任重道远须策马 风正潮平好扬帆——天津嘉立荷牧业集团有限公司介绍

文/刘连超 周 娟 金苗苗

天津嘉立荷牧业集团有限公司（简称“嘉立荷牧业”）成立于2014年9月，下辖1 个奶牛发展中心、1个种植基地、13 个奶牛场、1 个饲料公司和1 个市级企业技术中心，是天津食品集团有限公司的全资子公司，主要经营饲草种植、饲料加工、奶牛养殖、养殖技术开发及服务、生鲜乳销售、奶牛育种繁殖等，是一个拥有全方位、全产业链的奶牛生产经营单位。

嘉立荷牧业秉承“创新、绿色、安全、高效”的价值追求，“客户至上、以人为本、以牛为中心”的经营理念，视质量为生命，以其优质的奶源和社会美誉度，凭借现代化和规模化的经营管理优势，运用先进的互联网、物联网技术，引领着天津奶牛养殖行业循序健康发展。

嘉立荷牧业现有荷斯坦奶牛存栏3.4 万头，年产生鲜乳19 万吨，2018年成母牛年平均单产10.93 吨，其中第八奶牛场是成母牛年产奶量国内首批突破11 吨和12 吨的奶牛养殖场。

先进的经营理念、坚实的技术依托、绿色的种植基地、苛刻的三层品控，成就奶业全产业链融合

2010年嘉立荷牧业建成5 000 头标准化示范牧场，采取互联网、物联网等信息化技术，制定并推行工作标准、管理标准和技术标准68 项，覆盖奶牛场每个工作岗位，实现奶牛饲养精细化管理。2015年开始科技帮扶引导天津市周边奶农生态化、标准化、科学化养殖，为农业产业链提供技术示范引领。2015年正式投产的山东万头牧场嘉立荷（山东）牧业有限公司，拥有生活管理区、饲料储备与加工区、奶牛饲养与牛奶生产区、粪污处理区和现代农业示范区五大功能区。采用国际先进的专业化挤奶设备、智能化转盘式挤奶台和快速制冷系统，能够自动识别、记录、分析每头奶牛的产奶性能，整个挤奶过程严格遵守公司制定的《嘉立荷挤奶厅工作标准》，严格执行生鲜乳自检、外检、抽检三层次品控，以实现奶牛饲养效率和牛奶质量的快速提高。先进的挤奶设备，全程密闭无菌的生产过程，近乎于苛刻的三层品控，健康营养优质的生鲜乳，赢得了消费者广泛青睐和赞誉。从而奠定了嘉立荷牧业稳定发展的良好基础，在一定程度上确立了其在同行业及市场上的知名度、美誉度、竞争力和影响力。国内外知名乳制品加工企业也与嘉立荷牧业建立了长期合作关系。

上万亩苜蓿种植基地

曾是中日技术合作项目的奶牛发展中心始建于1973年，拥有国际一流仪器设备，现饲养多年移植培育的荷斯坦优秀种公牛110 多头，拥有多名国家级奶牛育种繁殖技术等方面的带头人，被科技部指定为全国“奶牛群改良技术”依托单位，是“农业农村部荷斯坦奶牛良种繁育体系建设项目”实施单位，全国奶牛DHI测定先进单位，承担实施多项国家奶业重大专项课题及天津市重点科技攻关课题。以“高产量、高蛋白、长寿”为主要育种方向，发挥优势性状，改良劣势性状，结合利用世界顶级水平遗传物质提升核心群遗传水平，持续培育遗传水平高、经济效益好的良种群体，扩大良种牛在群比例，持续选育高遗传水平的国内顶级种用公牛，在嘉立荷牧业突破11 吨产量中起到了支撑性作用。

位于天津市滨海新区北大港农场的上万亩种植基地，每年生产优质苜蓿5 000 余吨，在每年的5月开始陆续为奶牛场提供优质新鲜的国产苜蓿，既有效节约了成本、增加了效益，也为实现公司种养结合的养殖模式提供了保障。另外在粪污处理方面，经过干湿分离后的半干物质堆积发酵后，用来铺垫卧床，达到干湿分离重复利用的效果。此外，干清粪运至堆粪棚制作肥料、做基质或直接售卖；粪水贮存集中后进入多级生物净化塘，深度处理后作为水肥资源回用于种植业，是企业建立循环经济模式、降低环境污染的主要途径。

粪污处理发酵设备

天津嘉立荷饲料有限公司

饲料公司是嘉立荷牧业四大板块之一，年产饲料6 万吨，供应着嘉立荷牧业13 个牛场3.4 万头牛的精饲料，是重要的源头把控点，拥有先进的生产设备和一流的品控实验室，是农业产业化经营市级重点龙头企业，天津市科技型中小企业，天津市饲料工业协会常务理事单位。

秉承“科技优先、人才共享、服务至上、效益共赢”理念，推动奶牛养殖水平稳步提高

嘉立荷牧业以“创新、绿色、安全、高效”为价值追求，以技术中心和重点实验室为依托，充分发挥领军企业的带动作用，专注“科学养牛、养健康牛”的管理理念，与中国农业大学、吉林农业大学、天津大学、天津科技大学、天津市畜牧兽医研究所、天津城建大学、天津农学院等研究机构建立长期合作关系，开展产学研深入合作。本着“请进来、走出去”的理念，把先进的技术带回来，把优良的传统延续下去。拓宽人才上升渠道，实施“人才强企”战略，让生产、育人两轮同行，为人才搭建干事创业的舞台。自公司成立以来，主持、承担国家和市级以上项目20 余项，获得科技成果10 余项。

良好的员工风貌

目前，嘉立荷牧业下属奶牛场全部为无公害生产基地，是天津市及周边部分省市重要的奶源供应商，与海河、津河等诸多乳品企业建立了良好合作关系。“嘉立荷”商标获“天津市著名商标”称号，嘉立荷牧业获得了国家“绿色牛奶生产基地”“天津市高新技术企业”“天津市科技型企业”“天津市小巨人领军企业”“天津市千企万人认定企业”“农业产业化国家重点龙头企业”“天津市企业技术中心”“天津市奶牛营养代谢病企业重点实验室”“中国奶业脊梁企业”“全国奶牛国际化标准示范场”“天津市劳动关系AAA级和谐企业”等荣誉称号。

荣誉称号