设施草莓和西瓜紧密轮作栽培技术

2019-02-12张文刚

上海蔬菜 2019年5期

张文刚李军

（1.苏州每日农业科技有限公司，江苏苏州215155；2.江苏省苏州市农业科学院，江苏苏州215000）

草莓和西瓜深受广大消费者喜爱，市场需求量大，种植效益好。目前草莓和西瓜的栽培形式多为温室内土壤栽培，但多年重茬种植后易出现土壤连作障碍，而且常规的土壤栽培地面泥泞，草莓的结果部位又低，采摘体验效果较差，同时温室内5～8 月温度较高，不适宜种植其他作物，也降低了单位面积土地的产出率。我们经过多年研究和生产实践，总结出了在种植槽内采用营养钵立体种植草莓和西瓜的栽培技术，实现了草莓和西瓜的全年轮作，大大提高了单位面积的产出率，增产增收显著。

1 栽培设施

2 栋设施大棚，面积共640 m2，单个大棚宽8 m、长44 m，棚内每隔0.6 m 宽过道设置1 排0.4 m 宽种植槽，共15 排，单层种植长度为15 排×40 m=600 m。采用金属管材搭建种植架，种植架分上下2 层，层间距0.6 m，用于放置种植槽。种植槽为泡沫材料加工制成，保温效果好，利于草莓越冬，内宽22～40 cm，可放置2排草莓营养钵。用市售泥炭土和珍珠岩混合配制营养土，要求疏松透气，2栋大棚（640 m2）需营养土25 000～35 000 L。草莓需容量为2～5 L的黑色营养钵12 000个，西瓜需容量为5～10 L的黑色营养钵3 000个。滴灌系统由直径20～25 mm 滴灌管、4～8 L/h 滴头以及一出四滴箭组成，滴头间距以30～50 cm 为宜，每个草莓营养钵插1 个滴箭，每个西瓜营养钵插4个滴箭。采用TT750随水施肥机（苏州每日农业科技有限公司生产），每天少量多次精细灌溉；草莓使用RPS2号专用肥料（苏州每日农业科技有限公司生产），配合施用RPS4号肥料（苏州每日农业科技有限公司生产）；西瓜使用RPS1号肥料（苏州每日农业科技有限公司生产），配合施用RPS4号肥料（苏州每日农业科技有限公司生产）。

2 品种选择

草莓选择红颜品种，种植间距0.2 m，每个种植槽种植2行草莓；西瓜选择8424品种，在种植架下层种植槽种植1行，种植间距0.4 m，每株留1根主枝或2根侧枝，每茬种植1 500株，3茬合计种植4 500株。

3 栽培技术

3.1 茬口安排

上年9 月上旬，将草莓营养钵放置在种植架上层种植槽内及下层种植槽两侧；上年9 月下旬第3 茬西瓜采收结束后移除西瓜营养钵，将下层种植槽两侧的草莓营养钵移至种植槽内；上年11月下旬～4月中旬每株草莓留5个花序；4月初，将草莓营养钵放置在种植架上层，种植架下层放置第1茬西瓜营养钵；4月下旬草莓陆续采收结束，5 月初第1 茬西瓜开始坐果，2～3 周后即5 月中旬开始定植第2 茬西瓜，将西瓜营养钵放置在种植槽下层空缺处，6月中旬西瓜坐果；6月中旬采收第1茬西瓜；7月初定植第3茬西瓜，将西瓜营养钵放置在种植槽下层空缺处，7 月末西瓜坐果；8 月上旬采收第2 茬西瓜；9 月上旬定植草莓；9 月下旬采收第3 茬西瓜。如此每年循环。

3.2 水肥管理

（1）草莓：随水施用RPS2 号肥料1 500 倍液和RPS4 号肥料（RPS2 号∶RPS4 号=1.0∶1.5），控制混合液EC值为1.2～1.4、pH 值为5.5～6.5，每株每天累计施用肥水2.0 L，晴天分别在每天8 时、10 时、12 时和14 时施入，阴天在8 时和10 时施入，雨天在8 时施入。（2）西瓜：随水施用RPS1 号肥料1 500 倍液和RPS4 号肥料（RPS1号∶RPS4 号=1.0∶1.5），控制混合液EC 值为1.2～1.4、pH 值为6～7，每株每天累计施用肥水4～6 L，分6 次施入，以营养钵下部浸泡在1 cm深液面中为准调整灌溉量，西瓜采收前5 d肥水减半。