核桃良种嫁接苗木培育技术

李涛

摘 要：核桃作为四大坚果之一，越来越受到人们的喜爱，使得核桃产业得到了迅速的发展。本文分别从砧木苗培育、嫁接以及嫁接后的管理介绍了核桃良种嫁接苗木培育技术。

关键词：核桃；嫁接；苗木培育

核桃又名胡桃，是一种胡桃科植物。作为世界著名的“四大坚果”之一，核桃不仅含有丰富的脂肪、碳水化合物以及蛋白质，同时含有人体必须的钙、铁以及铜、镁等多种矿质元素，此外还含有核黄素以及胡萝卜素等多种维生素，即可滋补身体，还具有破血祛瘀以及润燥滑肠的药用价值，深受人们的喜爱。核桃果实耐储耐运，容易加工，同时又具有良好的经济价值，越来越多的果农开始种植核桃。本文就核桃良种嫁接苗木培育技术进行具体的介绍，希望能够为果农提供帮助。

一、钻木苗培育

1.种子的选择。种子应选择能够在本地生长并且涨势健壮，种仁饱满、没有病虫害，对寒冷以及干旱具有较强抵抗力的壮龄树作为采种母树；也可购买没有经过漂白的商品核桃，但是其种子必须完全成熟、没有病虫害并且核仁饱满。

2.苗圃地选择及整地。苗圃地应选择在地势较为平坦，土质疏松并且肥沃，交通便利并且具有良好的排水以及灌溉条件的地区。为了改善土壤的结构，在进行播种前应当对育苗地进行深翻以及旋耕。秋季应进行深耕，春季宜浅耕；干旱地区宜深耕，多雨地区宜浅耕；土层较厚的地区宜深耕，河滩地区宜浅耕。在播种前应对育苗地进行施肥，每667m2施5m3的农家肥、20kg的二胺、75kg的磷肥以及30kg的尿素。此外，在播种前10天，还需要对育苗地的土壤用代森锌进行消毒，在整地时每667m2均匀施撒5-6kg的代森锌，接着翻入土中。

3.作床。采用20cm高、100cm宽，行距为30cm的高床。

4.种子处理。播种前在晴天将种子晾晒2-3天从而增强种子的吸水能力并且消除种子外壳上的病原菌以及虫卵。晒种后，将种子放入装满清水的缸中进行浸泡。在浸泡过程中要经常翻动保证种子吸收充足的水分。每2天换一次水，浸泡10-15天以后即可将种子捞出，用清水冲洗后在阳光下暴晒10-20min待种子膨胀裂口后即可播种。

5.播种

（1） 播种适期。秋播一般选择在10月下旬到11月上旬，种子可以不经过处理直接播入苗床；春播一般选择在3月下旬到4月上旬，种子经过催芽处理后才可播种。

（2）播种方法。播种时应采用点播。每个苗床播两行，行距为40cm，株距为20cm。种子摆放位置的缝合线应与地面垂直，尽量将种尖向一侧摆放。播种的深度一般控制在种子直径的3-5倍，播种后覆土5-10cm。

（3） 播种量。一般每667m2播种量为150kg。

6.苗期管理

（1）补苗。苗木大量出土后，要对其缺苗情况进行检查，如果缺苗严重应及时进行补苗，从而保证成苗数量。补苗可以通过重现点播催芽的种子或者带土移栽多雨的幼苗。

（2）灌水。灌足底水后，出苗前不再进行灌水。出苗后每15天进行一次灌水。

（3）追肥。结合灌水施入两次速效氮肥，每667m2施入10kg的硫酸铵；幼苗生长前期可以用0.5%的尿素进行叶面的喷施，每667m2喷施14kg，后期用0.5%的磷酸二氢钾每667m2喷施14kg。

（4）中耕除草。种子出苗后，应立即松土从而促进幼苗的生长，按照“除早、除小以及除净”的原则在苗期进行4-5次的除草。前两次除草应注意不可损伤出土幼芽。

（5）病虫害的防治。对于苗木的根腐病每667m2用250-300kg的10%的硫酸銅或者甲基托布津液进行根部的浇灌，接着在苗茎的根部以及根基的土壤上撒上消石灰。

对于苗木的虫害，要根据虫害发生的具体情况喷施2.5%的溴氰菊酯，90%的敌百虫或者50%的杀螟松。

二、 嫁接苗培育技术

核桃嫁接主要包括芽接以及枝接两种方法。

1.芽接。芽接是应用最广泛并且成功率较高的一种嫁接方法。

（1） 接穗选择。选择丰产并且品质优良的接穗母树，在其盛果期选择木质较好的枝条作为接穗。要求枝条上的芽成熟饱满，枝条没有病虫害并且较为健壮，直径一般为1-2cm。

（2） 接穗采集。从树上剪下接穗后应去掉复叶，留下叶柄，在清水桶里浸泡或者低温潮湿的地方储藏，储藏时间不得超过5天。

（3） 切芽片。取接穗枝条上中部以及下部较为饱满的芽并进行横切，在其横切口两端进行纵切，从而形成方块形的芽片。

（4） 切砧木。在砧木的背风面上下各切一刀，使其与芽片大小相同，在两个横切口的一侧进行纵切形成“匚”字， 将开皮层撬开。

（5） 芽片嵌入。掀开砧木的开皮层，将切好的芽片嵌入，芽片与砧木皮层对齐后，剪掉砧木多余的皮层并用塑料条将其绑缚。

（6） 剪砧。将砧木尖端接穗成活后将塑料条解开，将接口上端的叶子剪除。

（7） 接后管理。苗木嫁接后禁止灌水。应及时摘除砧木接口下方的新芽，接穗长到10cm后剪断塑料条。

2.枝接。枝接适合苗岭较大并且较粗的砧木，常用的枝接方法又劈接以及插皮舌接。

（1） 劈接。选择直径大于3cm的砧木，锯断后将其锯口削平，在砧木中间垂直劈一5cm的切口。将蜡封接穗下端从两侧各削一个对称的斜面形成楔形，迅速将接穗的削面插入到砧木的劈口中，露出少许接穗削面从而把砧木和接穗之间紧密对齐。如果接穗比砧木细，就将接穗的一侧与砧木对齐，另一侧用塑料条绑紧。接着在接穗外面套上塑料袋，最外层用旧报纸遮荫，用锯条斜拉树干的基部使木质部“放血”。

（2）插皮舌接。将砧木树干离地面10-20cm处锯断后，削平锯口，根据接穗的直径从下到上削去砧木的老皮，露出嫩皮。将蜡封接穗削成马耳形的大削面并保证整个斜面的光滑平整。将接穗前端的皮与木质部分离并将其木质部插入到砧木的皮层与木质部之间，使砧木的嫩皮紧贴接穗的皮层。接着用塑料条绑紧后在接穗外面套上塑料袋。

三、嫁接后的管理

首先，要避免触碰接口。第二，在嫁接工作完成以后，要及时摘除砧木接口上长出的新芽，以减少其对水分以及养分的消耗。第三，嫁接成功后，可以通过捆绑放风杆的方式，保护嫁接成活的嫩枝不被风折断。第四，嫁接后要及时进行施肥以及灌溉。追肥时应多施钾肥以及磷肥，如果遇到连续的干旱要及时进行灌溉，以保证苗木的健壮生长。第五，嫁接成活后，对新树枝要及时喷洒农药从而防止病虫害的危害。

参考文献：

[1] 赵仁章. 循化核桃播种育苗及嫁接苗木培育技术[J]. 陕西林业科技， 2017， （3）： 79-81.

[2] 段惠秀. 浅谈核桃良种嫁接苗木培育技术[J]. 林业科学， 2015， （3）： 134-135.