伊利入选“中国轻工八强”整合全球资源打造智慧乳业

文/本刊记者 彭 蕾

近年来，我国轻工业国际化步伐不断加快，主要轻工产品的国际对标率已接近95%，众多轻工百强企业成为国际化的先行者，中国乳业龙头企业伊利正是其中的佼佼者。近日，中国轻工业联合会主办的“中国轻工业百强企业高峰论坛”在北京举行。在本次论坛发布的“2018年度中国轻工业百强企业榜单”中，亚洲第一乳品企业伊利不仅继续领跑行业，更位居中国轻工业八强。

当前，在国内外经济环境复杂多变和国际摩擦不断加剧的不利局面下，我国轻工业的国际化发展面临诸多不利影响。论坛上，工信部党组成员、副部长王江平则认为，我国轻工业还需攻坚克难稳外贸，积极拓展多元化国际市场，同时要继续促进工业互联网、云计算、大数据在轻工业的综合集成应用，推进一批工业互联网轻工行业平台。

面对目前的情况，伊利的成功经验可为中国企业借鉴。作为中国乳业“走出去”的探索者和领路者，伊利积极打造“全球健康生态圈”，以多元的合作方式，积极构建全球产业链，统筹国内市场和国际优质资源，并在其中开创性地融合了中国“智造”与全球“智慧”，大力推进智慧乳业的战略构想。

在欧洲，伊利联手欧洲生命科学领域的顶尖学府——荷兰瓦赫宁根大学，共同打造伊利欧洲创新中心。这是迄今为止中国乳业与海外研发机构达成的最为重要的战略合作之一；在新西兰，伊利投资30 亿元建设了伊利大洋洲生产基地，这是目前全球最大一体化乳业基地之一；在亚洲，伊利不仅产品登陆印度尼西亚等东南亚市场，而且收购了泰国本土的最大冰淇淋企业。伊利通过覆盖全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的骨干大网，整合全球优质资源，更好地服务消费者。

在伊利国际化进程中，伊利打造的智慧乳业源源不断地提供动力。

在产业链上游，伊利开发的牧场管理系统将牧场工作流程进行数据化管理，每头牛的身体状况情况如何，要吃什么，哪头牛要调群，系统会自动提示管理人员。在产业链中游的智能化工厂，伊利以MES系统为大脑，高效协同需求与生产，自动化生产线与机器人紧密配合，生产效率大为提升。在产业链下游，伊利搭建起大数据雷达平台，精准把握消费者需求。借助智慧乳业平台，伊利源源不断地为全球消费者提供了更高品质、更多元化的健康产品与服务。

而随着商用5G的落地，中国正式进入5G商用元年，更为中国轻工业“走出去”提供了千载难逢的机遇。伊利紧紧把握这一契机，与中国电信签署战略合作协议，打造“5G+智慧乳业”，运用5G技术为智慧乳业加装强力引擎。在上游，伊利将进一步推广数据化、智能化的5G绿智能牧场。通过智能化、数据化和信息化，提高牧场集约性、可追溯性和全产业链协同能力；在中游，借助更精准的智能化控制技术升级智慧工厂，通过智能系统自动计算产品用料进行生产与物流运输，促进工厂与消费端、牧场更加紧密的联通；在下游，与千万用户家庭建立数据连接，将消费者最新需求实时反馈给研发与生产端。

“与其等风来，不如逐风去。”未来，伊利将依托5G技术，加速国际化发展，更好地洞察全球消费者深层需求，精准研发创新产品，满足消费者对高附加值、高科技含量和功能性乳制品的需求，不断拓展中国乳业扬帆出海的深度和广度，助力中国轻工业多方面强化全球话语权、国际竞争力与影响力。