关于互联网+农业废弃物再利用对养份循环之影响

王丽薰

一、引言

有个现象不知道大家有没有发现过，农业问题是长期以来中国最大的问题之一，这就是我们经常能听到大丰收的消息，我国每年的生活绝对是可以自给自足的，但是我们却长期在进口粮食，这到底是怎么回事呢？

中国是世界有名的粮食生产大国，在古代中国我们常常自诩为自己是天朝上国富有四海，中华之物力绝对可以自给自足一直都是我们的骄傲。根据国家统计局的数据，2016年的粮食总产量已经到达了61623.9万吨（12324.8亿斤），这个数据也足够让我们骄傲的了。虽然我们是粮食生产的大国，但我们似乎也有着很多奇怪的问题，比如说中国的农民种地一直赚不到钱，然而我们的粮食进口却越来厉害？

二、中国农业发展面临的大问题，重视才可能发展

（一）奇怪的农业困局

中国土地大是一个非常庞大的农业国，虽然我国是第二产业、第三产业在国民经济中占的比重不断提高，但终究不能否认的是，中国依然有着高达6亿的农村人口，对于大多数农村人口来说，除去外出打工的人，大多数人都还是从事着自己老祖宗几千年传承的手艺：种地。但是，中国的农民却出现了一个奇怪的问题，对于中国农民来说，大家想要依靠种地赚钱变得越来越困难。父辈每次回家第一个问题都会问今年的天气如何？粮食的收成怎么样？在大多数时候，由于优良的种子，大型的农业机械化，粮食丰收已经成为了这些年经常听到的话题。

丰收是丰收，但是现在种地越来越难以赚到钱了，往往是好不容易把种来的粮食卖出去，结果一卖出去才发现，在不考虑人工成本的情况下，除去农药、种子、化肥，还有请人播种、收割等的机械费之后，经常是一亩地赚不到一点钱，如果再碰到年景不好，甚至种地不仅不赚钱还经常亏钱。

（二）探究问题原因

1.农产品品种不好。然而越来越多的媒体都关注到农村种地不赚钱的问题了才意识到这个可能不是一个地方的特殊情况，可能是不少地方的共性问题。在我们考虑种地不赚钱的同时，我们却发现，中国却在大量进口粮食，根据国家统计局的数据，中国2017年的粮食自给率已经从2015年的94%下降到了2017年的86%甚至有着进一步下降的趋势。其中，中国玉米、小麦和大米的进口量都在翻倍增长。而大豆需求更是在过去的十数年间激增，使得中国成为全球最大的大豆进口贸易国和消费国。

2.这几乎成为了一个极为奇怪的悖论，一方面中国的农产品几乎每年都是丰收，农民的收入不断下降，完全是一副谷贱伤农的架势，另一方面，中国却出现了农产品的不足，需要靠进口来满足国内的需求，这简直是一种奇怪的天方夜谭，到底是怎么回事？

（三）中国的农业的问题到底怎么了

中国如今的问题具有严重的结构性问题特征，并不是我们没有粮食，也不是我们的粮食产量过低，却是我们的粮食结构出现了严重的问题，乃至于我们的农业出现了问题。这些问题可以归纳到以下几个方面来讨论：

1.是农业质量生产的结构不足。我们能够看到的是，我们大批量生产的都是高产量的杂交水稻等高产量粮食，这些农产品的特点是产量很高，但是实际上的质量却并没有达到其产量该有的高度，这就导致了中国农业生产的低档次产品处于长期过剩的情况下，但是像高档农产品却出现了断文件，举例来说台湾雾峰芋米、泰国的香米这些都是在中国市场上卖出高价的农产品，然而国内农产品虽然数量众多真正质量上能够达到类似水平的农产品却几乎没有，这种结构性短缺和低档次产品过剩构成了中国农业生产的第一大问题。

2.是中国农业生产效率的问题。我们都说所谓的工业革命的标志是什么？是以工业的机械化大生产取代了以手工作坊为代表的个人小生产，这个取代不仅在工业领域，更在农业领域，美国1%的农业人口养活了美国3亿的人，还有大量的余力可以出口，让美国成为世界上最主要的粮食出口大国，这就是机械化大生产带来的好处。然而，中国从几千年到现在一直都是以家庭为单位的小生产，我们的农业生产叫做精耕细作，在这样的生产方式下，农业生产的效率极低，是一种低效率的竞争，完全无法和真正的机械化生产方式抗衡，这也就导致了中国的农业生产效率很低，我们的农产品生产出来之后成本很高，自然难以和进口产品抗衡。这就是所谓的规模经济效应。

3.是农村人口的外移。这是农村人口的问题，一方面中国正在一个快速城镇化的进程当中，在这个进程中必然大量的农民成为了市民，另一方面则是农业的低收入导致了越来越多的人放弃了原先的农业生产进入城市务工，中国多达2.8亿的农民工就是这个问题的主要原因之一。在农村留守的往往都是老弱妇孺，但以目前不要忘了在中国当前的生产条件下，农业依然是一个重体力劳动产业，更何况农业科技不仅需要青壮年更需要高素质人才，这都是农村留守的人口难以解决的问题。要用精耕、大数据、互联网、科技大规模的经营，吸引年轻弟子回来运用所学。

4.是农村耕地面积的不断下降。根据国土资源部的数据，农村的耕地面积已经从2009年的20.31亿亩下降到目前的20.25亿亩，从数据上来说，虽然这个下降还不算太大厉害，但是实际情况土地的质量却是令人堪忧的，不仅有着农村土地的污染问题、肥力下降问题、盐碱化问题等等，让人不容乐观。如何改善土质的高效率利用是我们要关切的。

三、建议及结论

农村问题是中国重要根本问题，也是真正不容忽视的问题，希望能够有更多的人关注农村问题，才有可能真正解决中国人千年来的问题根源。

（一）中国农地面积占地广大，每年所产生之农业废弃物亦具有相当大之数量；工业革命以后，化学肥料开始大量的使用，因为化学肥料能快速表现在作物的产量上，因此，传统的有机肥料慢慢开始被化学肥料所取代，在经过长期且大量的施用化学肥料以及少用有机肥料的结果，土壤地力日益衰竭，甚至导致原有生态体系的平衡遭受破坏，生产出的农产质量量也不佳。直到今天，人类环保意识逐渐抬头，所以越来越重视以环境为导向的有机农业。有鉴于此，全球农业界倡导农业永续性经营理念，期望经由有机质肥料的循环利用，维持作物较佳之生育环境。因此，传统的有机农业再次被人类所重视，而各国纷纷对有机农业做进一步的研究。现今为推广有机农业，将减少或限制化学肥料的施用，而在往后中国之农业经营，将以有机农业之模式而进行规范，对国人健康也有帮助。

（二）农业是”食”的根基，而”大地”是农业的最初，取之于大地，回馈于大地。现今农业社会，为了有效增加农作物产量，过度使用化学肥料及农药，长此以往对土地造成极大的伤害，也使农作物产量大幅减少。为了保护和复育土地，大陆政府提倡化肥及农药减量政策；为了复苏和改革农业，新绿农型态及新农人的加入已是必须的。可利用”微生物培养及应用”所研究开发的酵素，促进其成长，减少化肥使用量的同时亦增加农作物产量，农作物增产且质量增加，确实可帮助改善农民生计。这才是根本解决之道。

（三）农村土地规模化经营是“三农工作”的系统工程，是“国家三农”工作国际化、全球化战略下的顶层设计。为了推进土地规模化经营能够有序正常发展，必须改进农民对土地规模经营存在的问题观念的错误。1.以正确的思想理念引导农村土地规模化经营。农民思想观念比较先进将会推进土地规模化经营，促进土地流转。2.广泛宣传土地规模化经营的意义，引导农民转变观念。3.典型具有巨大的榜样力量，可以通过互联网等多种平台宣传，让农民感受到土地规模经营带来的实实在在的好处，让农村土地规模化经营的理念深入人心，从而带动更大范围的规模经营。