试论高中化学知识在生活中的应用

程纲

【摘要】高中化学知识，和学生的实际生活联系紧密，化学是一门实用性的学科。教师在教学中，应当注重化学知识在学生生活中的应用，通过这样的方式，实现化学知识的学以致用，提高化学知识的实践意义，增添化学教学的实用价值。将教学和生活相联系，有利于提升学生的生活能力，培养全面发展的人才。

【关键词】高中化学知识 生活应用

【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2018）30-0156-02

高中化学知识与学生的实际生活有着密切的联系。高中化学知识的学习与我们生活的社会，从事的生产活动之间存在着密切的联系，是我们在学习化学过程中学会知识迁移的基础[1]。化学问题，都来源于生活，都是为生活所服务的，在高中化学教学中，教师应当将化学知识应用在生活中，通过有效的教学策略，帮助学生理解化学问题在生活中的实用性，促进学生生活能力的发展，帮助学生成长为全面发展的人才。

1.结合日常生活问题，实现学以致用

教师在教学中，应当学会挖掘教材内容，将教材和学生日常生活问题紧密联系，通过化学知识和日常生活问题的有机融合，帮助学生解决生活中的难题，帮助学生体会到化学知识的实践价值，帮助学生从多方面理解化学知识，加深学生对化学知识的印象，真正实现化学教学的学以致用。这样的生活实际问题，在高中化学知识中有很多表现：比如，生活中水壶水垢的清理问题，就涉及化学中碳酸钙的溶解知识。学生在生活中，肯定接触过水垢，如何有效清理水垢，成为生活中的问题，水垢是由固体碳酸钙组成的，固体碳酸钙遇酸，会产生化学反应，进而溶解。因此，清理水垢，应该采用带有酸性的物质，如食醋等。又比如，生活中，女生或者女生的家长，总是会有银首饰，这些银首饰造型精美，很受学生喜爱，但是银首饰戴久了，就会发黑，影响美观。面对生活中的这个问题，教师可以用“金属的腐蚀与防护”知识有效解决。银的化学名是Ag，当它产生氧化反应时，就会生成AgO，AgO是一种棕褐色结晶或者是棕黑色粉末，AgO可以和碱性物质发生化学反应，因此，可以用牙膏来去除银制物品的黑色物质，恢复其光泽。化学知识和生活联系密切，教师通过生活化的问题，将抽象的化学知识，变得更为具体形象，加深了学生对知识的理解，提高了学生的化学能力。

2.结合生活环境问题，实现能力提升

近年来，我国的环境问题日趋严峻：雾霾问题、河流污染问题、臭氧层破坏、全球变暖问题等，越来越受到人们的重视，环境问题和学生的生活息息相关。通过高中化学教学，帮助学生解决生活中的环境问题，让学生通过学习，掌握一定的环保知识，实现整体综合能力的提升。例如，雾霾问题，雾霾主要是由汽车尾气、工业气体、树木燃烧之后的CO2、SO2造成的，如何通过化学教学，减轻大气污染，成为教学的重点。教师在教学中，认识到治理雾霾的有效手段是“减碳”，因此，可以开发不含碳的无污染能源，如氢能、风能、太阳能等。同时，绿色植物通过光合作用，也能有效的减少空气中的二氧化碳，释放氧气，因此，净化家中空气的有效手段就是种植绿植。又比如，面对臭氧层破坏，教师引入氟里昂，氟利昂是一种制冷化学物质，带有氟利昂气体的空调和冰箱，和臭氧层的主要物质O3产生化学反应，破坏臭氧层，因此，在生活中，应当使用不含氟利昂的空调和冰箱。通过有效的化学教学，能够提升学生的环保意识，帮助学生掌握治理环境污染的小窍门，进而提升学生的实践能力。

3.结合日常饮食，实现身心健康发展

我们的日常生活，绝对离不开饮食，饮食为我们的身体生长、发育、活动提供必要的能量。高中化学知识，和学生的饮食也是休戚与共的，通过化学教学，养成学生健康的饮食观念和饮食习惯，对学生的终身发展都是有利的。例如，化学教学中，“关注营养平衡”整个单元，对糖类、油脂、蛋白质、维生素和微量元素进行了细致的介绍，对维持生命的能源进行深入的讲解，帮助学生形成正确的饮食观。比如，针对“油脂”教学内容，教师对油脂的作用进行讲解，1克油脂被完全氧化（生成二氧化碳和水），释放的热量约为39.3kJ，能够给人体活动提供能量，通过教学，帮助学生正确认识油脂的作用，养成合理的饮食习惯。又比如，针对“微量元素”教学。根据相关新闻报道、网络信息等可知，在我们的日常饮食中，涉及有很多种微量元素日常饮食[2]。以碘为例，碘是人体生存不可缺少的微量元素，是生命健康的保证。生活中，人们可以通过食用海产品获取碘元素，但是在一些内陆城市和地区，海产品的价格较高，该方法性价比不高。最经济实惠的方式，就是食用碘盐。碘盐中起作用的成分为 KIO3， KIO3的化学性质不稳定，受热时，会产生分解，因此，我们在炒菜的时候，加入碘盐的最好时机是熄火后，这样可以有效的降低碘盐的分解。通过教学，帮助学生认识到碘元素的化学性质，认识KIO3受热分解的化学原理，在增长知识的同时，養成了合理健康的饮食习惯。

4.结语

总之，学生的实际生活，紧紧包围在高中化学知识中，教师在教学中，将化学知识和生活紧密结合，解决学生生活中的问题，养成学生合理健康的生活习惯，提升化学学习的趣味，进而提高高中化学教学的质量。

参考文献：

[1]童沌洲.高中化学知识与生活联系的研究[J].中国高新区，2018（01）：115.

[2]常睿.如何联系生活学好高中化学[J].化工管理，2017（01）：89.