农畜产品质量安全监管工作存在的不足与对策探究

刘 恒

（河南信阳市畜产品质量检验监测中心，河南信阳 464000）

1 农畜产品质量安全监管工作存在的不足

1.1 农畜产品质量安全监管机构不够完善

首先，农畜产品质量安全监管机构不够完善。现在在一些大型的农畜产品生产地中，可能已经具备了完善的安全监管机构。但是对于一些其他地方的农畜产品质量安全监管结果还是不够完善的。例如有一些地区他可能会缩减中间的某一个监管流程，而且会对整个的监管要求降低，这样的话就会使农畜产品的安全质量问题得不到严格的保障。

1.2 监管环节过多，整个工作量太大

其次就是监管环节过多，整个工作量太大。如果在一个监管机构当中完整的按照整个流程来进行监管的话，那么整个的监管工作是十分多的，而且我们知道随着人们对于农畜产品的需求量越来越大，这样就更加增重了监管环节的工作量。当工作量变大时许多相关的工作人员可能就会对一些细节问题忽略了，这样的话，就会使整个农畜产品的质量安全问题没有得到保障。因为工作量太大，所以许多工作人员在工作的时候也不是特别的认真，这样就会造成一些有风险的农畜产品流入到市场当中。对于一些批量生产的农畜产品地可以进行有效的监管，但是有一部分农产品，它是出自于散养的，那么对于这个过程的监管就很难做到，因此这也是现在面临的一个困境，对于这些散养的农畜产品并不能够做到细致的环节监管。

1.3 检验检测体系尚未健全

此外就是检验检测体系尚未健全。许多知道安全监管机构对于体系的建设并没有完全建立起来我们知道现在的社会是一个迅速发展的社会，许多技术也在不断地进行着更新，那么对于检验检测体系也要进行及时的更新，这样才能够更加有效地提高整个的监管工作效率，同时也能够提高整个工作的准确性。但是许多的接管机构对此却并不是十分重视，因此他们的体系建设也不是很健全。

1.4 畜产品质量检查有关资金不足

最后就是农畜产品质量检查有关资金不足。资金不足，可能是从政府方面或是其他方面对于农畜产品的质量检查就不是很重视，所以在资金上投入的量也会很少，这也是造成许多质量安全监管机构不够完善的原因之一，因为没有更多的资金进行投入，所以他们的体系以及一些机构都没有十分健全。这样的话就会给许多进行农畜产品质量安全监管的工作人员，造成更大的工作量，而且整个的监管质量也会降低。

2 解决畜产品质量安全监管工作不足的有效对策

2.1 加强领导，落实职责

首先要加强领导，落实职责。想要解决畜产品质量安全监管工作当中所存在的不足，就要从领导开始，有了领导的大力支持和鼓励，整个的质量安全监管工作才会更加有动力，而且必须要注意的是，将一些职责必须真正的落实到实处，这样才能够从实际发挥出做有并且提高整个畜产品质量安全监管工作的效率以及质量。同时领导的支持演示以身作则，可以有效的提高人们对于农畜产品安全问题的重视。

2.2 进一步宣传相关知识以及安全管理的重要性

其次要进一步宣传相关知识以及安全管理的重要性。因为我们在调查的过程当中会发现许多农畜产品质量安全监管机构对于检测并不是十分的重视，而且对于他们大多数都是认为质量没有问题。这是因为他们对于安全管理并没有一定的意识。因此，相关部门要对农畜产品的质量安全管理，进一步进行宣传。这样就可以有效地让人们从每一个监管流程当中自发的进行质量检测，这样也可以有效地减轻一部分工作量，而且使整个农畜产品的质量提高。同时通过进行相关知识的宣传，也可以提高公民们对于农畜产品质量安全的中是这样的话，公民也可以起到一定的监督作用，对于一些有违反操作的生产地可以进行举报，这样就也起到了一定的监督作用，对于整个监督工作起到了帮助。

2.3 完善制度体系，进一步提高监管能力

最后就是要完善制度体系，进一步提高监管能力。常言道，没有规矩不成方圆，对于整个农畜产品监管必须要有一个完善的制度，这样才能够更好地开展各项工作。制度是整个农畜产品质量监管工作的重要标准。有了完善的制度体系，整个工作才能够顺利的开展，而且能够高效的执行起来。因此，对于农畜产品质量安全管理当中的问题，就要先从制度入手，对常出现的问题，通过制度的方式来进行一定的制约，这样就能够有效地解决一些问题。这样也就逐步的提高了整个机构的监管能力，对于农畜产品的质量安全有了更加严格的保障。

3 小结

农畜产品的质量问题是我们每一个公民都十分关心的问题，因此作为而且质量检查机构有义务对所有的农产品的质量进行一定的监管。虽然在进行监管的过程当中可能会遇到各种各样的问题，但是对这些问题必须要采取相对应的对策，这样才能够进一步的提高整个的监管能力和监管质量。通过不断的完善制度，完善体系，加强宣传等各种方式来提高人们对于农畜产品质量安全的重视。相信在未来，随着各项措施的具体实施，整个农畜产品质量安全监管工作将会有更加明显的成效。