黄花地堰栽植观察及其丰产管理技术

王元营，曹光杰，殷秀军，姚金刚，刘吉

(1.山东省沂水县国有汞丹山林场，山东沂水276400；2.沂水县杨庄镇农业综合服务中心；3.沂水县国有沂山林场；4.沂水县林业局)

黄花(HemerocalliscitmaBaroni)，又名金针菜，多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，富含维生素C、胡萝卜素、氨基酸等养分，是特色名贵蔬菜品种，也可入药和用作其他原料。黄花根系发达，适应性强，山区、平原、地堰、四旁均能栽植，是理想的经济植物，在当地林区多种经营、梯田地堰绿化中栽植历史悠久。为提高黄花地堰栽植管理的技术水平，我们于2012年始进行了黄花地堰栽植观察和丰产管理技术试验。结果表明，利用地堰进行黄花栽植，不与农、林争地，充分利用土地资源，在增加绿地面积的同时，提高了林农经济收益，实现了生态效益和经济效益双赢，黄花发展前景极其广阔。

1 自然概况

沂水县位于35°36′～36°12′N， 118°11′～119°03′E，属鲁中南低山丘陵、暖温带季风气候区，年平均气温12.3℃，极端最低气温-20.2℃，极端最高气温39.2℃，年平均降水量792.1mm，年日照时数2420.5h，无霜期206d，土壤为棕壤和褐土，自然条件适宜。境内宜开发地堰面积达35000hm2，发展潜力巨大。

2 主要经济性状

2.1 生长特性

黄花为多年生草本，植株形态较大；高50～120cm，根系发达，簇生，肉质，根端膨大，呈纺锤形。叶片基生，狭长带状，下端重叠，向上平展，长约40～100cm，宽1～2.5cm，全缘，中脉凸出。蒴果，长3～5cm，革质，椭圆形；种子18个左右，黑色，有棱。在当地，一般2～3年始花，5～10年为收获旺期，据调查，地堰栽植可产干花0.5～1kg/m，收入6～12元；大田栽植300～400 kg/667m2，收入3600～4800元，效益显著。15年后进入败花期，需更新复壮。

2.2 黄花经济性状

花茎生自叶腋，顶端分枝开花，花数朵，形较大，色橙黄，漏斗状，花被6裂。花葶一般稍长于叶，长短不一，基部三棱形，上部稍为柱形，有分枝；苞片披针形，下面的长2～8cm，宽0.2～0.6cm，自下向上渐短；花梗短，一般为0.8cm；花被淡黄，在花蕾时其顶端稍为黑紫，花被管长3～6cm，花被裂片长6～12cm。

2.3 物候期

在当地，黄花于春季3～5℃时体液开始流动，8℃时萌芽抽叶，16℃时新梢生长快；一般4月中、下旬萌蕾，5月上旬成熟开花，5月底第1茬花结束，以后每20～30d左右1茬花，第4茬花断续开到9月上旬。黄花的花、果期在4～9月，盛花期约40～60d。

2.4 适应性和抗逆性

该花虽较喜温、润、光照，多年栽植观察表明其适应性很强，耐寒，能抗零下20℃低温，耐旱、耐涝、耐瘠薄；对土壤要求不严，平原、山坡、地堰、四旁等微酸性壤土均能生长良好；对光的要求亦不严格，在全光下或半阴的林下均能正常生长。

3 丰产栽培技术

3.1 地堰栽植

选择向阳、保水、保肥条件较好的地堰，深翻整地30～50cm，耙平起垄。以春季阴雨天气栽植效果为最佳。采取挖穴定植，行株距60cm×80cm；每穴“品”字形栽植3～5株，栽后穴内浇水，浸干后覆土6cm左右。

3.2 土肥水管理

栽植时施基肥，株施土杂肥20kg。花期追施磷肥1次促花生长，株施磷酸二铵0.2kg；初蕾时不宜施氮肥，以免造成落蕾徒长。9月中旬花采完后，施土杂肥15kg/株1次。开花时期视旱情加大浇水次数，一般为3～4次；入冬前结合施肥浇越冬水1次。

3.3 抚育更新管理

中耕抚育可于萌芽、花前、花中、花后进行浅锄松土4次，以达除草、防旱目的。黄花栽后一般可采收10年以上，随株龄增大，分蘖增多，花苔变矮，分枝减少，花蕾减少、变小，产量降低明显，抗逆性亦减弱，其更新复壮分3年完成。第1年早春萌芽前在老株丛的一边移除1/3的分蘖，翌年再移除另1/3，至第3年移除完最后1/3分蘖老株后，产量显著上升。此法可每年保持一定产量，为了稳产丰产，生产中不宜采用将老植株一次性挖掉、重新栽植的方式。黄花在当地病害表现较少，虫害多为蚜虫，可喷施2.5%敌杀死液1～2次，效果显著。