如何识别高氮追肥

赵 阳

（唐山市丰润区农业农村局 河北 唐山 063000）

追肥作为一种重要的农艺措施，影响着农作物产量的高低。尿素作为重要的追肥，价格越来越透明，导致农资经销商无利可图，甚至赔钱经营。这时高氮追肥出现了，但由于生产和管理的不规范，肥料质量参差不齐，假冒伪劣较多。那么怎样识别假劣高氮追肥？如何不花冤枉钱？我们可以应用“望、闻、问、切”四步判断法来识别高氮追肥。

1 看

1.1 看肥料名称。大厂家的高氮肥料，其名称就是“复合肥料”或“复混肥料”，有些厂家在正式名称下面用小字标注“氮钾追肥”；不含钾元素的追肥名称为“脲铵氮肥”、“稳定性氮肥”，这是正规的标识。一些小厂家或造假者将肥料名称起的千奇百怪，如多元素金铵、磁力锌氮钾追肥、强力硝基钾铵、智能脲钾追肥、聚能多元肥、氮钾追肥、全水溶锌氮肥、硝基氮肥、5D功能尿素、硫镁尿素、晶体尿素等。这些问题肥料的名称尽管花样百出，但其主要成分多为氯化铵和硫酸铵。

1.2 看肥料主养分。追肥的主养分为氮磷钾，尤其氮含量要高。而假劣氮钾追肥的氮含量一般标识为20%～21%，或23%～25%，即硫酸铵和氯化铵的氮含量；也有些假劣肥料将总养分或总有效成分标识的很高，他们将氮、微量元素、有机质等都计算到总养分中，有些标识为“提高肥料利用率46.3%”来浑水摸鱼；有些假追肥将K2O标识成Kom或HAK等妄图以假乱真。

1.3 看执行标准。这些假劣肥料无论名字多么光鲜亮丽吸引人，但为避免执法机构抽查，其包装上的执行标准常常与肥料相一致。所以这些肥料多标识GB/T535-1995和GB/T2946-2008，分别是硫酸铵和氯化铵的执行标准。当然也有标识企业标准的，但多是错误的。

1.4 看肥料颗粒。大厂家的高氮追肥多为高塔造粒，颗粒硬度高，粒型圆润，部分颗粒上有孔洞。也有挤压造粒的，但颗粒整齐度和硬度均比较高。假劣氮钾追肥多为挤压造粒，硬度低，粉末多，颗粒大小不均。有的假劣肥料红色颗粒和白色颗粒掺混，却错误命名为“复合肥料”，正确名称应为“掺混肥料”。市面上销售较多的“晶体尿素”多为正方体或长方体，颗粒均匀美观，实为硫酸铵造粒而成。

1.5 看颜色光泽。高塔造粒高氮肥圆润、略透明，磷钾较高的品种颜色呈灰白色，无其它杂色。假劣肥多为氯化铵或硫酸铵挤压而成，多为半透明的晶体、半晶体，有的像玉石，有的像尿素，有的像味精。有的假追肥颜色暗褐色，或土黄色，这样的肥有害物质含量高，一定不要购买。

2 闻

正规厂家的高氮肥略有氨臭味，或基本无味。而一些不合格的高氮肥氨臭味浓烈，甚至有些假劣肥料散发出鱼腥味或腥臭味。这些散发腥臭等异味的肥料，多为化工厂未处理的有毒废弃物，不仅毒害庄稼，影响产量，还会对人体造成伤害。

3 问

问价格。2019年正规大厂家的高氮复混肥料一般75～100元/40 kg，尿素价格100～110元/50 kg。假劣氮钾追肥养分含量标识在30%～45%，但每40 kg零售价却仅30～60元，晶体尿素或硫镁尿素每50 kg的零售价格只有80～90元。

4 切

“切”就是通过一些简单的试验来验证肥料的真假。烧，即将肥料颗粒放置到灼热的铁片上，看肥料的反应。正规厂家的高氮复混肥颗粒会呈沸腾状，冒白色浓烟，有氨臭味。如果颗粒迅速熔化消失，同时伴有白色烟雾和强烈刺激性气味，无论肥料名称叫什么，它就是氯化铵。“晶体尿素”颗粒会缓慢的熔化，并放出氨臭味，实为硫酸铵加热反应。市面上销售的一些氮钾追肥，颗粒由红、白2种颜色组成，让农户以为红色颗粒为氯化钾。将这种红色颗粒加热，在颗粒的边缘迅速沸腾，颗粒表面红色消失，变成黄白色颗粒后不再变化；而真正的氯化钾颗粒在高温下灼烧，形状不变，颜色逐渐褪去呈灰黑色。