以“多元化”教学项目的开发拓宽学生创业途径的探索与实践

章 益，周亚红

(宁波卫生职业技术学院，浙江 宁波 315100)

一、选题的意义和价值

(一)顺应时代潮流、符合国家战略。

从党的十六大以来，党中央、国务院就开始重视大学生创新创业教育，着重强调创新型国家的构建和创新型人才的培养。《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020年)》提出要“提高自主创新能力，建设创新型国家”，要“实施扩大就业的发展战略，促进以创业带动就业”，把鼓励创业、支持创业放到了更加突出的地位。这其中，创新、创业、就业三者互为前提、紧密依存，共同构成为新型国家建设的关键条件。

(二)符合市场需求，有效激发大学生创业动机。

随着时代的变革，很多产业、技能、营销模式逐渐被市场所淘汰，同时新的产业、技能、策略又不断萌生[1]。近几年，美容造型艺术课程的项目设计根据岗位胜任能力的培养基本满足了市场需求，但是，如果要培养学生具备创新意义上的创业能力，还显得缺乏针对性，需要一些思想上根本的转变[2].那些刚刚萌芽的类似Cosplay造型的项目以及那些全面萎缩的类似戏曲化妆的项目，通过再认识、再开发，也许恰恰能成为创新、创业的金点子。因此,多元化教学项目的开发也是教学改革先进理念的体现，不仅立足于市场需求，还能够在深度拓展、撬动行业变革上率先发力。

(三)改善创新创业教育与专业教育脱节现象。

目前，高校创新、创业教育通常是在不改变原有课程体系和人才培养方案的基础上加入一些创业类或创新类模拟课程，这些课程往往解决的是“人力与技术”的输送问题，对市场的产业性结构缺少设计。实际上，专业教育是“供给侧”，对市场输出人力、技术，而我们的“多元化”项目则是立足于“需求侧”提供结构性改革，为创新、创业开辟市场需求的空间。

美容造型艺术课程培养的是具备一定设计能力的形象设计师。以西式新娘作为核心能力的创业项目，由于其具备门槛低且后劲足的市场特征，目前占美容专业学生创业的70%以上。这种简单的从技术到应用创业模式由于缺乏创新的属性，无法形成核心技术，导致竞争普遍，市场固定，则在可预见的时期内，达到饱和的状态，失去行业发展的空间。

因此，除了培养学生具备良好的创业精神和优秀的专业技能以构成创业综合素质的核心能力；有效的、符合市场规律的多元化教学项目的开发更是创业教育的重点。将创业精神根植于专业的创新型教学项目的开发，能够给学生更多的市场选择，更是拓宽学生创业视野的有效途径。

二、多元化教学项目开发的基本目标

基于拓宽就业的现实需求以及创业教育现状，提出开发多元化教学项目以应对新时期、新目标带来的新问题，多元化教学项目的开发是经过广泛深入的市场调查及慎重论证提出年龄结构多元化、造型风格多元化、服务对象多元化及服务形式多元化等改革措施，是旧有的美容造型艺术课程教学体系的发展不能适应新的形势时的必然的一次突破，通过对学科多元化方式的重新解读，调整学科结构并发展完善，进而达到创业思路多元化的拓宽创业途径的基本目标。

职业技术教育发展是基于市场的周期性变化而联动的，随着美容专业发展的时期延长，其成熟程度达到很高的水平时，而市场却不能相应的扩容，则单一性的特征就会是盛衰转换的分水岭，由于高效的职业技术教育产生的大量熟练技师会使得市场趋于饱和，竞争环境恶化，造成技术人员供求的周期性矛盾，因此项目目标是围绕市场需求、产业变革而展开的教学改革研究。

三、多元化项目开发的内容

(一)年龄结构多元化。

造型设计服务目前针对的消费群体还是以年轻人为主。随着人口结构的改变，针对社会老龄化现象及二胎政策的出台，新的消费群体倒逼新的服务项目。首先，中老年群体结构逐步增大且消费能力将成为中坚力量,中老年人造型设计项目的开发将是市场上尚缺乏且急需的创新点；其次，少儿群体比例增多，且家长作为消费群体在儿童造型上的投入也将日益增长，儿童表演造型项目的开发尚处较低水平，似乎也可以小动脑筋成为创业新招。

(二)造型风格多元化。

时代变迁，人们对美的追求也发生了变化。近些年，在“韩式新娘”占据市场已长达10年之久后，似乎许多人又开始向往着做一回真正的中国传统新娘，说明传统文化源远流长，历久弥新。占据市场主导地位的“韩式新娘”势必逐步式微，以人为本、体现本土文化、追求人文精神开发的多元化婚礼造型则可望重分市场。因此开发吸收“传统元素”的教学项目，其体现的丰富性、人文性较容易突破由流行元素主导的造型设计作品形成的审美疲劳。

(三)服务对象多元化。

目前市场明显忽视了针对男士的造型项目开发，设置的传统项目基本针对女性展开。我们以婚礼造型设计为例，重新娘轻新郎的造型设计现象很普遍。而当下男士重视自身形象的诉求不容忽略。因此，在项目的开发中，可以将新郎造型设计作为新娘造型设计的拓展项目。

另外，针对少数民族、外国人的项目开发也非常重要，宁波作为一个工、商、学并重的港口城市，流入人口约为228万，占总人口比例约30 %，其中，外籍人士来自近70个国家和地区，这使得人口组成有着沿海发达地区的复杂性，多种因素决定了地域文化的多元性、独特性。很多消费群的婚礼、聚会想以自己家乡传统风情进行展开。因此服务于外乡人、少数民族、外国人的，符合他们家乡传统风情的造型项目也存在着开发的必要性。

(四)服务形式多元化。

信息化时代改变了很多企业的营销模式，美容造型艺术课程开发的相关项目服务形式基本上还是以面对面服务的形式为主。本课程培养了一部分“化妆指导培训师”，他们目前的创业形态是开办职业技能培训学校，其实造型的指导除了手把手教授以外，还有更多的如“微视频”教学、比较流行的网络直播以及通过互联网沟通交流的其他新的形式，这些新的形势下新的途径也许在效益上相对于传统的模式会有新的突破。

四、多元化教学项目开发的成效与反思

(一)多元化教学项目开发的有效实施。

依据上述的思想，通过市场调查基本确定了具体要开发的教学项目，并且作出了合理的规划。

新开发的教学项目成果进入市场需要逐步的渗入，因此在教学安排中分三个阶段进行。首先以拓展项目作为切入口，然后逐步根据市场发展和学生接受能力，将一部分项目推进为拓展项目，最后选择部分开发得比较完整且更具市场竞争力的项目转为核心项目。其次，新开发的教学项目已经逐步与教材结合起来，尤其是重点核心项目逐渐编入本课程的教材。另外，在开发过程中，与企业进行了多次交流，鼓励校企合作企业实施我们开发的新项目进行营销，成为实践的第一试点。

(二)多元化教学项目实施过程中的反思。

目前美容专业学生有很大的创业欲望，但是却很难找到合适的思路。原因在于学生都在努力想通过着力于自己最核心的专业技能去创业，那么本项目的实施最主要想解决的问题是，通过对适应市场化需求的造型项目的开发，给学生更多的专业核心技能启迪，一方面激发学生创业动力，有更多的选择，拓宽其创业途径；另一方面，本研究认为学校教育只是一个人成长的小部分，更重要的是使其在未来脱离学校教育后仍能够保持有再学习的发力点。

新项目如何与课程合理结合、科学开展是我们拟解决的关键问题。在有限的课时里，过多的加入新的项目，势必会影响基本项目的顺利开展，同时会增加教师的“教”以及学生的“学”的双向的压力，如不慎重对待，可能会得不偿失。因此，设计合理的思路分类融合于教学显得尤为重要。另外，对于学生的创业能力的提高，教学效果不是短期就可以实现的，因此需要长时间的实践。在本文的论证中，对于教学过程改革的成果可以进行一定的总结，但是对于学生接受改革后的在创业中的成果似乎在短期内很难得到有效总结。