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高职院校精细化工生产技术技能竞赛与专业课教学的融合探究
——以精细化学品复配技术课程为例

2018-12-28孙绪军杨旭光陈守德

山东化工 2018年23期
关键词:精细化工化学品专业课

孙绪军,杨旭光,张 浩,陈守德

(连云港职业技术学院医化学院,江苏连云港 222006)

人们通常将化工产品划分为两大类,即基本化工产品和精细化工产品(俗称精细化学品)。基本化工产品是指一些对化学工程、化学工艺要求很高,产量很大的一类产品,例如石油化工中的塑料、化纤、橡胶,化肥工业中的合成氨、尿素,煤化工行业中的甲醇等。精细化工产品是指那些具有特定功能的技术密集度高,利润可观的一类化工产品,例如农药、染料、化妆品、涂料、洗涤剂等。其中农药类、染料类、涂料类精细化学品是我国的传统精细化工产品,在国际上具有较强的竞争力,贸易顺差巨大;而以食品添加剂、饲料添加剂、水处理剂等代表的新型精细化工产品发展迅速,初具规模,基本满足国内需求,有些产品还能大量出口。精细化学品制造过程中对配方技术要求很高,其产品性能的好坏不仅取决于主剂,有时对配方的研究还成为决定性因素。

职业技能竞赛已经成为一个学校办学实力核心衡量标准之一,引领各个职业学校开展新一轮的改革。职业学校参加职业技能竞赛是培养学生实践技能,提高学生职业素养的有效措施;是加强学生实践水平,适应市场需求的有力保障;是提升职业教育影响力,加快职业教育发展的又一重要举措。

1 精细化工生产技术技能竞赛简介

精细化工生产技术技能竞赛分为精细化工专业知识(理论项目)、邻苯二甲酸二丁酯的合成及提纯(团体实践项目)、乳胶漆的配置(个人实践项目),比赛项目涵盖精细化工行业的专业基础知识及基本技能,考察比赛选手的职业素质及综合能力。赛项设置较为合理,能够培养、选拔、激励拔尖技术技能人才,能够不断提升精细化工行业生产技术人才的培养质量。

2 精细化工生产技术技能竞赛与精细化学品复配技术专业课的融合探究

为了实现精细化工技能竞赛与精细化学品复配技术专业课的深度融合,要将技能竞赛的目标、考核内容、考核标准、考核过程与专业课教学有效对接,形成“以赛促学、以赛促教、以赛促改”[1]的赛教一体化模式。

2.1 教学目的与技能竞赛目标的融合

精细化工生产技术技能竞赛本着“以赛促学、以赛促教、以赛促改”的思想,以全面提升学生的核心技能为目的,激发学生学习化工的兴趣,展示各高职院校对化工人才培养的成效,检阅高职教育改革成就,引领精细化工专业建设,推动和促进学校各项课程改革,从内涵上促进化工职业教育人才培养质量的持续提高。

精细化学品复配技术课程是应用化工专业的核心专业课之一,本门课程集配方、原理、技术与一体,重点讲述对影响复配技术的因素和决定化学品最终使用性能的配方原理及配制技术进行系统学习,以期为从事复配型精细化学品的生产、研究、开发人员等打下翔实的专业基础。通过本门课程的学习,激发学生学习化工的兴趣,课程中结合实际情况,例如洗涤剂、化妆品等,让学生切实感受到化工就在身边,可以学以致用。通过具体的实验操作,例如乳胶漆的制备、汽车用玻璃水的配制等,让学生感受到化工不在神秘,我也能行的成就感。

精细化工行业人才在实际工作中既要有深厚的理论基础,也要有在工作中独立的思考判断能力和工作中互相协作的能力。通过对竞赛和行业对人才要求的分析,从而将精细化学品复配技术的专业课程学习与竞赛及行业要求紧密结合起来,实现课程培养目标与竞赛目标的协调一致性。

2.2 教学内容与技能竞赛项目的融合

精细化工生产技术技能竞赛强调实践操作能力和团队协作,在乳胶漆配置项目上要求学生在规定时间内(3小时)独立完成,在邻苯二甲酸二丁酯的合成及提纯项目上,要求学生(2名)相互配合,在规定时间内(3小时)协作完成。其中理论试题涵盖专业及课程的相关内容,其权重上理论占20%,实践占80%。

通过对竞赛三项内容的分析,结合学校的实训条件精心选择教学内容[2],具体如表 1。

表1 精细化学品复配技术课程教学内容

在实际教学中,不管在理论板块还是实践板块,不管是先前课程内容还是当前、今后课程内容,只要设及技能竞赛理论部分的内容,都要求学生掌握。对于难点部分,在教学中给学生有目的的精讲、细讲,这样做的好处是让学生觉得技能竞赛并不是件难事、不可做之事,最终也可以选拔出较好的比赛选手。

实训板块紧密围绕技能竞赛进行训练,剖析技能竞赛的各项内容及其细节,教学中采用项目化教学[3]手段。比如技能竞赛乳胶漆部分,比赛虽然只是一个实践操作过程及对部分指标的检验,但在平时的教学训练中,在给学生下达任务书时,要能把比赛中的理论知识、操作要点、指标检验的好坏能把握清楚,让学生彻底理解。

实践证明,将竞赛内容与教学内容进行融合,学生可以积极参加技能竞赛,赛前没有特别的压力,可以收到较好的比赛效果,虽然我校的实训条件在硬件上存在不足,但每次比赛学生均可以拿到三等奖以上,以往比赛的学生到企业后,也能迅速地成为企业的骨干力量,这也是作为老师感到欣慰的地方,。

2.3 教学评价标准与技能竞赛考核标准的融合

竞赛考核标准主要涉及产品质量、操作工艺及仪器使用等,这些都是合格化工人员必备的专业技能,特别是在团体实践项目方面,其产品纯度、原料消耗等核心评分方面就占该单项比赛50%的权重,要想取得该项目的优异成绩,要求学生在平时的学习中具有扎实的理论基础,出色的实验技能及良好的应变能力。

在精细化学品复配技术的专业课教学中,对实训板块参考竞赛的评分标准,围绕科学性、专业性、可操作性等方面制定实训的考核体系,让学生明白“如何做、为何做、怎么做”,并纳入学生成绩的综合评定中。在实际操作中具体包含以下几个环节:(1)文献搜素、研究、整理;(2)制定实训工艺;(3)产品检验;(4)实训反馈、总结。通过上述过程的训练,使学生具备一定的获取新知识和技能的能力,能够掌握产品开发的流程,能够分析并解决出现的相关问题。

3 结束语

技能竞赛培养的人才,一方面在就业上,大部分都能找到自己心仪的单位,另一方面在以后的职业生涯中,其职业发展也相对较好,说明通过竞赛的锻炼,可以充分提高学生的职业素养和职业能力。

技能竞赛要想获得较好成绩,建议组织相应的师资团队,其团队人员来源有化学合成、化学工程、化学检验等方面的人才,可以实现教师之间的优势互补,在学生训练过程中可以系统、科学地进行指导。

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