2018年安徽芜湖县渔民家庭收支调查情况分析

2019-01-06张桂芝

渔业致富指南 2019年1期

张桂芝

渔民家庭收支情况调查是掌握和了解全县渔民家庭当年渔业生产经营、收支状况的重要手段。芜湖县畜牧水产局根据全国及省、市渔业主管部门的工作要求，在5个村级调查员及50名调查户共同努力下，至11月初已完成了2018年度芜湖县渔民家庭收支调查工作。现将调查情况总结汇报如下。

一、工作开展情况

1.强化县级调查员培训力度，进一步提高上报数据的质量

强化队伍建设，积极选派县级调查员参加农业部渔业局、安徽省农委渔业局的专业系统培训。同时县级调查员深入调查户走访，与各调查户就当年的生产及家庭收支情况进行座谈交流。通过培训和座谈交流，为进一步提升调查员调查水平和数据质量提供了良好的保障，为各级政府和渔业主管部门作出决策和制定政策提供了重要依据。

2.不断完善数据的整理上报、汇总分析及归档工作

为力求做到渔民家庭收支调查工作的连续性、完整性、实效性，我局除要求村级调查员及各渔民调查户客观、真实填写本家庭收入调查台账外，要求县级调查员每季度要深入生产一线开展现场指导服务，并及时收集、整理台账以备核查，及时汇总上报。确保此项工作不留死角，争取工作进度，保证工作质量。

二、渔民收支调查基本情况

1.年度内生产经营情况

从渔民调查户采集的数据来分析，每年养殖生产前期，是生产准备阶段及水产苗种放养阶段，生产性投入较大，主要有池塘租金、苗种费、饲料费、人员工资、基础设施建设等费用， 5月至10月底是鱼类生长和青虾养殖苗种秋季放养阶段，苗种、饲料、人员工资、渔药等费用投入相对也大。收入主要为成鱼及苗种，我县养殖河蟹至11月初基本销售完毕，2018年河蟹销售价格同比下降20%以上，150g母蟹售价为120-140元/kg左右，而上一年为160-190元/kg左右，175g母蟹均价200元/kg左右、上一年为250元/kg左右，同规格的公蟹价格同比下降10%-15%。主要原因：一是2018年河蟹品质差，因高温少雨时间长，河蟹长期处于应激状态，疫病多发，死亡率较上年偏高，为减少投入成本，降低生产风险，河蟹养殖户在养殖中后期投喂高蛋白饲料（如冰鲜鱼、育肥料）不多，河蟹口味相对有所下降；二是市场管理不规范，每一档次规格不一，价格无法统一，市场混乱；三是以次充好、冒品牌、缺斤少两，影响整个市场销售量，但总体上中小规格河蟹受市场欢迎，价格不高，迎合消费者的需求。2018年青虾苗（春秋）价格与往年基本持平，成虾价格稳中有升。青虾在整个养殖生产过程中没有明显的病害发生，在高温时期及9、10月份有很少部分养殖户忽视水质调控，造成塘内部分青虾患有黑鳃病，但通过生物调水和药物治疗，病害得以控制。水产品销售价格总体趋势分析：大宗鱼类、名优鱼类、虾类等市场销售价格与上年同期相比都有所上涨，而蟹类下降明显。经汇总分析，渔民调查户渔业生产年人均纯收入24294.69元、人均可支配收入22281.01元，同比分别减 13.3%、12%。

2.工资、财产收入及专业性收支情况

由于调查户收入来源主要是靠渔业生产经营获得，在其他产业劳动及渔业生产劳动中获得工资性收入微乎其微。

3.年度内生活消费支出情况

根据调查数据分析，渔民生活质量和生活现代化程度逐年提高，生活也呈现多元化，文化娱乐尤其是旅游消费呈现逐年上升趋势。

三、渔民家庭生产收支呈现以下特点

1.养殖成本上升，盈利空间相对缩小。塘租、饲料、人员工资等养殖生产成本上涨，尤其是生物制剂调水和饲料投入成本总体增加。水产品价格虽略有上扬，看似收入提高，但同时其他生产投入品的价格上涨幅度更大。

2.今年河蟹养殖市场面临较大挑战，销售价格及产量都较低，河蟹养殖户收益相对上年颇有下降。在市场竞争方面，因河蟹养殖户数量越来越多，市场混乱、管理不规范，导致河蟹价格徘徊不前；在养殖生产方面，由于去年冬季冷空气大范围覆盖，有些塘口很长时间被冰雪覆盖，致蟹苗冻伤、肝脏受损、苗种活力差，到4、5月份塘口河蟹出现明显死亡，到高温少雨季节如7月份有的塘口又出现病害如“抖抖病”等，虽药物治疗和及时补苗，但增加了养殖户的成本，而且亩产量较低。8月份以来，多地出现非洲猪瘟疫病，致一些消费者消费观念改变，由吃肉（猪肉）转变为吃鱼，大宗鱼类颇受欢迎，大宗鱼类、名优鱼类、虾类价格稳中有升。

3.转变渔业发展方式，不断优化产业结构，促进绿色生态渔业提质增效。稻虾共生、鱼稻共生、虾蟹鳜等综合生态混养模式扩大。

4.渔民家庭收入多样化趋势进一步显现。随着渔业经济的发展，家庭劳动力非渔就业，渔民家庭财产积累，家庭收入多样化趋势进一步显现。