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任务驱动法在中职化学课题“溶液的配制”中的探究

2019-01-06黄秋霞

现代职业教育·职业培训 2019年10期
关键词:溶液驱动实训

黄秋霞

[摘           要]  探讨在中职化学课堂上讲授内容——溶液的配制,对运用普通教学方法与任务驱动教学法课堂效果进行对比;实践表明,任务驱动教学法在溶液的配制这个课题讲授中是相当有效的教学方法,并积极进行课后总结和反思。

[关    键   词]  重要性;教学方法;启示

[中图分类号]  G712                           [文献标志码]  A                                [文章编号]  2096-0603(2019)30-0178-02

一、溶液的配制技术对畜牧兽医专业学生的重要性

在我校,化学课程是畜牧兽医专业和果蔬花卉生产技术专业的一门基础课程。学习化学是为了专业课而服务的。目前我们学校使用的教材是齐高潮主编的《化学》(农林牧渔类)。其中有个课题内容——溶液的配制技术,是一次重要的实训课。溶液的配制在中职化学中是比较重要的内容,在实际工作中用到的溶液常常需要自己完成配制工作。而市售的试剂往往是浓溶液,在工作中需要使用一些浓度较小的溶液时,需要自己临时配制或稀释。

综合观看专业课程动物药理、猪病防治、动物检疫等中都涉及溶液的配制。如学会畜禽舍、用具、场面土壤及粪便的消毒方法;常用消毒液的配制、常用剂型的配制、生理盐水的配制等这些内容中都涉及溶液的配制技术,所以溶液的配制能力是畜牧兽医专业学生的一种基本能力,是一定要掌握的。这种能力也是学生成为畜牧兽医专业人才的必备条件。如果学生学不好,势必影响后续专业课程的学习。

二、对课题“溶液的配制技术”采用不同的教学方法,观察课堂效果

(一)传统的教学法

对于这次课题——实训三:溶液的配制技术,在牧医1703班的教学中,我采用的是传统的讲授法。在化学实验室中的黑板上提前板书,黑板上板书好这次实训课的主要内容,有实验目标、实验用品、实验内容与步骤、实验要求;我在讲台上先讲完本次实训课的目标,介绍实验用品;再根据实验内容和步骤,一步一步演示,学生在下面观看按照步骤将一定浓度的溶液配制出来;并演示两种不同物质的配制过程。然后,再向学生介绍本次实验配制溶液的注意事项。学生跟着我的思路走。讲解完毕,学生再自己练习,学生在自己配制溶液的过程中会出现很多问题,如有学生在我讲解的时候,根本无心听,所以对配制溶液的过程与步骤还是一无所知,我又要重新对他们进行讲解;有的学生虽然很认真听课,但是对这种被动接受知识的方式,接收率很低,能接受的知识很少,所以对配制溶液的步骤还是不熟悉,还要对着课本一步一步,慢慢来,效率低;整个课堂下来,学生能够自主完成实验的人数比较少,对于能够配制其他浓度溶液的学生更少,缺乏举一反三的能力。传统的讲授法在这样的实训课中没有能够完全发挥学生的自主性,学生被动,课堂效果差。

因为在牧医1703班的教学效果不理想,因此我在牧医1702班的教学准备尝试新的教学方法。我想到了“任务驱动”教学法。

(二)尝试任务驱动法

针对这次实训课题:溶液的配制技术。我创设了如下教学情境。

1.万羽农牧公司准备进一批鸡苗,培养育种鸡,进鸡之前要对鸡舍进行杀菌消毒,现需要4%NaOH溶液(使用液体试剂配制)进行消毒,要求以4~6人为一小组,40分钟内每小组要完成溶液的配制和对15m2的鸡舍进行杀菌消毒,并对溶液的配制提出合理建议。

2.生理盐水的配制:配制适合哺乳类用的生理盐水,浓度是0.9%。

创设这样与专业密切相关的教学情境,学生听了之后,全班学生的学习积极性就调动起来了,课堂的气氛马上就活跃了起来,我马上又指出方法,一是可以在课本中找配制的方法,另外也可以同学之间合作探究学习,尝试着如何去配制自己需要的浓度的溶液并且看谁最早完成。接下来学生就迫不及待地开始探寻溶液的配制方法了。每个小组就开始了分工合作,2~3个人一起配制一种溶液,然后再换过来,每种溶液都有配制,学生之间可以探讨配制过程中遇到的问题,有任务,有分工,可以充分发挥的每个学生的自主学习能力。这样,可以杜绝学生乘机偷懒的情况。同时,倡导学生之间的讨论和交流,通过不同观点的交锋,补充、修正和加深每个学生对当前问题的解决方案。

当有某位学生成功配制了某种溶液之后我就不止一遍地大声讲我已经收到了某某同学配制好的溶液了,然后我不断激励还没有成功配制溶液的学生,此时这些还没有成功配制溶液的学生就迫不及待地询问已经完成的同学,在其他同学的帮助下,全班基本上都成功配制了两种不同浓度的溶液。

最后我还趁着学生情绪高涨的时候,问他们在配制的过程中都遇到了哪些问题,你又是如何解决的?这样一来,配制溶液需要注意的地方基本上都涵盖在所发生的问题中了,学生记忆深刻。

当下课铃声响起的时候,学生还在津津有味地探讨刚才的过程,这节课取得了非常好的课堂效果。学生在完成任务过程中积极参与课堂活动,大大提高了课堂教学的有效性。

三、课后分析与启示

通过采用任务驱动和不采用任务驱动的对比实验,证实了在课堂中采用“任务驱动”教学法的效果较好,在实际授课过程中,教师应该善于引导、激发学生的学习欲望和樂趣,只要有了乐趣,学生就不会觉得学习是一种负担,而是一个享受的过程。从这个课题中我深刻地体会到几点。

(一)在采用“任务驱动”法的时候一定要给学生创造真实、与专业相关的、有价值的情境

虽然我校采用的这本化学教材在知识体系上仍然采用学科体系编排,知识内容偏难偏深。再加上选择就读中职学校的学生普遍化学基础都很差,甚至很多学生连初中化学都没曾学过,连最基本的化学元素符号都不懂得,所以很多时候中职学校的化学课堂上不可能和高中学校化学课一样:注重理论的详细讲解,使学生很好地接受化学基础知识。所以在中职化学课堂上要尽量避免并且克服纯化学科的学科性和抽象性,增强教学内容的职业性,突出专业技能的培养,从而提高教学的有效性。针对中职学校学生基础差,在平时的教学中更应结合学生实际、专业需要侧重教学,重视能力的培养。

要使學生对本节课的内容产生学习兴趣,并且感觉到与自己的现实生活是密切相关的,是相当重要的。就要提供体验实践的情境和感悟问题的情境,不断给学生刺激,激发学生通过各种方法去完成任务。所以我设立了与专业密切相关并与平时实际相关、有价值的情境。有价值的任务驱动的设计除了能使学生达成一定的认知目标和技能目标以外,还需要能对学生的思维方式、道德情感、行为习惯乃至人格塑造和价值取向等方面均产生积极影响。

(二)充分发挥学生的自主学习能力和协作能力

从学生的角度说,任务驱动是一种有效的学习方法。大大提高了学习的效率和兴趣,培养他们独立探索、勇于开拓进取的自学能力。本身化学就是一门以实验为基础的学科,在化学实验课堂运用任务驱动法,当一个“任务”完成了,学生就会获得满足感、成就感,从而激发他们的求知欲望,逐步形成一个感知心智活动的良性循环。

学生在教师的帮助下,紧紧围绕一个共同的任务“配制两种不同浓度的溶液”活动中心,在问题的驱动下,通过对学习资源的积极应用,进行自主探索和互动协作的学习,并在完成既定任务的同时,引导学生产生一种学习实践活动。在这一个过程中充分发挥学生的自主学习能力、协作能力。

(三)把握好教学进度、严控课堂管理

引入任务驱动教学法进行技能教学效果不错,使课堂更为开放,但这一“放”就不好“收”,每一组的配制溶液的进度都不一样,教师是很难把握的,当实训课程结束时,难免会有小组只能草草“收兵”,影响效果。所以需要采取一些措施,如先完成的配制溶液的同学,可以帮忙指导还没有完成的小组。要既能保证探究效果,又不影响进度。

教师放手让学生进行探究性学习,并且是实验课,课堂肯定是更为活跃了,为了使学生都“忙”起来,需要采取措施在行动上约束学生,教师需要多些观察学生的实验情况,多些巡查,多些引导,使课堂活跃起来但不失分寸,不失纪律。

四、结语

总之,同一个课题,通过采用任务驱动法和不采用任务驱动法的对比课,证实了在中职化学课题配制溶液中采用任务驱动教学法的效果较好,任务驱动的教学模式改变了传统的教与学的结构,使学生真正成为学习的主体。使因材施教真正落到实处,让每个学习者将学习当作一种享受。学生获得知识的同时,还能提高自己的自主学习和动手能力。在以后的教学中,我会更多地尝试多种不同的教学方法,只要我们肯于尝试、总结、思索,就能不断提高自己的教学能力,获得更多的收获。

◎编辑 武生智

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