基于线上线下混合教学模式的信息化教学设计与实践——以实用英语“Hotel Selection and Reservation”教学为例

吴 超，陈 凡，石 婷

(天津现代职业技术学院，天津 300350)

《高等职业教育创新发展行动计划(2015-2018年)》中提出，推进信息技术应用，应用信息技术改造传统教学，促进泛在、移动、个性化学习方式的形成。教育信息化技术是职业教育创新发展的重要组成部分，而教师的教育信息化应用，更多地体现在改造传统教学、应用仿真实训系统、实现远程教学这三个维度上，将传统教学现代化、将理论教学实践化、将本地教学远程化。

当前我们已经进入信息化时代，电脑、互联网、智能手机对学校教育产生巨大影响。互联网教育打破了时间的界限，突破了空间的局限，让学习变成碎片化的过程，让线上线下的教育互通有无。线上线下混合教学模式就是把传统的教学模式跟互联网信息技术优势结合起来，创新的教学模式需要高职院校教师能够在课堂教学中把需要讲解的课堂知识点和信息技术有机结合起来，在教学过程中实现课堂教学和网络教学的组合，简称为线上线下混合式教学，这种教学模式能够配合学生的时间和学习能力来开展，提升了学生的自主学习能力。

笔者参加了2017年全国职业院校信息化教学比赛，取得了教学设计赛项二等奖。大赛注重考查职业院校教师在教学过程中如何合理有效地利用信息技术来突出教学重点和解决教学难点的能力。本文详细介绍大赛作品“Hotel Selection and Reservation(酒店选择及预订)”的信息化教学设计，并探讨大赛对教师信息化教学能力的发展促进作用。

一、教学分析

在国际化迅速发展的时代，出国自助游、国际会议的机会越来越多，能够看懂酒店的英文网站，查找符合条件的酒店完成网络预订，进行咨询沟通是现代人的必备技能。在本次课中，教师使用了课程网络平台、Booking酒店预订实战平台、云班课、微课、人机对话软件等线上学习平台和资源，结合课堂教学中的案例分析、小组合作、情境模拟，角色扮演等教学方法，有效的开展教学活动，充分调动学生的积极性，在浸入式的语言学习环境中提高语言技能。

(一)学情分析

授课对象是高职大一第二学期的学生，他们普遍具有以下特征：

其一，已有认知：基本具备三千左右的词汇量，但是由于很多单词在不同情境中词义有很大差异，学生需要巩固并丰富酒店预订情境词汇；已经具备在中文网站上完成酒店预订的能力，但是英语词汇量不足，在英语语境下进行网络预订速度慢效率低，特别是听说技能较弱，正处在将所学词汇短语进行灵活运用并实现流利表达的应用阶段。

其二，学习特征：英语读写能力强于听说能力，“哑巴英语”、“羞于张口”、发音不准、语调不正等现象突出，学生需要有针对性的语音指导，纠正发音，规范语调，增强开口说英语的信心和能力。

其三，学习方式：成长于信息技术普及时代的95后学生熟悉网络媒体和数字资源，乐于接受线上学习模式和碎片化学习方式，对英语学习的实用性、个性化需求显著。

(二)内容分析

本次教学设计选自各专业大一年级开设的公共基础课程《实用英语》第二册第四单元Hotel Service中的情境一“酒店选择及预订”。根据学生的特点，从英语的实用性出发梳理出本单元的教学内容，以酒店的网络选择及沟通洽谈这条主线贯穿始终，完成浏览网站、选择酒店的任务，需要掌握网络预订的常用词汇和关键信息点的筛选；与酒店进行问询洽谈，需要具备沟通交流的能力。教师设计了网络预订酒店的任务，让学生在探索和实践的过程中掌握酒店预订情境词汇和句型，进行英语语境下的网络预订和沟通问询训练，突出英语的实用性，满足学生的实际需要。

(三)教学目标及重难点

本次课的教学目标分为知识目标、能力目标和素质目标。

知识目标：掌握酒店预订常用词汇和句型，了解网络预定酒店查找和筛选信息的方法。

能力目标：熟练运用词汇进行信息查找，灵活运用句型进行问询沟通。

素质目标：增强英语听说交流的信心，拓展跨文化交际视野。

从公共英语的实用性以及学生的特点出发，确定本次课的教学重点是熟练运用预订常用词汇进行酒店信息查找，教学难点是灵活运用句型进行问询沟通。

(四)教学策略

根据教学内容的特点和学生的认知规律，采用Online to Offline线上线下混合教学模式，充分利用网络教学平台和手机端，实现了课堂教学与网络教学的深度融合。通过课前任务导学、课中问题探究和课后技能拓展三个环节，采用信息化手段辅助教学，完成酒店预订情境的读写文化体验以及听说交际能力的培养。课前，使用课程网站、微课、单词测验等多种信息技术辅助教师进行情境创设和思维启迪，学生在教师远程的、技术的引导下实现浸入式学习。课上，利用人机对话软件实现对学生语音语调和流利度的一对一指导和训练，满足学生对个性化学习的需求。情境表演让学生在不同的情境中运用他们已有的英语知识进行思维与交际，将知识“外化”，在外化的过程中进行语言习得，再实现语言的内化。如此反复，通过实践、参与、体验、感知和合作的方式，完善其内在的语言学习机制，在实现酒店预订任务目标的同时学习英语，提高语言运用能力。课后，学生根据自己的学习效果，在课程平台上重新学习或拓展相关内容，巩固所学知识，用手机APP自主练习朗读纠正发音，通过虚拟仿真软件完成人机对话测试，提高语言技能。

二、教学实施

(一)课前任务

1. 词汇储备

为了提高学生对于预订词汇的掌握程度，教师录制Booking Hotel Room on the Internet微课，通过课程平台推送给学生，提醒学生课前自学。学生在课程网络平台上观看微课，自主学习，积累酒店预订的20个高频词汇，掌握单词读音、拼写、词性和词义等知识。

2. 在线测试

学生完成词汇巩固学习后，参加在线单词测验，形式为单选题，测试时间3分钟，题目随机生成。完成自测后查看成绩和原题，了解自己的词汇储备情况，进一步巩固未掌握的词汇，便于带着问题进课堂。教师收集后台数据，掌握学生自学进度和测试结果，总结易错词汇，理出课堂教学的知识点。

(二)课中学习

1. 任务初探

从学生实际需求出发设计一个网络预订酒店的任务：

Xiaozhang, a sophomore in a vocational college, is planning to take a self-tour to Singapore during his summer holiday with his family members. He is planning to reserve hotel by himself. On this trip, his grandpa, his parents, his brother, sister-in-law and his nephew who is 3years old are going together with him. They desire to visit some place of interests, such as Merlion’s Park, Saint Andrew’s Cathedral, National Museum of Singapore, National Orchid Garden and Singapore Zoo. In addition to some basic service in the hotel, they also have some special requirements, for instance free Wi-Fi, outdoor swimming pool, fitness center and children amusement center.

Could you help him to select and reserve proper hotel for him?

让学生根据案例中的地点、人数、房型和设施各方面的具体要求，在BOOKING预订实战平台上查找符合条件的酒店。学生通过小组讨论分析并实践后，发现以下问题：面对英文网站上的海量信息，感觉无从下手，在中文网站上可以很顺利的找到相关信息点，仅需要十几分钟就可以完成预订，而在英语语境下，困难重重，无法顺利完成。很多熟悉的单词在新的语境下意思改变了，例如double和twin这样简单的词汇，出现在房型名称中时，double room和twin room有什么区别，大多数学生需要花时间去逐一查询。通过任务初探，教师确定了本次课的重难点，学生明确了学习的内容和方向，为后面的教学环节做好充足的准备。

2. 知识梳理

教师讲解浏览酒店预订网站时需要掌握的高频词汇，例如房型名称、酒店设施的名称等，重点讲解在线测试中错误率较高的词汇，帮助学生巩固记忆。根据学生任务初探环节中出现的问题，讲解英语语境下进行网络预订的技巧，通过输入destination, check-in/check-out date, number of people等基本信息圈定选择范围，再通过filter选项里的price range, star rating, guest rating等项目缩小筛选范围，接下来查看网站推荐酒店的相关review, facilities, policies等情况介绍挑选出自己满意的酒店。按照这种方法，学生只要掌握以上关键词和信息点，就可以顺利完成英文网站的酒店预订，突出了教学重点。

3. 任务完善

学生运用所学的高频词汇和查找关键信息的方法，重新浏览预订网站。小组讨论优化酒店选择，完成网络预订，提交预订的截图和所选酒店的基本设施和环境的简要图文介绍。教师利用云班课随机挑选三组同学展示作品，口头介绍所选酒店的特色和设施。同时教师发布弹幕二维码，学生扫码进入互动房间后就可以在观看作品介绍的同时发表评论，为作品点赞或者提出建议。弹幕的互动方式既调动了学生参与的积极性，又节约了课堂时间，提高了效率。

4. 任务延伸

预订酒店过程中如果出现特殊情况或突发情况，需要与酒店直接问询或沟通。例如网络预订有查找不到的信息、完成网络预订后与酒店确认预订详情、出现入住时间人数等条件变更等状况，需要与酒店进行洽谈沟通。在任务延伸环节重点针对以上情境训练学生的听说交际能力。

教师播放酒店预订沟通的视频，让学生观看并找出关于信息咨询、确认预订和提出特别需求等内容的语句。教师带领学生梳理出酒店工作人员和旅客之间的对话，按照实际需求，将酒店工作人员的句型归纳为能够听懂的程度即可，将旅客的句型归纳为能够流利表达的程度。通过这种方式，简化了交流任务，克服了学生的恐惧心理，解决了学生在酒店预订情境下无法进行流利表达和顺畅沟通的问题。教师讲解句型结构知识，示范句子的读音和语调。学生学习并掌握句型结构、句意、表达方式和词语替换的方法，突出了教学重点。

5. 任务实践

学生进行英语表达和交流时普遍存在“开口难”这个问题，因为单词发音不准、语调不正或者表达不够流利，学生经常感觉不好意思张口和别人对话。针对这个问题，教师采用人机对话软件帮助学生克服紧张心理，提高听说能力。首先用“单句练习”的模式针对酒店工作人员的句型，通过反复听软件中外教的标准发音并模仿，实现听懂会读的目的。接着用“对话跟读”的模式练习旅客的句型，不断纠正发音，提高流利度，增强表达的信心。最后用“角色扮演”模式，选择旅客的角色与软件中外教扮演的酒店工作人员角色进行人机对话，完成了预订情境沟通的听说训练。教师实时观测后台数据反馈，把控训练模式的切换，了解学生发音、语调和流利度等项目的得分，对学生开展有针对性的分层指导。人机对话软件的使用既能够满足学生个性化学习的需求，提高听说能力，又帮助教师实时掌握每个学生的语言训练情况，突破了本次教学的难点。

最后学生模拟预订沟通咨询的情境进行分组表演，巩固训练所学的对话句型，提高语言的实际运用能力。

6. 总结评价

在本次课的每个学习环节中都贯穿了对学生表现的考核评价，包括课前单词测验(平台评价)、课上实战任务(学生互评、教师总评)、人机对话(平台评价、教师总评)等，评价内容丰富、形式多样，实现了评价的多元化，鼓励学生积极参与学习中的每项任务和每个环节，提高了学习成效。

信息技术支撑的教与学更加关注学习者的自主性和社会性，因此评价主体也由教师转变为学习者自己、同伴、教师和软件组成的多元主体。多元化的评价方式可以充分调动学生说英语的积极性和对说英语的信心，可以促进学生更好的认识自己的学习过程和成效，以便对学生进行针对性的训练和提高。

(三)课后拓展

本次课的作业要求学生复习所学的词汇和句型，完成酒店选择和预订的练习，巩固所学的知识和技能。课后学生可以到课程网络学习平台上重新学习微课、反复观看教学视频，下载教师提供的其他学习资源拓展知识，用人机对话、趣配音等软件练习朗读、纠正发音，提高语言运用能力。

三、教学效果

本课程使用的网络平台和手机软件有效地支撑了线上线下混合教学模式的开展，满足了学生个性化学习的需求。单词在线测试、微课的学习及巩固，延伸了有限的课堂学习时间，创设了英语浸入式学习情境，提高了学习效率。BOOKING酒店预订实战平台的使用将英语学习和生活实际紧密联系在一起，让学生在例中学、做中学，体现了高职英语教育的实用性。人机对话软件的引入，丰富了英语教学的模式，突破了学生英语开口难的障碍，打破了英语学习时间和空间的局限，反复纠正发音，增强学生信心，辅助教师实现因材施教。在线评价系统，弹幕二维码，实时投票等方式，使英语课堂氛围轻松活跃，学生兴趣增强，符合95后高职学生学情特征。运用云课堂平台、人机对话软件、微课、课程网站、多元化的考核评价方式等信息化教学手段，实现了以学生为中心、注重语言实际应用能力的培养，鼓励学生自主探究，使学生完成由被动灌输到主动学习的转变。

四、结语

随着互联网技术的发展，教育信息化已是大势所趋，教师要积极提高自身的信息化素养，即在信息社会中获取信息、利用信息、开发信息等方面的修养和能力。高职教师应该把信息技术整合到自己的英语教学中，优化组织设计，增大信息传播速度，最大限度地激发学生学习的积极性。科学地处理技术使用与学生认知规律的关系，合理利用信息技术手段，使信息化教学内容丰富、生动，调动学生的多种感官来获取相关信息，提高学习效率。