亳州市中药材种植业发展现状及对策

陈群 王敬才 吴雪 孙德平 吴培云

摘要 介绍了亳州市中药材种植业发展现状，分析了其存在的问题，并提出了相应的发展对策，以期为当地中药材产业的发展提供参考。

关键词 中药材；种植业；发展现状；问题；对策；安徽亳州

中图分类号 S567 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）13-0094-01

Development Status and Countermeasures of Chinese Medicinal Materials Planting Industry in Bozhou City

CHEN Qun 1 WANG Jing-cai 2 WU Xue 2 SUN De-ping 3 WU Pei-yun 4 *

（1 Bozhou Vocational and Technical College，Bozhou Anhui 236800； 2 Bozhou Agricultural Technology Extension Center； 3 Bozhou Agricultural Committee； 4 Anhui Academy of Chinese Medicine）

Abstract The development status of Chinese medicinal materials planting industry in Bozhou City was introduced，the existing problems were analyzed，and the corresponding countermeasures were put forward，in order to provide references for the development of Chinese medicine industry.

Key words Chinese medicinal material；planting industry；development status；problem；countermeasure；Bozhou Anhui

为研究亳州市中药材种植业发展方略，本文组织人员围绕中药材种植规模、质量和效益三大主题进行了广泛调研，重点突出品种优选优育和种植技术改进规范，准确把握中药材种植发展的现实基础。

1 亳州市中药材种植业发展现状

1.1 药材种植历史悠久

亳州是中医药文化的发祥地，自古就有“药都”之称，历史种植中药材有241多种，主要品种有板蓝根、菊花、紫丹参、紫苑、薄荷、黑豆、薏苡仁、荆芥、知母、芦巴子、金银花、红花、草决明、夏枯球、瓜蒌、玄参、留兰香、黄芩、射干、生地等，其中，亳芍、亳菊、亳花粉、亳桑皮是在《中国药典》中冠以“亳”字的道地药材[1]。

1.2 种植面积不断扩大，种植区域逐步拓展

据农业部门统计，2017年全市中药材种植面积突破7.27万hm2。过去，中药材种植主要集中在谯城区和涡阳县沿涡河比邻谯城的部分乡镇，种植面积一直徘徊在4.0万～4.7万hm2之间。近年来，中药材种植从谯城区逐步向三县扩展，呈现良好的发展势头，涡阳、蒙城、利辛3个县把中药材种植作为农业结构调整和增加农民收入的重要内容常抓不懈，实施规模种植补贴政策，鼓励土地流转种植大户腾出一部分地种植药材和药业企业建基地，效果明显。全市96个药材种植大户，三县占80%以上，三县药材种植面积由2009年的不足6 666.67 hm2发展到2017年的3.47万hm2。

1.3 规模种植发展较快，专业乡村特色显现

目前，全市中药材种植面积在3 333.33 hm2以上的乡镇有4个；有中药材种植专业村（庄） 821多个；有中药材种植大户105个（其中，种植面积超过66.67 hm2的户数有41户）。种植面积超过3 333.33 hm2的品种有白芍（2.07万hm2）、牡丹（1.13万hm2）、桔梗（8 666.67 hm2）、白术（8 000 hm2）、白芷（5 333.33 hm2）、菊花（3 333.33 hm2） 6個。十九里镇被评为“安徽省特色专业示范镇”。

2 存在的问题

2.1 品种选育审定工作滞后

中药材在品种选育和品种审定上较为落后，本地未能选育出通过审定的新品种，市场上销售的种子种苗也都没有经过审定，一些本地常年种植的品种也未能得到及时的提纯复壮，退化严重，无法做到中药材品种的优化选择。

2.2 种植技术研发和推广落后

中药材种植技术要求高，但亳州市中药材种植研究推广的机构少、人才少、成果少，中药材种植技术推广体系不健全，技术推广应用和落实难度大。目前，亳州市中药材种植仍采用传统种植技术习惯，有不少种植技术问题未能得到解决，种植、施肥和病虫害防控均缺乏科学性，影响了中药材品质和产量的提升，也影响了中药材种植面积的扩大[2]。

2.3 标准化发展水平较低

亳州市中药材良好农业规范种植基地面积较小、品种较少，而且至今还没有任何一家企业的任何一个品种通过专业认证。究其原因，一是企业只重视眼前利益，忽视长远发展；二是GAP种植认证成本高；三是优质优价市场带动性不强。

2.4 市场信息来源不畅

药农中药材市场信息来源有限，主要来自于网络、药材信息小报、宣传单及种子种苗销售场所等，缺乏真实、及时、有效的信息服务，药农尤其是新发展药材种植区域和种植大户无法判断所获信息的真实性，往往心存顾虑，不敢冒然发展中药材种植，普遍存在种植户盲目跟风、盲目种植现象，多表现为种高不种低或种低不种高，种植风险很大。

2.5 区域发展不均衡

谯城区药材种植历史较久，农民自主种植药材的意愿强烈，中药材种植发展较好；而三县中药材种植起步较晚，很多农户对于中药材种植能否增收持怀疑观望态度，加之

技术、资金、加工、市場等限制，中药材种植发展仍需引导、扶持。

3 发展对策

3.1 联合省内外相关科研机构和高等院校，组建技术研发中心

一是广泛搜集中药材种质资源，深入开展种质资源研究和保护工作。二是开展新品种选育和大宗、地产中药材品种的提纯复壮，引进一批优质、高产的中药材品种。三是研究优质种子种苗繁育技术，制定繁育技术规程和优质种子种苗标准。四是选择白芍、牡丹、白术、桔梗、板兰根、白芷等大宗地产药材种类和四大道地药材（亳芍、亳菊花、亳花粉、亳桑皮）[3]，分别研究、制定中药材生产质量管理规范栽培技术操作规程并且积极向国家、省、市的相关职能部门送审。五是有针对性地开展中药材种植技术试验和示范，着力解决中药材种植过程中的技术难题，重点开展高产栽培等技术研究，研制标准化中药材栽培技术集成，研发10个大宗地产主导药材品种专用配方肥，筛选10个大宗地产主导药材品种防治病虫草害的高效低毒低残留化学农药或生物农药。

3.2 建设种子种苗基地，提升种子种苗产业化水平

进一步加强市场监管，坚决取缔无证经营、无照经营。加快中药材种苗繁育体系建设，产业化繁育大宗地产药材优质品种，为发展中药材种植业提供优质种子、种苗[4]。建立以自繁自用为主的中药材种子种苗繁殖基地，确保用种质量。

3.3 健全技术推广体系，提升技术推广服务能力

建立健全中药材种植技术推广体系，明确市、县、乡推广服务机构，明确责任，引进或培养人才，增加人员，补充力量。强化中药材种植技术推广和科技培训能力，集中培训一批中药材种植技术力量，建立一支稳定的市、县、乡3级人才队伍。利用新型农民培训项目，广泛开展技术培训，实行技术人员包乡、包村、包大户、包基地责任制，指导和解决药农中药材种植过程中存在的技术难题[5]，加快推广先进适用中药材新品种和种植新技术的步伐，不断提升中药材种植科技含量。

3.4 推行标准化生产，提升规范化种植水平

帮助企业建设标准化种植基地，指导企业申报中药材生产质量管理规范认证，力争中药材生产质量管理规范认证有突破，不断增加标准化认证数量。加大药业龙头企业建设标准化种植基地，提高示范区的规模化、标准化建设水平，带动中药材种植标准化发展，提升规范化种植水平[6]。

4 参考文献

[1] 黄璐琦，苏钢强，张小波，等.中药材产业扶贫重点优先区域划分和推荐种植中药材名录整理[J].中国中药杂志，2017，42（22）：4319-4328.

[2] 赵卫宏，周南，朱海庆.基于资源与制度视角的区域品牌化驱动机理与策略研究[J].宏观经济研究，2015（2）：26-38.

[3] 苏悦娟.地理标志区域品牌化策略研究[J].广西社会科学，2013（6）：55-57.

[4] 肖小河，陈士林，黄璐琦，等.中国道地药材研究20年概论[J].中国中药杂志，2009，34（5）：519-523.

[5] 冉懋雄.我国中药材种植的发展现状与建议[J].中国现代中药，2008（3）：3-6.

[6] 李阳革.中药材种植及饮片加工的问题与对策[J].时珍国医国药，2007（9）：2313-2314.