式，统一培育有特色的农产品品牌，不定期有针对性地培育地理标志性农产品品牌。

3.3 加强绿色农产品品牌培育

随着人民消费水平和健康意识的提升，绿色农产品品牌在市場的认可度逐渐地提高。各级政府应该加强绿色农产品品牌的培育，完善绿色农产品品牌服务机制。对于达到绿色标准的产品尽快实施绿色农产品品牌认证，增加地区性绿色农产品品牌的数量。对于地区性著名、知名的绿色农产品品牌加强重点培育。对于地理标志性农产品品牌给予政策及宣传支持，鼓励绿色农产品品牌走出地区、走出国门、走向国际，全面提高绿色农产品品牌的附加价值，通过绿色品牌来带动地区其他农产品品牌的宣传与推广。

3.4 做好农产品品牌市场推广

农产品品牌的宣传与推广是延长农产品品牌生命周期，提高农产品品牌市场竞争力的重要措施。现阶段，农业主管部门应加大对绿色农产品、知名农产品、著名农产品，以及地理标志性农产品品牌的市场宣传与推广力度，提高具有市场发展潜力的农产品品牌的知名度，树立良好的农产品品牌形象，通过农产品品牌的宣传力度来打开销路，提高品牌效应，影响农产品品牌的市场生命周期，使其保持较好的市场活力，这样才能发挥农产品品牌较高的经济价值，刺激农业经济发展。

3.5 建立健全农产品品牌市场监管体系

针对农产品品牌品质参差不齐的问题，现阶段政府应该建立健全农产品品牌市场监管体系，规范农产品品牌的监管流程和监管方法，确保品牌农产品的品质。管理部门要确保每个品牌农产品符合国家规定的标准，特别是绿色健康品牌的农产品，要从口感、健康等多个维度评价和质量，给消费者提供良好的品牌农产品。

4 结语

综上所述，当前农产品品牌培育的难点在于农业标准化建设基础不足，并且各地区不同程度缺乏农产品品牌培育库、绿色品牌培育和品牌宣传推广等问题。基于以上问题，当前我国应该加快农业标准化建设，尽快地制定并完善统一的农业生产标准、农产品品牌建设标准等，同时在此基础上建立地区农产品品牌培育库，加强绿色农产品品牌的建设与品牌推广宣传，提高地区性农产品品牌的竞争优势，尽快地将地区性农产品品牌与市场需求对接，实施高质高效的农产品品牌培育。

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