通过缺铁性贫血处方分析开展铁化合物教学

谢兰萍　黄帅

摘要：情景教学设计是高中新课程改革实施的重要手段，是实现将课程内容与学生生活、情感紧密相连的最佳途径，是改变学生被动学习的首选方法。本文将高中化学中“Fe2+、Fe3+的检验、转化和保存”的知识进行情景教学设计，通过学生参与对生活中，医生的缺铁性贫血的处方分析，建构出铁的化合物性质。

关键词：情境教学；缺铁贫血处方；铁的化合物

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2018）50-0146-02

一、引言

教学是一种尊重学生理性思維能力，尊重学生自由意志，把学生看做是独立思考和行动的主体，在与教师的交往和对话中，发展个体的智慧潜能、陶冶个体的道德性格，使每一个学生都达到自己最佳发展水平的活动[1]。传统教学一直是以讲授法为主的教师主体教学。它使学生可以较为容易的形成知识框架，缩短掌握间接知识所用的时间，使教学易于教师把握。但是这样的教学往往忽略了学生情感、态度和价值观的培养，磨灭或者淡化学生的个体性，使学生产生倦怠心理，降低学生学习的动机，从而影响教学效果。

2001年起我国进行了第八次基础教育改革。新课程改革从课程内容到教学方法实现了多个方面的改变，特别是在教学方法上更加强调：①加强课程内容与学生生活以及现代社会和科技发展的联系，关注学生的学习兴趣和经验，精选终身学习必备的基础知识和技能。②倡导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，培养学生搜集和处理信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力[2]。按照新课程改革的要求，我们要将课程与实际更加紧密的联系起来，让学生体会知识学习的过程。德国现象大师胡塞尔（E.Husserl）认为：生活世界是自然科学的被遗忘了的意义的基础[3]。教师如何恰当处理生活世界和科学世界之间的关系，它需要教师在教学设计中，一方面强调课程内容应来自学生的生活经验；另一方面，需要教师在教学过程中，克服当学生热衷于表达自己的具体经验时，却往往不屑一顾，甚至压制它，这种自相矛盾正是教育的一块心病[4]。

由此可见，增强课程内容的生活化，加强课程内容与生活的联系和社会的联系就显得尤为重要了。怎样解决这个问题呢？教学中的情景教学可以较好的解决此问题。情境教学主要是某种富有感情色彩的活动而产生的一种特有的心理氛围，就是以生动形象的情境激起学生学习情绪为手段的一种教学方法。因此，情境教学正符合了新课程的要求，它充分调动学生的学习积极性，促使他们自主学习和自主探究的能力，进一步达到教与学的和谐统一。恰当的情境教学可以提高学生学习的积极性，使他们自觉的进行学习探索，同时不恰当的情景教学必然也会导致事倍功半。情境教学与传统教学相比，无疑让学生更容易体会整个学习的过程，更易发生学生与教师间的互动，使学生不仅学习到了知识更学习到了方法，体验到了过程，也得到了更多的情感价值观的关注。与此同时，他必定会需要更多的时间支持。不同年龄段的学生有着不同的心理特征，教师要具有发展的眼光和教育心理学的知识基础，选择适合本知识内容且符合学生的情境才可以创造出一堂优质的情境教学课。

下面我以生活中常涉及的缺铁性贫血处方的分析，来开展铁化合物的教学。通过情境、案例和问题组的巧妙设计，展开Fe2+、Fe3+的检验、转化、保存的教学。

二、教学情境设计

1.情境创设的目的。①通过联系生活中缺铁性贫血的例子，引导学生进行Fe2+、Fe3+的检验、转化、保存的教学。在教学的过程中不断渗透氧化还原反应的知识，充分运用理论指导新知。这种生活实际与化学学习紧密联系、新旧知识相互结合的教学模式，既避免了纯学科知识教学的枯燥性也易于让学生理解、接受。②通过学生参与实验、设计实验，培养学生动手操作能力、团队合作精神、语言表达能力、探究能力以及分析、归纳和拓展知识的能力。实现教学目标中体验过程和技能目标的达成。

2.情境素材。①教师提供一个同学患了缺铁性贫血，医生开出的两个处方：服用硫酸亚铁片和维生素C或者是服用复方枸橼酸铁铵糖浆和维生素C。提出“这两种药里的铁分别是多少价？”，“怎样用实验的方法来确定这两种药里铁的化合价？”，“为什么服用这两种药都要配合服用维生素C？”，“维生素C又起着怎样的作用？”利用生活中的常见事例，激发学生对铁化合物学习的兴趣和探究欲望。

②在激发学生兴趣的基础上，教师提供实验素材（硫酸亚铁片、复方枸橼酸铁铵糖浆、NaOH溶液、KSCN溶液、蒸馏水）和实验要求，由学生分组进行自主设计、自我实验，记录实验现象，分析归纳得出结论。③在让学生了解了能被人体直接吸收利用的是二价铁之后，引导学生用氧化还原反应理论知识分析Fe2+的还原性，思考维生素C的性质，判断维生素C在处方中的作用，再提供实验素材（FeCl3溶液、维生素C片、蒸馏水、研钵、试管和滴管）让学生进行验证。④在学生掌握了Fe2+性质的基础上，引导他们对Fe3+性质进行讨论。在的讨论基础上，教师提供实验素材（FeSO4溶液、Fe2（SO4）3溶液、新制氯水、铁钉、磨砂纸、试管、滴管）让学生设计实验进行验证。进而引导学生对Fe2+、Fe3+之间的转换和保存进行归纳总结。

三、由情境引发的问题

1.硫酸亚铁片和复方枸橼酸铁铵糖浆中铁分别是几价？请同学们根据已经学过的知识分组讨论，并设计出检验铁的化合价实验方法？

2.通过你们的实验，你们检测出铁的化合价是多少价？二价铁。为什么治贫血要用二价铁不用三价铁？（因为二价铁是构成血红蛋白的重要元素。缺铁性贫血就是缺二价铁。）

3.从氧化还原理论和你们已经学过的铁与盐酸、硝酸反应的产物差异，以及Fe3+与I-反应等一系列化学变化来看，你们认为Fe3+和Fe2+它们分别具有那些性质（氧化、还原性）？

4.请同学们思考医生给的两个处方中为什么要同时服用维生素C？那维生素C在处方中有什么作用呢？请联系血红蛋白只需要Fe2+，不需要Fe3+，而Fe2+易被氧化的特点进行分析，你认为维生素C能起到什么作用？（抗氧化剂和还原性）

5.同学们了解到硫酸亚铁片和复方枸橼酸铁铵糖浆中铁分别是二价铁和三价铁。那请思考一下维生素C在这两种配方中的作用？（前者是抗氧化剂、后者是作还原剂）

6.通过这个治疗贫血的处方和同学们已经学过的知识，你们已经知道了Fe3+具有较强的氧化性、Fe2+具有强还原性，那我们可不可以实现二价铁和三价铁之间的转化呢？将二价铁转换成三价铁需要哪些物质？将三价铁转换成二价铁需要哪些物质？根据你们所学的常见氧化剂和还原剂，怎样实现Fe、Fe2+、Fe3+之间的转换？请设计出它们相互转换的化学反应。

7.通过上述研究，你认为Fe2+，Fe3+的保存过程中应当注意哪些问题？你建议怎样保存Fe2+，Fe3+？

8.通过前面的学习，你知道缺铁性贫血到底是怎么一回事？他的临床表现又是什么？怎样预防缺铁性贫血？在服用补血剂的时候又有哪些注意事项？

四、结论

通过对缺铁性贫血处方的分析，采用情境教学方式，引导学生对“Fe2+、Fe3+的检验、转化和保存”知识点的思考，建构出铁的化合物性质，该设计课堂氛围轻松，学生参与积极性高，易于对知识点的掌握。

参考文献：

[1]全国十二所师范院校联合编写.教育学基础[M].教育科学出版社，2007：174.

[2]基础教育课程改革纲要（试行）[M].2001：6.

[3][德]胡塞尔著，欧洲科学危机和超验现象学[M].张庆熊译，上海译文出版社，1998：98.

[4]钟启泉，等.新课程的理念与创新——师范生读本[M].高等教育出版社，2004：8.