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深入剖析 努力创新
——以一道模拟试题为例展开的试题研究与改编创新

2018-12-07安徽

教学考试(高考地理) 2018年6期
关键词:秘鲁西红柿番茄

安徽 袁 芳 刘 安

一、模拟试题

【试题出处】安徽省蚌埠市2018届高三第三次质量检测文综试题

【试题呈现】西红柿起源于秘鲁等国,秘鲁的安第斯山森林地带至今有大面积的野生西红柿分布。下图示意秘鲁地理位置。据此完成1~3题。

1.西红柿的主要习性是

( )

A.喜温暖

B.喜湿热

C.需长于17小时的日照

D.需腐殖质高的黑土

2.20世纪80年代以来,我国从美国引进并大规模推广耐储运、产量高的西红柿品种,其主要原因是我国西红柿

( )

A.产品主要转向了美国市场

B.生产更多依赖温室大棚等设施

C.生产基地到市场距离加大

D.北方消费南方生产的格局形成

3.近年来,新疆的高番茄素西红柿在国内各地市场的份额逐年增大,主要原因是

( )

①新疆高番茄素西红柿价格优势明显

②我国居民消费水平有较大幅度提高

③我国交通条件和果蔬保鲜技术提高

④新疆西红柿生产有日温差大的优势

A.①② B.①③ C.②③ D.③④

【参考答案】1.A 2.C 3.D

二、试题剖析

1.总体分析

该组试题选择以“西红柿”这种人们喜闻乐见的农产品为情境材料设题,体现了“学习生活中的地理、学习有用的地理”的主旨。

材料中给出“西红柿起源于秘鲁等国”的文字信息及秘鲁的地理位置图,体现了考试大纲中“获取和解读地理信息、调动和运用地理知识”的考核目标和要求。例如,阅读第1题题干后,结合材料文字信息,需要调用所学的安第斯山脉对南美气候分布的影响、秘鲁寒流对沿岸气候的影响、南美热带沙漠气候分布的非地带性成因等相关的气候知识,属于考核目标和要求的第一个层次,即“获取试题提供的地理信息,理解试题要求以及考查意图”和“将所学地理知识与试题的形式和内容建立正确的联系”。结合第1题考查意图对秘鲁地理位置图中的信息进行阅读、筛选、提取、分析,确定西红柿起源地位于南纬13°附近的安第斯山脉西侧、且沿河分布,结合所学知识可以分析推导出该地为南美西岸的非地带性热带沙漠气候,虽位于低纬,但受秘鲁寒流的降温减湿作用影响,气候相对暖热、干燥,光照充足,位于安第斯山脉西侧短小河流的中下游地带,水源较充足,地形较平缓,有一定厚度的冲积土层分布,属于考核目标和要求的第二个层次,即“提炼地理信息的有效内容和价值,并对其进行分析与整合”和“准确地运用地理知识和有关信息,认识和说明地理问题”的能力。

2.具体分析

第1题旨在考查农业生产的自然区位因素。问西红柿的生长习性,由于自然植被的生长和分布主要依赖于自然条件,故需要对“起源地”的自然地理特征进行准确的分析和判断。其中A、B选项是对气候特征的判断,结合上述总体分析可以得到“起源地”为非地带性的热带沙漠气候,位于南纬13°附近,故全年较暖,A项正确;但降水稀少,B项中“湿”不符,故该选项错误;C项是对地球运动知识的考查,要求能够通过纬度位置判断或估算所在地的昼夜长短,一是赤道地区全年昼夜等长,二是纬度越高昼夜长短的年变化幅度越大,三是南北纬20°最大昼长约为13时13分(人教版必修1第19页图1.23),可知该地日照时间不可能达到17小时,C项错误;D项考查的是土壤的形成与发育过程,现行教材中虽然没有具体的章节对其进行介绍和学习,但一方面必修2第三章提及美国中部平原的商品谷物农业区拥有“黑土广布”的条件,另一方面必修3第四章提及中国东北平原地区也具有“黑土广布”的特点,因此可以初步判断出黑土主要分布在中高纬度地区,故判断D项错误,属于对学生知识迁移能力的考查。

从整个题组来看,第2题起着承上启下的作用。首总体分析和第1题的具体分析可知西红柿适宜生长在气候温暖、光照充足、灌溉水源充足的地区;其次由第3题的新疆回溯到本题,可知新疆深居内陆、远离海洋,夏半年气候暖热、光照充足,山麓冲积扇的绿洲一带水、土条件较优越,可满足西红柿的生长需求。

单就第2题而言,题干首先传达了“科技是现代农业生产制胜条件”的信息,选项以“拼接”的形式与题干衔接构成了因果、逻辑关系表述正确的语句。四个选项的设置也非常精细,要求考生能够调用相关知识和能力、更要求考生能够细心辨别出选项中存在的“陷阱”。一方面“耐储运”的优质西红柿品种本身就是从美国引进的,另一方20世纪80年代以后我国实行改革开放,伴随社会经济的快速发展,居民生活水平和消费能力不断提高,对优质农产品的需求量不断扩大,尤其是东部沿海地区,故消费市场主要在中国,A项错误;将B项“拼接”到题干之后,仅从语言角度就能判断整句话因果、逻辑关系不成立,“耐储运”是大棚等设施不能改变的,更多地依赖农业育种技术的投入,B项错;由第2题在题组中的作用分析和A项分析,可知我国西红柿的消费市场主要在东部沿海等经济发达、人口稠密地区,但东部地区的季风气候具有夏季暖湿的特征,而新疆等内陆地区具备夏季气候暖热、光照充足、水土条件优越以及地广人稀等条件,适宜建设西红柿的生产基地,形成“西部生产、东部消费”的格局,故C项成立,D项错误。

第3题采用了4个小选项组合的形式来考查农业区位因素的选择和变化在实际生活中的运用,较好的体现区域认知、综合思维以及地理实践能力。新疆深居内陆,夏季气候暖热,降水少、晴天多,光照充足且昼夜温差大等条件是优质的高番茄素西红柿生长的优势自然条件,但题干中限定了“市场的份额逐年增大”,这说明这个条件应该是之前不具备、近年来才具备的,而“价格优势”也会导致消费者的消费量难以增加,故①④错误;从第2题分析也可以看出,正因为改革开放之后,我国社会经济水平快速提高,居民生活消费水平随之不断提高,对优质的农产品需求量不断增加,才导致其优质西红柿市场份额逐年提高,所以②成立;同时“耐储运”不代表不需要时间限制,冷藏保鲜技术和交通运输事业的发展、进步,是现代农业生产实现地域化、专业化的前提,正因如此,我国优质西红柿才能形成“西部生产东部消费”的格局,所以③成立,该题选择C项。

3.试题评价

纵观整个题组,首先从立意角度看,题组信息明确地传达出改革开放以来,我国在社会经济、科技、交通等方面取得了巨大的进步,树立了学生的国家、民族自豪感和荣誉感;选材信息贴近生活,以果蔬这种生活必须品入手,可较好地体现党和国家对于民生问题的重视程度,这也是“中国梦”的基础落脚点。其次,从知识考查角度看,涵盖了自然、人文及区域地理知识,符合高考命题的基本思路,也能够充分考查学生的综合能力。最后,从题组之间关系看,各个小题之间存在着密切的内在联系,且可以进行相互辅证。

三、改编创新

【新题呈现】

结合图、文材料,回答下列问题。(22分)

材料一西红柿(番茄)起源于秘鲁等国,秘鲁的安第斯山森林地带至今有大面积的野生西红柿分布。下图示意秘鲁地理位置。

材料二自明朝万历年间番茄来到中国以后,在西域古道上也就是今天的新疆,找到了最适合自己生长的地方,我国番茄产量的90%以上都在新疆,这里生产着世界上最优质的番茄。20世纪80年代以来,伴随着番茄生产基地到市场距离的加大,从美国引进的耐储运、产量高的番茄品种得到了大规模推广生产,逐渐形成了“西部生产、东部消费”的格局。目前,中国已经成为仅次于美国、意大利的第三大番茄生产国,番茄产业被称为“红色产业”。

材料三番茄营养丰富,欧美许多国家将番茄加工成番茄酱和番茄汁饮料。随着研究的深入,科学家们发现从番茄中提取的番茄素具有较高的医学价值,番茄素是一种天然抗氧化剂,主要功能是补气生血,健脾益胃,强心提神,还可改善老年性黄斑变性,同时它还具有抗癌和抑制肿瘤等作用。研究表明,提取番茄素后的下脚料仍可以加工成番茄酱或番茄汁饮料,这样可大大提高番茄制品的附加值。近10年,有关番茄素的提取、制剂工艺、保健功能、药理作用及安全性的研究非常活跃,仅在中国申请的有关番茄红素的国内外专利就多达几十份,但我国在番茄素的医药与保健方面的整体研究水平明显滞后于欧美。

1.相对于起源地,说明新疆能够成为世界上最优质番茄产地的优势。(6分)

2.结合材料二,分析我国番茄“西部生产、东部消费”格局的原因。(8分)

3.结合材料二、三,请就我国番茄产业发展前景提出合理建议。(8分)

【参考答案】

1.(温带大陆性气候)纬度高,夏季降水稀少,日照时间长(夏季白昼时间长),光合作用强,有利于糖分产生;深居内陆,空气湿度小,昼夜温差大(起源地靠近海洋,湿度相对较大),有利于糖分积累;温带地区,西红柿生长期长,有效积温高。(每点2分)

2.生产地:西部地区夏季气候暖热、光照充足(降水少)、昼夜温差大,西红柿生长过程中的光合作用强、养分积累多,西红柿品质优良;西部地区地广人稀、经济发展水平较低,西红柿生产土地、人力成本低;

产销联系:“耐储运”的新品种引入、交通运输事业的发展以及冷藏保鲜技术的进步,使西红柿长距离运输成为可能

销售地:东部地区经济发达,居民生活消费水平较高,对优质的农产品(西红柿)市场需求量大。(每点2分,其他答案酌情给分,但必须包括生产地、销售地及产销联系三个部分)

3.种植环节:(重视优质西红柿生产基地建设,)加大农业科技投入,积极提高西红柿的品质和产量;减少西红柿生产过程中化肥的使用,确保生产过程的绿色、环保

科研加工:加大番茄素提取技术、制剂工艺等方面的科学研究投入和力度,充分挖掘其医药与保健等领域的价值;大力发展西红柿加工(番茄酱汁饮料)业,延长产业链,提高附加值。

其他领域:依托西红柿生产基地建设、加工生产、科学研究等过程,发展农业体验、工业旅游、科教培训等相关第三产业。(每点2分,其他答案酌情给分,但必须包括种植环节、科研加工及其他领域三个部分)

【改编说明】

依托原题材料,适当增加了一些文字阅读材料。改编初衷有二,一是针对近年来高考中出现的整卷阅读量有所上升的现状,适度增加了文字阅读量,主要考查学生快速、有效阅读并提取有用地理信息的能力;二是以西红柿为引,串联起三组材料,涉及古今中外,虽然呈现了一幅世界区域地图,但改编的试题问题却全部指向中国,重点考查学生地理知识的综合迁移、运用能力。

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