慕课在口腔修复学教学中的应用与制作方法的探讨

董红宾，李士胜，单健良，何惠宇*

(1.新疆医科大学第一附属医院；2.新疆医科大学宣传部，新疆 乌鲁木齐 830054)

面对新课程标准和教学实践要求，教师的工作已不是简单的把书本知识教会给学生，而是要在教的过程中让学生体会到学的乐趣，其所采用的教学方式、方法及手段都是为了达到最后的目的—教会学生学习[1]。如何才能吸引学生注意力？能不能利用零碎的时间短期内完成一次学习？能不能实现优秀资源的全民共享？慕课应运而生。慕课(Massive Open Online Course MOOC,大规模开放在线课程)源于国外，具有大规模、开放课程、网络课程三大特点[2]。

一、慕课在口腔修复教学中的应用

传统口腔修复学教学模式分为三种： 一是“听大课”，即教师按教科书、大纲的内容讲授临床理论；二是结合大课讲授内容，在实验室的模型上练习操作；三是在整个理论学习之后，分阶段去各科进行临床实习。这种模式以教师为中心，优点是有利于教师发挥主导作用，及对课堂教学的管理与控制；但培养出来的口腔医学生只是“学习—考试—被动应试”，最大的弊端在于忽略学生的主动性、创造性和认知主体作用[3]。

要使口腔修复学的教学做到高效，教师要从培养学生学习兴趣入手，积极探索新的适应当代发展的教学模式。慕课的出现基于互联网基因，可实现跨地域学习，天然的契合未来移动学习的需要，满足口腔医学生个性化、选择性学习，既可查缺补漏又能强化巩固，是传统课堂学习的一种重要补充和拓展资源。但是如何根据慕课设计科学的、有针对性的课堂实践教学环节与教学视频，就本教学团队制作慕课的过程与体验报道如下。

二、基于慕课的口腔修复学教学内容的设计与制作方法

面对慕课来袭，老师们经常问的问题是： “我的课程适合做成慕课吗？”“如果要将我的课程做成慕课，我需要做哪些事情？”“开设一门慕课是不是很花时间精力？”基于口腔修复学的教学特点将制作过程分为以下流程。

(一)课前准备。

(1)制作口腔修复学慕课调查问卷，了解大学生与老师对慕课的了解程度，什么形式的授课大家接受程度最高，及对本课程的预期。(2)参加培训。参加慕课的老师要学习制作慕课的相关流程、MOOC当中用到的视频的制作步骤，教学内容和测验题型可能的呈现形式。(3)组建团队。慕课建课要求教师从传统的单兵作战模式向合作共建转变，例如授课教师，内容制作人员、测验编制人员等。(4)后期确定定期碰面的时间、在平台上创建课程。

(二)团队建立之后，进行课程规划。

教师需要结合自己对在线教学理论的理解，以确定教什么、教多少、怎么教，怎么练、怎么考。考虑口腔修复学中的全口义齿章节更联系临床，专业技术性高，实践性强的特点，选择此章节进行制作。MOOC 与面授及传统在线课程最大的区别是将教学内容分解到独立的知识点，因此将内容制作成简短的3-15min的短视频。教学内容分为以下五大知识点： (1)有关全口义齿无牙颌的解剖标志与临床意义；(2)全口义齿的固位与稳定；(3)修复前的准备；(4)全口义齿的制作初戴；(5)戴入后的问题和检查修理等。

(三)课程规划完成后进行课程设计。

课程设计包括： 课程大纲，知识点切分，练习设计，讨论设计，制定拍摄计划等。视频的制作分很多种形式： 例如课堂实录式，电脑录制式，画中画式，实景拍摄式，实验室式，虚拟演播室，讲座式，公开课式，讨论课式，或者仅仅只是精美的课件动画视频等不需要老师的出现。课件的制作更是重中之重，有很多的制作软件，例如： PPT制作软件、斧子、Prezi、iebook超级精灵、App Keynote等。

针对医学教师而言一方面肩负临床工作，一方面肩负教学工作，没有富裕的时间。但是慕课视频在表现形式上丰富多彩，而且调查发现学生更喜欢非正式的，更亲民的录制风格。慕课视频可以在原有的微课视频或视频公开课的基础上进行剪辑；还可以拍摄教师用平板电脑进行讲授，边讲边画，有手绘演示的视频要比单纯文字的 PPT 录屏更好。例如有关全口义齿无牙颌的解剖标志与临床意义，老师可以在平板电脑上将解剖标志一一标出，或者直接在模型画出，同时结合临床讲解即形象又生动。像全口义齿的固位与稳定可以用动画制作的方式，更加清晰地呈现知识演变的过程；修复前的准备与制作采取实景拍摄的方式，相当于学生身临其境的在诊室接诊。而全口义齿的制作可直接在技工室拍摄完成，直观的感受义齿加工制作的每个环节。还有些慕课视频还可以拍摄两人交谈或多人讨论的过程，如戴入后的问题和检查就可以采用老师与同学讨论方式进行。如果有专门的演播室还可以采用虚拟演播室的拍摄手法，绚丽的图片呈像也会吸引学生的眼球，提高学习专注力。简而言之，短小精悍、主题明确、形式多样且自成体系的慕课视频，允许学习者进行个性化的学习，才为慕课教学效果超越传统课堂提供了可能。因此，知识的表达方式才是视频设计最核心的因素。

用大量精心设计的练习来促进学生掌握和吸收知识是慕课的核心教学理念之一。测验主要以客观题为主，通过视频中的问题推动学生深入思考。在慕课中，讨论和视频、练习一样，也是一种重要的教学活动。

三、教学成效

本教学团队将制作好的口腔修复学慕课视频，投入到大学资源共享课程平台使用，选取新疆医科大学2011级口腔本科1班51人作为实验组，其中男生21人，女生30人；以2011级口腔本科2班53人作为对照组，其中男生25人，女生28人。

实验组采用慕课教学方法，对照组采用传统模式的教学方法。两组均采用同一版本授课教材，授课计划相同将全口义齿作为研究部分，两组学生分别在课程结束后两周内进行相同百分制试卷的考试。

研究结果显示： 实验组学生成绩得到很大的提高，平均成绩(80.5±3.24)分高于对照组平均成绩的(72.47±2.87)分，差异有统计学意义(P<0.05)。问卷调查结果也证实了此点实验组学生表现出更大的学习兴趣，愿意参与到慕课教学模式中，而对照组学习兴趣没有得到充分调动。

四、讨 论

作为新疆西部地区的医学高校，和发达地区相比较有着相对落后的现状，教育资源也相对匮乏。首要解决的问题就是转变教育理念，促进教学模式由“教师中心”转变为“学生中心”[4]。当然，现阶段慕课不可能完全取代目前的传统教学，口腔医学慕课本身条件有限。但可以让慕课根植于学校的文化土壤，结合新疆高校口腔专业的实际情况，积极探索和创造适合本校的慕课资源，建立符合新疆口腔医学生的慕课平台。

在制作慕课过程中总结经验如下： (1)团结一致的团队是保证慕课运行的基础。团队良好的沟通与后期维护才能让慕课完整的呈现出其特有的优势；(2)慕课制作老师必须具有一定的电脑操作能力，学会应用基本的制作软件，如此才能保障精美的课件；(3)慕课录制的形式多种多样，丰富多彩，不必局限于一种或两种录课形式。慕课视频能否帮助学习者理解和掌握，主要取决于教师知识讲授的逻辑和方式是否清晰、讲解是否生动易懂。因此知识的表达方式才是视频设计的核心的因素。口腔修复学慕课运行过程中也有一定的限制，如平台的使用局限，后期讨论维护等。总之，总结前期经验，希望在后面的教学过程中，教师应使慕课教学模式和传统教学模式二者完美结合，深入分析，以确定完善后期口腔修复学课程的方向，为录制一套完整的慕课视频做准备，努力激发学生的学习能力，为将来的口腔事业提供高素质的人才。