氮肥对羊草生产的影响

李莎莎 杨曌 李红 王晓龙 杨伟光 柴华

摘要：羊草是欧亚草原主要的建群种之一，已成为我国北方建立永久性人工草地的主要草种，饲用效果好、耐牧耐践踏，兼具经济和生态价值。合理施肥是提高作物产量和品质的有效方法之一。现综述氮肥对羊草的产量、品质、种子生产及经济效益的影响，为羊草的种植提供理论基础。

关键词：羊草；草产量；种子产量；草品質；经济效益

中图分类号：S812

文献标识码：A

文章编号：2095-9737（2018）07-0007-01

羊草别名碱草，为广域性禾草，隶属于禾本科赖草属。主要分布于欧亚大陆草原东部，我国集中分布于东北平原和内蒙古高原东部，约占全球总量的一半[1]。羊草具有较高的产草量、茎秆细嫩、叶量丰富，家畜喜食，具有较高的经济价值。同时因其发达的地下横走长根茎，能够有效的防风固沙，减少水土流失，兼具生态价值。现已成为我国北方地区建立人工草地、改良退化草原的优势草种。

氮素是叶绿素的主要成分之一，为作物生长发育必不可少的大量营养元素之一，能够直接影响作物的生长发育、产量、品质等。氮肥在农业生产上起着至关重要的作用，培肥地力、促进生长、增加产量、改善品质，合理施用会极大的促进农业生产的发展。施用氮肥不仅能够影响禾本科牧草的产量和品质，还是其种子高产的关键措施之一。

1 氮肥对羊草产量的影响

农业生产有句谚语“有收无收在于水，收多收少在于肥”，可见肥料在农业生产中的重要作用，长久以来，人们都把施肥作为增加作物产量的有效措施。施氮肥能够增加植物的株高、分蘖和叶量，同时促进植物的生长，以此达到增产的效果。对不同梯度氮添加对羊草功能性状和地上生物量的研究发现，氮添加可显著增加羊草叶片叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素、叶片干物质和叶片氮含量，而羊草的地上生物量则随叶片叶绿素、类胡萝卜素、叶片氮磷含量及株高的增大显著增加[2]。肥料单施过程中，氮肥能够显著增加羊草的产草量，其增产效果显著优于磷钾肥[3]。羊草的光合速率随施入的氮肥梯度的增加而增加。在对呼伦贝尔草甸草原羊草群落改良的研究发现，不同浓度的氮肥处理均可提高羊草群落的盖度、密度、高度和现存量[4]。氮肥可显著增加抽穗及初花期羊草的株高、叶长和叶宽，盛花期的羊草干物质含量达到最大值，比不施氮肥的增加275%[5]。对内蒙古太仆寺旗天然草地羊草施肥研究结果显示，施氮可显著促进羊草的生长，叶宽、株高、茎节总长、种群密度和种群地上生物量均显著高于对照[6]。

2 氮肥对羊草种子产量的影响

羊草分蘖能力强，是典型的无性系植物，自然生境下结实率、抽穗率和种子萌发率均较低，有性繁殖能力弱，无性繁殖占主导，这在很大程度上限制了羊草的生产和利用。研究表明，羊草的结实率受营养物质分配的影响，合理的肥料供给可有效的提高其有性繁殖的能力。苏富源等[7]对中科2号羊草在返青期和种子完熟后进行O kg/hm2、60 kg/hm2、120 kg/hm2、180 kg/hm2、240 kg/hm2五个不同梯度的施氮处理。结果显示，年限增加，羊草种子产量和需氮量都增加，同时羊草的穗长、小穗花数、结实粒数和结实率都随施氮量的增大而增加。增施氮肥可提高羊草当年的结实率、每穗结实粒数及千粒重，且上一年夏秋季氮素可提高第二年抽穗率和单位面积抽穗数[8]。对松嫩平原羊草不同时期施肥研究发现，不同时期施用氮、磷、钾肥可显著提高羊草种子产量，施用氮、钾肥和早期施肥对羊草的结实率和种子产量的影响较大[9]。

3 氮肥对羊草品质的影响

粗纤维和酸性洗涤纤维含量过高影响牧草消化率，中性洗涤纤维含量过高则影响牧草的适口性，粗蛋白和粗脂肪的含量则决定牧草营养价值的高低。因此羊草的品质很大程度上由粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分和无氮浸出物等生化指标直接决定，施氮肥能够增加粗蛋白和粗脂肪含量，同时降低粗纤维、灰分和无氮浸出物的含量[10]。羊草粗蛋白和粗脂肪含量随氮肥施用量的增加呈上升趋势，同时，酸性洗涤纤维含量随氮肥施用量增加呈先升后降的趋势[11]。胡冬雪等对农菁4号羊草的研究结果显示，在返青期、拔节期及孕穗期施氮肥均能增加羊草的粗蛋白含量，同时降低粗纤维、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量[12]。

4 氮肥对羊草经济效益的影响

牧草的经济效益取决于牧草投入和产出的比值，一般意义上，相同的投入，产量越高其经济效益越好，合理施肥是提高牧草经济效益的主要措施之一。施肥能够显著提高牧草的经济效益，施用氮肥可显著增加羊草的经济效益，其经济效益是不施肥的397%，增幅显著高于单施磷肥或钾肥[5]。羊草经济效益随氮肥施用量的增加而增加，单施氮肥的经济效益较不施肥增加63. 7%，增效不及氮磷肥配施，但高于单施钾肥和磷肥[3]。

参考文献：

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[4]乌仁其其格，辛晓平，阎瑞瑞，等，氮肥对羊草重度退化草地植物群落的影响[J].湖北农业科学，2015，54（02）：301- 303，394.

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[9]王俊锋，穆春生，张继涛，等，施肥对羊草有性生殖影响的研究[J].草业学报，2008（ 03）：53-58.

[10]董晓兵，郝明德，郭胜安，等，氮磷肥配施对羊草干草产量、养分吸收及品质影响[J].草地学报，2014，22（06）：1232-1238.

[11]白玉婷，卫智军，闫瑞瑞，等，施肥对羊草割草地牧草产量及品质的影响[J].中国草地学报，2017，39（04）：60 66.

[12]胡冬雪，王建丽，潘多锋，等，施氮肥对羊草栽培草地生产性能及品质的影响[J].中国草地学报，2017，39（01）：35-41.