大蒜紫斑病的发生与防治

李庆波

（山东省肥城市桃园镇农技站，山东 肥城 271609）

大蒜紫斑病又名黑斑病，是露地大蒜常发性真菌性病害之一，对大蒜的产量、品质影响较大，各地大蒜产区均有不同程度发生。现将大蒜紫斑病的发病症状、发生特点及综合防治措施介绍如下，供广大蒜农参考。

1 发生症状

大蒜紫斑病多始发于大蒜叶尖或叶片中部，病叶初呈针尖状黄白色小点，逐渐发展成水渍状，病斑褪绿后扩大形成以长轴平行于叶脉的椭圆形或梭形，几天后蔓延至植株下部。病斑中央枯黄色、边缘红褐色、外围黄色，迅速向叶片两端扩展，尤以向叶尖方向扩展快，致叶尖扭曲枯死。2～3周后，病斑上产生黑色霉状物（病菌分生孢子），形成同心轮纹状，叶片易从病部折断。染病鳞茎收获后，常从假茎基部发病，病部呈深黄色或红色、软腐。

2 发病特点

大蒜紫斑病病原为称香葱链格孢（Alternaria porri），属半知菌亚门真菌，以菌丝体或分生孢子附着在病株残体、种子及土壤中越冬，或直接以分生孢子越冬。分生孢子长棒形或圆筒形，褐色或黑褐色，有7～13个横隔膜，上部有细长、五色的顶胞，借风、雨传播。病菌从植株叶片的气孔或伤口入侵，阴雨天气多的年份发病重。病菌的温度适应范围广，要求较高的空气相对湿度，春季出现倒春寒、降雨多，则发病严重。种植密度大、土壤有机质含量低、偏施氮肥的田块发病严重。一般晚熟品种、紫皮蒜发病轻。

3 防治方法

选用脱毒、抗病品种，精选无病虫健壮的大蒜作种；播种前，大蒜种瓣可用40～45℃温水浸泡90 min，或用40%多菌灵胶悬剂50倍液浸泡4 h，也可用50%多菌灵可湿性粉剂（种瓣重量的0.5%）拌种，进行消毒处理；选择地势平坦、排灌方便、土壤有机质含量丰富、保水保肥能力强的壤土或沙壤土地块种植，避免与葱蒜类蔬菜连作，最好与小麦、玉米等禾本科作物实行2～3年轮作；播种前深翻土壤，晒垡15 d以上，杀灭残留病菌；合理密植，科学施肥，增施有机肥料、钾肥和微肥，及时中耕松土和清除田间杂草，提高土温，保持土壤湿润，使植株生长健壮，提高抗病性；发现病株，及时拔除；收获的大蒜应按商品蒜要求剥去外皮，剔除腐烂蒜、绿蒜等，晾晒至鳞茎外部干燥后入窖，窖内要求温度0℃、相对湿度65%以下。

发病初期可选用70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、40%灭菌丹可湿性粉剂400倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、40%大富丹可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1 200倍液喷雾防治，每隔5～7 d喷1次，交替用药3～5次。