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探究新课标下高中生物实验教学方案

2018-12-13黄静娜

课堂内外·教师版 2018年10期
关键词:趣味性高中生物多媒体

黄静娜

【摘 要】 生物作为一门重要的自然学科,能够有效地帮助学生掌握科学与社会的联系,加强自然学科的知识和技能,形成正确的科学价值观。为此,作为生物教师,就应该摒弃传统的教学方式,积极改革创新,以学生学习情况和基础知识设计有效的教学方案,激发学生的求知欲和学习兴趣,从而提高学生的生物学习水平。

【关键词】 高中生物;实验;趣味性;多媒体

一、转变教学观念,重视实验教学措施

在现代技术日益发展的时代,高中教师的思想不仅要跟进时代变化,教学方式也要跟进。以往的生物教学过程中,教师以课本知识为主导,全盘托出生物实验的步骤、用品、操作顺序和注意事项等,学生也就按部就班地跟着完成实验,在整个过程中,学生没有发挥自主实验的机会,完全是在了解实验步骤的情况下完成的实验,这样不利于培养学生创新和探究能力。因此作为生物教师,就应该打破这种传统的教学方式,开展适合学生的教学活动,积极让学生参加生物实验,并提供动手操作实验的机会和时间,只有让学生通过自主实验,才会让学生从中体会到生物知识的重要性,巩固所学习的生物基础知识。

二、提高生物实验的趣味性,有利于激发学生的学习兴趣

生物学科的理论知识虽然说繁多且复杂,需要掌握大量的理论知识,才能够解决一道生物大题。但是生物知识还是具有一定的趣味性。例如“如何运用试剂来检测糖类、脂肪和蛋白质等物质”的实验探究。实验目的:让学生在实验过程中学会如何利用化学试剂去检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质这三种物质,通过试剂反应的颜色变化从而推断出哪一种物质是糖类、脂肪、蛋白质。(1)还原糖的检测:在实验过程中所用到的放斐林试剂只能够检测生物中可溶性的还原糖,不能够检测可溶性非还原糖,可溶性还原糖与斐林试剂完全发生作用后,可以在试管中观察到砖红色沉淀的(Cu2O),实验的反应式:葡萄糖+2Cu2+4OH→(加热)葡萄糖酸+Cu2O↓(砖红色)+H2O,实验中Cu2被还原成了Cu2O,此溶液的颜色变化可以推断出:浅蓝色→棕色→砖红色沉淀;脂肪的检测:取一小片脂肪,利用苏丹染料去检测反应后产生的颜色变化,从而推断出物质是脂肪。作为脂肪可以被苏丹Ⅲ等试剂染成橘黄色;蛋白质的检测:蛋白质是人体的一种重要的存在物质,蛋白质可以利用双缩脲试剂进行反应,产生紫色反应,实验作用是因为蛋白质分子中含有很多肽键,碱性NaOH溶液中可以与双缩脲试剂中的Cu2+发生反应,之后溶液出现紫色颜色。在这三种试剂和物质的反应中,可以得出这样的结论,任何实验都需要掌握一定的知识基础,并且具有对这门学科的兴趣,之后才会对实验有着继续探究的动力。因此,作为生物教师就应该设计学生感兴趣的生物实验,引导学生正确学习实验的技巧和知识。从而提升学生的学习水平和能力。

三、利用现代多媒体教学工具,培养学生实验能力

在现代技术发展迅速的时代下,教师要合理地把多媒体等教学工具运用到生物课堂中,以多媒体课件的形式,通过声音、动画、图形变化等现象来调动学生的学习积极性,刺激学生多种感官。

总之,高中生物实验教学,就必须创建实验的教学氛围,让学生积极参与实验活动中来,之后在实验过程中有效激发学生的学习兴趣,提高教学质量。

【参考文献】

[1] 智俊超. 如何用白色洋蔥做植物细胞质壁分离和复原的实验[J]. 生物学教学,2010(10).

[2] 刘菁. 应用课堂观察教学法提高高中生物实验课教学效果的尝试[J]. 数理化解题研究,2016(30).

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