高职经管类学生实践技能提升途径与方法研究

2019-02-03贾英杰

现代职业教育·职业培训 2019年12期

贾英杰

[摘要] 目前用人单位急需大量的高職经管类人才，而大量的高职经管专业毕业生却难以找到满意的就业岗位，造成这种供需矛盾的主要原因是高职院校经管类毕业生实践技能（解决实际问题的能力）的欠缺，为了尽快化解此类矛盾，亟须探索提升高职经管类学生实践技能的有效途径和方法，以期为高职院校经管类专业学生就业提供帮助，为社会缓解就业压力。

[关键词] 高职学生;实践技能;途径;方法;就业

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2019）36-0112-02

2019年3月5日发布的《政府工作报告》宣布高职院校要大规模扩招100万人。随着高职院校规模的急剧扩大，高职学生素质高低将直接影响整个高等教育人才培养的质量。《教育部关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见》教职成〔2011〕12号提出：“高等职业教育具有高等教育和职业教育双重属性，以培养生产、建设、服务、管理第一线的高端技能型专门人才为主要任务。”可以说培养高端技能型人才是高等职业教育的根本目标，这个培养目标决定了高职教育必须突出学生实践能力的培养。目前，高职院校中约有90%开设了经管类专业，因此，对高职经管类专业学生实践技能提升途径和方法的研究成果具有普遍推广性。

一、高职经管类学生实践技能现状

高职学生的实践技能是其走向工作岗位必备的基本能力，但目前多数学生缺少这种能力，分析其原因，就是在高职教学中，还存在着很多不完善的地方，特别是在实践性教学方面缺少规范性标准和要求。

二、高职经管类学生实践技能提升途径与方法研究

（一）树立实践技能观念

高职学生实践技能的培养，要求转变教学观念，重视实践教学，为此需要做到以下方面。

1.学校与教育主管部门转变观念。学校与教育主管部门是教育管理的主体，只有管理主体从考核机制、管理机制等多方面改革调整，才能为培养学生专业实践技能创造有利条件。

2.高职教师转变观念。教师是实施教育的主体，只有教师从重视知识传授转变为注重实践能力发展，才能促进其实践技能的提高。

3.高职学生和家长转变观念。学生是接受教育的主体，只有学生在家长的支持下充分发挥自己的主观能动性，发掘自身的潜力，才能主动提升自我实践技能。

4.企业转变观念。企业是接受高职学生就业的主体，只有企业和高职学校积极配合，真正实现深度校企长期有效合作，才能使树立实践技能观念真正得以实现。

（二）建立高职教师实践技能培训基地

要想提升高职学生的实践技能，教师要先行。必须首先重视教师实践指导能力的培养，开辟实践教师吸收渠道，构建实践教学教师提升平台，在有关部门配合下，建设一批高职教师企业实践基地，首先完成对高职教师专业技能、实践教学、信息技术应用等能力提升培训，实行新任教师先实践、后上岗和教师定期实践制度。

（三）修改教学培养方案并注重实践课程设置

为提升学生的实践技能，必须构建以能力为本位的课程体系，突出课程设置的实用性，建立多元化的课程开发主体。例如辽宁生态工程职业学院的经济与管理学院教改方案如下。

1.修订教学计划。调整相关课程科目，删除一些不必要的理论课程，增加一些能够提升实践技能的实务性课程;删减理论总课时，增加实践技能课时。

2.改革培养模式。将三年制培养方案由原来的“2.5+0.5”模式改为“2+1”模式，即由原来的两年半在校内上课，半年院外实习改为2年在校内上课，1年在院外实训与实习，其中校外实训半年，顶岗实习半年。

3.改革考核方式。将传统的笔试考核方式进行了多样化的改革：（1）考核采取平时成绩和卷面成绩相结合，并由过去的“平时30%+期末卷面70%”变更为“平时70%+期末卷面30%”，大大调动了学生平时学习的积极性。（2）考核以开卷与闭卷相结合，如部分课程采用期末考试开卷部分占80%和闭卷部分占20%，其中开卷部分主要考查学生对所学知识的运用能力，闭卷部分主要考查学生掌握基本理论知识的能力。（3）理论考核与实践考核相结合，相关课程考试考核与职业技能鉴定合并进行。这样学生学习的目的性更强，实习、实训更加认真，收效良好。

（四）改革教学方式方法

在传统的高职教学中，普遍存在培养目标与教学内容相脱节的现象，单向的“灌输”式被动教学方式使学生失去了学习兴趣，为此，课题组积极促进与创新教学方式方法改革，鼓励采用项目教学、案例教学、情景教学、工作过程导向教学，广泛运用启发式、探究式、讨论式、参与式教学，充分激发学生的学习兴趣和积极性，注重培养学生的创新思维，教师讲授和学生自主学习有机结合。鼓励突破课堂局限，通过积极开展各种技能大赛，如礼仪大赛、市场营销大赛、ERP沙盘大赛、餐饮服务技能大赛、电子商务大赛、物业服务技能大赛、房地产营销大赛、创新创业大赛等，成立各种学生协会、创业论坛与讲座、仿真模拟实训平台、视频案例分析、学科调研等多种途径加强实践。

（五）差别化配置不同技术标准的仪器设备

由于高职教育资金有限，不可能每一所高职院校都配有标准化的仪器设备，可以根据具体情况统一规划，差别化配置不同技术标准的仪器设备，学生可以到不同的学校进行参观学习，这样既节省资金，优化资源配置、资源共享，又能提升校内实训水平。

（六）构建“理论—实习—理论—实习……”循环式实践教学模式

“理论—实习—理论—实习……”循环式实践教学模式需要校外实践教学基地，校外实践教学基地是学生参观、走访、跟岗实习和顶岗实习的主要场所，是快速提升实践技能的最佳途径。

根据近年来辽宁生态工程职业学院物业管理专业学生实习实训经验，每届学生都普遍认为“理论—实习—理论—实习……”循环式实践教学模式对培养和提升实践技能最有效。这种模式可以根据实习基地和校企合作的情况采取具体措施。总体来说，可以将一个学期分成三个模块：校内理论教学1/3时间;然后让学生去企业实习（师傅带徒弟模式）2/3时间;最后返回校内理论教学1/3时间，最后期末综合考核。这样学生就能把理论知识和实践技能有效结合起来，也能有目标地进行听课和学习，收效很好，避免了过去只为考试而盲目地背概念、背知识点的现象。经过几轮分模块实习后，学生也懂得了各门专业课的重要性和重要理论应用，如物业管理法规的应用、建筑识图的应用、环境绿化保洁技能应用、市场营销技能应用等，为最后的顶岗实习（实践环节）打下了坚实的基础，学生实际工作技能大大提高，绝大多数学生在试用期都能在各自的工作岗位独当一面，成为物业服务企业争夺的对象。

当然，该种实践教学模式需要校企深度合作，需要企业和学校密切配合，共同完成对学生实习的指导，校企深度合作的前提需要建立一个校企互利互惠、合作雙赢、可持续发展的校企合作机制。辽宁生态工程职业学院物业管理专业与沈阳万科物业、沈阳新湖物业、沈阳玫苑物业、沈阳格林物业等多家品牌物业服务企业签订了校企合作协议并进行了深度校企合作，为实习实训提供了便利的平台，所以，辽宁生态工程学院物业管理专业毕业生总是供不应求，每届毕业生都能顺利就业。

（七）建立校内仿真模拟实训室

为解决高职经管类学生实践教学所面临的困难，可利用计算机辅助手段构建校内仿真模拟实训室，常用仿真模拟软件有国际贸易软件、市场营销模拟软件、VBSE综合实训平台和ERP企业仿真平台等，以此作为提高实践技能的有效渠道。

VBSE是“虚拟商业社会环境”的简称，通过构建仿真的社会商业环境，模拟企业的经营管理，实现对多门专业知识的综合运用，从而培养和提升高职学生的综合职业实践技能。

ERP企业仿真平台是一个企业的完整模拟，ERP在实验教学中，可以为财务专业、市场营销、生产管理、物流管理等课题提供模拟教学环境，使学生对信息流、资金流、物质流有一个全面的了解，有利培养学生的团队协作精神和综合分析能力。

（八）建立提升实践教学技能的考核评价体系

1.建立完善的实践教学目标体系

结合经管类专业实践教学的特点和学生能力培养目标，整合课程进行各项实践技能训练，不同项目的训练可以根据实际情况，采取适当的模式，有条件的最好走进企业亲身实践;有的专业企业不方便接收的可以采取校内仿真模拟实训的方式进行训练。

2.建立学生实践教学管理信息化平台系统

信息化平台系统内容包括信息服务、论坛交流、工作岗位信息发布、实习资格预审、实习合同签订及求职意向、大学生简历发布等。信息化平台系统要有专人管理。

3.建立实践教学质量考核评价系统

学校应设立专门的实践教学管理组织，负责实践教学的组织管理和监督检查工作。必须制定实践教学过程考核标准，实习成绩的评定应由两部分组成（各占50%）：（1）企业对实习学生的评价。（2）指导实习教师和学生自己对实习成绩的评价。最后将每个学生的实习成绩录入成绩考核评价系统存档。

4.建立学生实践教学管理档案