便秘患者服用膏方须忌口

文/徐伟祥(原上海市中医医院肛肠科主任医师） 编辑/苏二

冬令进补的最佳时节，合理服用膏方治疗便秘，会比服用一般药物取得更为满意的效果。针对便秘者不同的体质，在服用膏方时，忌口显得尤为重要。

阴虚体质的便秘患者，临床上可见头晕眼花、口干咽燥、心烦、易于激动、失眠心悸、舌红少苔、脉象细数。在服膏方进行滋阴的同时，在饮食上有以下忌口。忌食辛热的食品，如狗肉、牛肉等；在烹调作料中不放或少放姜、蒜、葱等调味品；甜味食品，如巧克力及其制品，更应少吃甚至不吃；忌食海鲜类发物，如黄鱼、带鱼等；忌食不易消化的药食。

阳虚体质的便秘患者，临床上可见全身怕冷、面色恍白或者淡白无华、少气倦怠乏力、小便清长、舌质淡、舌体胖、苔白润滑、脉象微细迟无力。应该在饮食上注意，切忌滥用温补肾阳的食品，如服鹿鞭、牛鞭、羊肉等药食时，应注意观察有无虚火的病理现象，否则容易助火动血。忌食寒性食品，如柿子、黄瓜等。切忌过多服用厚味腻滞之品，如食用肉类制品，应尽可能除去油脂部分。

顽固性便秘患者在服用膏方的同时，应注意以下预防保健措施。多吃有渣的蔬菜、水果、粗粮、杂粮，可增加肠管内容积，提高肠管内压力，刺激肠蠕动，有利于排便。常见的蔬菜有芹菜、韭菜、菠菜、青菜等。平时多吃具有润肠通便功效的食物和易产气食物，如蜂蜜、黑芝麻、核桃仁、花生仁、香蕉、柿子、生梨等。这些食物能使粪便润滑柔软，防止阻塞。洋葱、萝卜、南瓜、土豆、红薯等，食后易在肠内产气，加快肠蠕动，有利于排便。

此外，每日要有足够的饮水量。根据中医“咸能软坚”理论，每日晨起空腹饮1杯淡盐开水，对治疗便秘有重要作用。