论野生猕猴桃仿生态栽培技术

秦贵云

摘 要：广西桂西低纬度地区的野生猕猴桃资源十分丰富，但是当地的人工栽培历史尚短，整个猕猴桃栽培产业的发展基础较为薄弱。本文结合当地的哦实际情况提出了野生猕猴桃仿生态栽培技术。该技术的推广能够使得广西桂西和桂北山区的猕猴桃产业的发展水平变得更高，并对改善当地的生态环境起到更好的作用，并在最后帮助当地农民快速地脱贫致富。

关键词：野生猕猴桃；仿生态；栽培技术

我国拥有全世界最丰富的猕猴桃物种，共有52个猕猴桃物种。虽然我国各个地区都有种植猕猴桃，但是广西猕猴桃种植业从上世纪80年代开始，从融水县、融安县再到资源县，仅仅2016年的种植面积就已经达到了0.67万平方米，投产的面积则有0.27万平方米，产量则不到4万吨。其中桂林北部的山区非常适合猕猴桃生长，是整个广西省主要的猕猴桃产区。加之广西百色的野生猕猴桃分布也非常广泛，其内部的气候特点非常适合猕猴桃的生长和发育，是全国最适宜种植猕猴桃的区域之一。本文主要结合广西当地的地域和气候特点，重点讲述野生猕猴桃仿生态栽培技术，希望能够给大家更多的参考性意见。

一、苗种的选择

每当山中野生猕猴桃成熟之时，大家一定要根据果实的口感和甜度和选择不同的种子。先精心挑选充分成熟的野生果实闷20天，等到果实充分腐烂和成熟之后再将果实进行揉碎，通过放置在清水中，再将果肉和果皮进行悬浮，等到所有种子沉淀之后，再将种子和果肉完全分离。

之后再从种子、果皮和果肉的内部选出种子，再用清水反复洗涤，要确保将种子外部的果肉彻底清洗干净。之后再按照1：50的比例将种子拌入细沙之中，之后再用编织袋将种子装好，并注意将其放置在沙堆中埋藏，这样也就非常有利于来年播种，通常100公斤的猕猴桃中可以选择出1公斤的纯猕猴桃种子。

二、园地的选择

种植猕猴桃时切忌积水，同时需要结合桂西和桂北山区的特点来进行园林建造。建园之时尤其需要选择水位低且排灌性良好的平坦的地面，最好是属于向阳和避风的平缓地带，并时刻要求海拔在600-1200m的位置。园地的土壤PH值必须保持在5.6-7.0左右。尤其需要选择深厚和肥沃的土壤。必须保证整体土壤的有机质含量较高，且将其设置在交通便利的地带。

三、适时播种

1.准备苗床。在播种前15天道2个月之前就要开始整地，适宜选择土壤比较肥沃疏松的旱土作为苗床，之后再将苗床按照长7米和宽1米的标准来进行划分，之后再在每厢施肥，选择农家肥和钙镁磷肥相结合的肥料种类，并在之后选择多菌灵来对土壤消毒。

2.适时播种。选择在2月中旬进行播种。在播种之前先要用水将苗床整体淋透，等到所有土壤都晾干到适宜的时间，再将种子均匀地撒至苗床。其中每亩苗床内部大约有1.5公斤的种子，等到播种好之后再用薄膜进行覆盖。

四、苗期管理

1.肥水管理。一般在种子在播种15天之后就可以开始发芽，之后再每隔10天进行施肥，追施浓度为1%的尿素水，再在之后进行浇水，在整个过程中要始终保持苗床的湿润，并根据实际情况进行拔草，防止出现草荒。

2.适时嫁接。在野生猕猴桃的苗被栽下去之后，当幼苗出4-5个叶片之后再进行嫁接苗床。每亩嫁接的苗床需要1000公斤农家肥和50公斤钙镁磷肥，移栽的密度保持在0.5×0.6尺的大小，每亩大约栽种树苗1.8万株，在所有移栽过程完成之后再定根浇水。

五、移栽

每亩平地移栽70株，每亩坡地移栽80株，移栽的洞穴大约保持1米见方的深度。每株苗木分别施50公斤的农家肥和30公斤的钙镁磷肥。等到整个移栽过程结束之后再进行定根浇水。

六、搭架

目前在栽种仿生猕猴桃时，常用的是T型架和五线T型架。尤其需要采用合适的方法来进行搭建。

七、移栽之后的果园管理

1.移栽之后第一年的果园管理措施。野生猕猴桃在移栽第一年之后的苗木大约高2米左右，之后也要做好插杆和绑蔓工作。一定要在新梢長到50cm左右之后再进行引缚的工作，如果过早地进行引缚工作则非常容易将新梢折断。此外，在进行捆绑的过程中，尤其需要预防枝梢和铁丝接触发生擦伤，即便在绑缚的过程中也应该使得中间保留一定的空隙，不能够绑缚的太紧。

2.第二年果园管理措施。在管理果园第二年时尤其需要选择T形架和大鹏架的方式进行搭建，必要时尤其要注意摘掉多余的侧枝，并始终1-2蔓上架。

3.第三年果园管理措施。进入第三年之后，野生猕猴桃的长势一般比较旺盛，所以尤其应该适当地进行修剪和整枝工作。在修剪的过程中需要全面注意摘心和疏枝的工作。又因为野生猕猴桃的抗旱能力非常强，平时并不需要浇水，只有在特别干旱的季节才需要浇水。进入11月下旬，种植者需要根据猕猴桃树的长势来给每一株猕猴桃施30-40公斤的农家肥，合并施肥2-3公斤。

4.第四年果园管理措施。野生猕猴桃一般从第四年开始挂果，因此在整个过程中尤其需要进行疏花和疏果，这项工作会在最终决定猕猴桃的产量。具体的措施如下：先从5月中旬开始进行疏果工作，一年时间需要疏果3-4次，并始终保持15天左右疏果一次的频率。最终一定要保证每棵果树上保留1个果实，较强的枝干上则需要保留2个果实，特别强的枝干上则需要保留2-4个果实。最终，5片叶枝干上保留1个果实，8片叶枝干上保留3个左右的果实。并需要对整体进行管理。

5.成年树园的管理

（1）夏季追肥。每当6月份和7月份的疏果工作结束之后，再施以农家肥。成年的猕猴桃树株一般都在施60公斤左右的农家肥的基础上加上2公斤的磷酸钙肥和0.5公斤的氯化钾肥。

（2）秋季追肥。野生猕猴桃一年的生长量非常大，需要肥料的量也很多。尤其应该在采果和落叶之前再次追加以有机肥为基础的基肥。成年结果的输注一般再施60千克左右的农家肥的基础上再加上2千克的磷酸肥和1千克的氯化钾。

（3）深翻改土。再经过夏季追肥和秋季追肥之后再进行深翻改土工作。深翻改土能够最大限度地改善土壤的结构和成分，从而提高土壤的保水性能和保肥性能。深翻的次数和时间要以秋季施基肥的时间为佳。

八、果实质量

采用仿生模式种出来的猕猴桃，其糖达到了22，比一般条件下种植的猕猴桃糖度高出4个点。而且经由专门的设备检测，并没有在猕猴桃内部检测出农药残留和重金属超标的现象。

九、结束语

本文从野生猕猴桃仿生态栽培的基础出发，再通过有效介绍园地选择、适时播种、苗期管理、移栽管理、移栽后果园管理等整个栽培的过程，让大家对野生猕猴桃仿生态栽培技术有一个全面的了解。而事实也证明，在结合广西当地的气候条件栽种出来的猕猴桃不仅糖度更高，而且在采用专门的设备进行检测之后，并没有检测出重金属超标和农药超标的现象。

参考文献：

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[2] 罗新宁，田维恩，陆承相 .乐业县种植猕猴桃的气象病害防治及栽培技 术要点 [J].气象研究与应用，2016（5）：196-202