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趣味化学实验在高中化学课堂教学中的作用

2018-10-21蔡成玉

当代家庭教育 2018年22期
关键词:趣味化学实验高中化学课堂教学

蔡成玉

摘  要:化学主要以实验为主,所以化学实验也是探究化学的主要方式,可以让学生感到好奇和有趣并且在实验的过程中学习知识。而趣味化学实验,实验类型范围广,实验形式由浅入深,结合生活中的例子,引导自主实验,趣味知识点,使学生和教师产生互动,激发学生对化学实验的兴趣,在探索过程中活跃思维、增强创造精神,提高课堂效率。

关键词:趣味化学实验  高中化学  课堂教学

化学学习需要学生知道化学公式概念,并且把学到的知识点拓宽。通过趣味实验,可以提高学生对实验的兴趣,产生对知识的探索热情,喜欢上这种上课模式,在动手动脑中就能不断学习到新知识,也把学到的知识点牢记,发散思维、拓宽知识面,提高了个人学习的能力,也提高了综合素质。

一、联系生活,激发兴趣

化学实验只让学生通过教师的讲解步骤和书上方法学习知识,这使学生无法提高兴趣而自主学习。如果课堂上的实验是一个有趣的实验,教师引导学生思考化学与生活之间的联系,以便学生可以通过学习知识来解决生活中的问题。重视学生独立思考的能力,课堂效率也会提高很多。

比如人教版高二化学必修2第三单元《化学与材料的发展》中,在正式上课之前,就可以先问学生现在化学与生活息息相关的东西,再问那么电影里面的人造雪是什么?产生的原理是什么?等同学们讨论回答以后,用准备的进聚丙烯酸钠和热水进行实验,当把水加进聚丙烯酸钠中时,瞬间就会像雪一样的东西,学生就会被吸引进去,就可以让学生近距离观察和触摸。这时候就可以告诉学生原理,是聚合体的化学物质,人造雪就是利用聚合体中的长链分子对水的渗透性,使聚合体产生膨胀,所以就会产生雪。而且通过触摸,学生也会知道这种东西仅仅是水变成一种白色蓬松的物质,触感和雪不一样。

这种生活中经常会看到例子,仅仅用实验就会提起学生的好奇,使学生参与到实验中,调动了自主学习的热情,在课堂上说学习内容时学生也会牢记,因为会想利用学到的知识去解答生活中的事情,让课堂效率提。

二、适当引导,开拓思维

以往的化学实验,都是教师以课本为基础教学生做实验,跟着书本的步骤、教师的知识一步步的实验,比较注重操作的规范及成功率。导致学生只是跟着教师的思维及死板的步骤一步一步严谨的做实验,没有出现学生学好知识以及强调动手能力的实验活动目的,减少了学生的积极性和课堂乐趣。

这时候可以引导学生自行分组,这样每个学生的学习方式不一样,每个人都会有不一样的看法。不仅可以调动学生的动手的能力,还能学到合作精神,感受多种实验乐趣。

比如人教版高中化学必修1第二章《化学物质及其变化》实验演示中,进行氧化剂和还原剂之间的实验,观察反应的生成物和比较氧化剂高锰酸钾在酸性、碱性和中性溶液中的氧化性。由学生分组自行实验,可以在硝酸、浓硫酸、重铬酸钾和高锰酸钾实验后,写出化学反应方程式以及指出氧化剂和还原剂。做亚铁盐实验使,可以根据颜色变化说明原因。做高锰酸钾在酸性溶液、中性溶液、碱性溶液后,分析产物。而这些实验的成果,都是学生自己在探索过程中得到的,把书面的知识灵活运用在实验过程中,加深印象。在这个过程中教师只需要引导学生思维模式拓宽,是否可以用稀硫酸或者稀硝酸进行实验,以及实验室经常洗涤仪器的是什么溶液,为什么使用一段时间就会变颜色等问题,都可以使学生对知识更加好奇,也会在实验中努力里探讨,由于时间的问题,学生之间也会加强合作精神。

三、趣味实验,深刻记忆

有时候教学只是给学生说章节中的知识点,讓学生由文字去认识和理解的话,会让学生感觉乏味,导致对这门课的热情减少。

所以我们可以利用一些实验,把知识点趣味化,让学生从实验乐趣中学到知识。比如人教版高中化学必修1第四章《非金属及其化合物》中,需要学习到氨的知识点,而知识点会解释氨在常温下是一种气体,本身不显碱性。易溶于水,溶于水中形成氨水,但是氨水是显弱碱性。这时候就可以引导同学们做实验,把塑料瓶子里面放满氨气,然后倒立于水中,就会发现水被吸收进了,可以得知氨易溶于水,得到氨水。同时做酚酞遇到碱会变色的实验,把加有酚酞的纸喷水和放在氨水中,会发现纸没有变色,但是把纸放在刚得到的氨水中就会发现变色,说明氨水是碱性。最后把氨水中加入氢氧化钠这种在水溶液中能百分之百电离出钠离子和氢氧根离子的强碱,就可以发现,会生成氨气或者溢出氨气。这就可以得出,氨水是弱碱,因为强碱压弱碱。

四、结束语

教学中的趣味实验,可以使学生由被动模式,灌输教育转换为自主学习。才会使学生乐于学习,激发学生学习的热情,就需要让课堂上的实验有趣,才能学到更多知识,牢记知识点。教师需要利用趣味实验的方式,把高中化学这门学科变得生动有趣,也会使课堂效率提高。

参考文献

[1]苏晓.趣味化学实验在高中化学课堂教学中的作用[J]焦作师范高等专科学校学报,2016,32(3):75-76.

[2]张伟.高中化学教学中趣味化学实验的运用[J]考试周刊,2018(17):174-174.

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