中原地区羊业发展中几个问题的探讨
2018-10-21王雷
王雷
摘要:随着时代的发展,很多地方在开始推进集约化养羊。上蔡县位于河南省中南部,平原地带,是种植大县,同时也是全省生猪调出大县,生猪养殖一度占到畜牧业比重80%以上,由此也带来了一系列的问题。现就平原地区现提出了集约化养羊的意义和养羊过程中可能遇到的一些问题,并相应的解决方案,供大家参考。
关键词:集约化;养羊;形势;羊舍;品种;管理;预防
中图分类号:S826.4 文献标识码:B 文章编号:2095-9737(2018)10-0028-01
为了改善上蔡县养、种殖结构,减少养殖污染,加大秸秆综合利用,帮助贫困人口脱贫致富,近年来县委县政府大力推进集约化养羊业,引进了河南三木等十余家大型养羊企业,积极探索平原集约化养羊,实现秸秆综合化利用与农户脱贫增收的方式、方法,取得了可喜的成绩,集约化养羊日益被群众接受,群众养羊的热情日益高涨,同时也暴露出一些问题,部分农户用养猪的方法养羊,造成了一些经济损失,平原地区养羊应注意些什么问题,通过对全县各乡镇养羊企业的研究和分析,现总结如下,和大家共同探讨。
1 认清形势,积极转型
中原地区人口众多,农产品种类丰富,随着人民群众生活水平的提高,秸秆、柴草已经不再是日常生活的主要燃料,大量的农作物秸秆、杆茎无处可去,或焚烧造成污染,或随意丢弃同样造成污染,并带来生活生产上的安全隐患。人们的肉食结构发生了极大的改变,猪肉比重开始逐年下降,牛羊肉、各种优质鱼类比重迅速上升。同时,国家对环境保护的持续高压态势,使得传统的养猪业由于其供给过盛,养殖污染难以有效根治,必然受到极大影响。而养羊业由于羊肉消费持续上升,养殖投入少,养殖污染小,又能大量消耗农作物秸秆、杆茎,必将受到各级政府和人民群众的欢迎,随着国家农业供给侧改革的不断推进,平原地区集约化养羊前景可观。
2 羊场选址、羊舍设计
羊场的选址和其他养殖项目类似,不再多讲。這里只说一下羊舍的走向和设计。2017年冬季雪灾,全县很多羊舍受到不同程度的损失,有些羊舍甚至彻底坍塌,而南北走向的羊舍都能保持完整。究其原因,是因为要高床养羊,羊舍建得要比猪舍高大,冬季北风呼啸,东西走向的羊舍,受风面积必然很大,再有大雪的堆压,极容易坍塌。而南北走向的羊舍,受风面积小的多,降雪不易堆积,羊舍纵向承受压力的能力又是最强的,所以羊舍尽量建成南北走向。羊舍结构要坚固,建筑材料要坚固耐腐蚀,要保证舍内冬暖夏凉。有些场羊舍设计不合理,粪便在羊舍内长期堆积,无法清理。到了冬季,羊舍封闭,NH3、H2S等有害气体持续集聚,舍内空气质量急剧恶化,羊呼吸道疾病陆续发生,严重影响羊群正常生长。所以要采用新型的羊舍设计,使得羊粪便能够及时排出,集中处理;舍内又能保持空气清新。
3 养羊的品种
中原地区气温冬夏温差大,冬季最低温度-8℃,夏季最高温度能达到39℃,要求集约化养殖的羊既耐寒又能耐热;平原地区土地资源紧张,羊场、羊舍面积有限,羊群活动场地严重不足。所以笔者认为平原地区集约化养羊,应选择体型不大,性格温顺的品种,以小尾寒羊、黄淮山羊,或者其与本地杂交羊最好。
4 改善饲养管理
有些场养殖密度过大,羊群运动不足;饲草单一,精料过多,矿物质和微量元素缺乏。应积极转变养殖观念,养重于防,按照羊在自然环境中的生活习性养羊,减少养殖密度,合理分群,加大羊群运动量。注重羊饲料的营养全面、平衡。大量利用本地丰富的玉米秸秆、豆杆、花生秧、红薯秧等多种农业资源,根据羊的不同生长阶段,提供科学、合理、营养全面的饲料配方。饲喂、青储多种饲草,不得饲喂霉变的饲料。
5 加强免疫和消毒
有些场认为羊病少,养羊又干净,免疫、消毒、管理都毫无计划,造成损失后才发现,后悔莫及。养羊同样要有风险意识,要落实防重于治的科学理念,根据本地羊场流行病调查情况及自己羊场的实际,制定科学的免疫程序;羊舍内外定期消毒;加强羊场内部管理,严禁物品、人员混舍、窜舍;养殖人员要有高度的责任心,经常注意观察羊群状态,发现疑似病患,立即联系兽医,并隔离饲养。
6 适时使用药物进行预防和保健
羊群在舍内长期得不到阳光照射,人工设计的饲料配方不可能完美,人工收集的饲草种类也不可能太多,长期的舍内饲养会造成钙、硒等营养元素缺乏,新出生羔羊可能会得自肌病、软骨病等营养缺乏性疾病。因此要对母羊长期使用矿物质舔砖,及时补充电解多维和青绿饲料,定时使用药物驱虫,关键时期添加药物,进行预防和保健,在产前1个月每吨饲料中添加亚硒酸维生素E500g、黄芪粉500g,连用1月;在产前和产后的2周,每吨饲料中添加酵母粉500g、鱼肝油500g。