水稻小区种植鉴定的作用及其观察的主要性状

秦国萍 曹俊 曹洪

摘要 水稻小区种植鉴定是监控水稻品种是否保持特有的特征特性或符合种子质量标准要求的主要手段之一，通过对被鉴定样区的观察、测量和科学分析判定，从而得出客观公正的结论。本文论述了小区种植鉴定的作用及原理，总结了小区种植鉴定观察的主要性状，以供相关人员参考。

关键词 水稻；小区种植鉴定；作用；主要性状

中图分类号 S511 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2018）13-0046-01

水稻小区种植鉴定，应在分蘖盛期、抽穗期、蜡熟期等不同的生育时期进行，但品种特征特性表现最明显的时期是抽穗扬花期至乳熟期，因而这一时期是鉴定品种真实性或品种纯度的重要时期[1]，这对一个样品小区来说是不难的，而现实中，一般集中小区种植鉴定样品多在几十或几百个，样区间的生育期有着很大的差异，同时，有的性状差异还不能一次完全表达和判定。因此，对于集中种植的鉴定往往进行2～3次，甚至更多。在实际操作中，要抓住重点性状的观察并通过观察提高熟练程度和判定的准确性。

1 小区种植鉴定的作用与原理

1.1 小区种植鉴定的作用

一是品种纯度鉴定，主要是观察记录种植小区内变异株数占鉴定总样本数的百分比；二是真实性鉴定，是将被鉴定稻株与紧邻种植的标准样稻株或者与官方文件描述的性状进行观察、测量、比较来证实其真实性。

1.2 小区种植鉴定的原理

无论是纯度鉴定还是真实性鉴定，其鉴定的原理是基本相同的，一般都是从水稻的3个方面入手，即植株性状、穗部性状、谷粒性状。在水稻的小区种植鉴定中，一个小区的群体均在同一个环节条件下生长发育，在没有病虫危害和肥水不均的情况下，同一品种无论是质量性状还是数量性状应表现出一致性。因此，数量性状也是判定变异株的重要依据之一，从而形成数量性状与质量性状综合鉴定，相互印证，得出科学结论。

2 小区种植鉴定观察的主要性状

2.1 植株性状

2.1.1 株高、茎的观察测量。在同一个小区中明显高于或低于“非典型株”的为杂株（变异株）。以主茎高为株高，每10 cm为一级[2]，特殊情况，数株相邻表现一致，特别是边行，应充分考虑环境因素和其他性状的观察。

2.1.2 叶片。花期主要看剑叶的叶姿，在叶片上露水完全干后，观察叶姿明显不同的植株，进一步进行主茎剑叶长短（与群体差5 cm以上）、宽窄（与群体差0.5 cm以上）、夹角（直立、半直立、平展、下弯）、卷曲（无或极小、正卷、反卷、螺旋状）情况等观察与测量，确定杂株（变异株）[2]。

2.1.3 抽穗期。在同一个小区中明显早于或迟于“非典型株”抽穗的（相差10 d以上的）为杂株[2]（变异株），特殊情况下的数株相邻表现一致，特别是边行，应充分考虑环境因素和其他性状。

2.1.4 植株部分器官色素。植株部分器官色素一般多为绿色或紫色。凡叶鞘表现为紫色的品种，往往叶耳、叶舌、叶节、稃尖、柱头、护颖等性状均有一定的相关性，但紫色深浅因品种而异。叶鞘颜色表现最明显的是分蘖盛期；稃尖、柱头、护颖等开花期最明显，一般以有或无、弱或强界定比较准确。

2.2 穗部性状

2.2.1 穗型、穗姿。观察主茎密穗或疏穗一般以单位长度内的粒数表示（3种类型：18粒以下/3.3 cm、18～26粒/3.3 cm、26粒以上/3.3 cm）兼顾观察穗长（8种类型：>27 cm、20～27 cm、<20 cm），穗莖节粗细和着生姿态（均在成熟期观察穗直立、弯或下垂情况）[2]。

2.2.2 穗抽出度。观察穗颈节与剑叶枕的长度，一般分为部分抽出、正好抽出、良好抽出。

2.2.3 芒。在小区鉴定中往往不细分芒的分级，在灌浆至蜡熟期观察芒的有无或长短。长芒，即一般全穗均有芒且长度在3 cm以上，短芒，即部分谷粒有芒，且芒长3 cm以下，无芒。兼顾观察芒色（黄、浅红、褐红、紫褐）[2]。

2.3 谷粒性状

2.3.1 粒型。谷粒长宽比，籼稻分细长粒3∶1以上；中长粒2～3∶1；短粒2∶1以下。粳稻分大粒1.8∶1.0以上；中粒1.6～1.8∶1.0；短圆粒1.6∶1.0以下。兼顾放大观察外颖茸毛多与少。

2.3.2 谷粒颜色。在蜡熟期前后，观察颖尖颜色，常见的有黄色、淡紫色、深紫色等，在成熟期观察外颖（谷粒）颜色，常见的有淡黄色、黄色、金黄色；另外，还有赤褐色和红褐色，兼顾观察护颖的长度和颜色[2]。

3 结语

在进行小区种植鉴定时，往往一个明显的质量性状容易作出判定，而对于不明显的质量或数量性状差异应观察其他器官的性状来验证，同时还要对多个环境因素（病、虫、药等）影响进行分析，例如水稻矮缩病或苗期受虫害、药害等危害，造成水稻的株高、生育期、穗型等数量性状差异，还有后期发生的水稻恶苗病和一些生理性病害，很容易被判为变异株[3-4]。因此，要掌握一个原则，即性状差异明显或多个性状差异兼顾考虑小区苗期的生长情况和记录，才能作出判定[5]，在最后计数时忽略微小差异或模棱两可的植株，只

计数那些充分确认的变异株。

4 参考文献

[1] 曹洪，杨俊.水稻小区种植鉴定技术与要求[J].现代农业科技，2014（8）：69.

[2] 戚华雄，查中萍.水稻品种籼粳属性的鉴定方法研究[J].湖北农业科学，2015，54（24）：6130-6133.

[3] 王本勋，刘玉春.浅谈杂交水稻种子纯度田间小区种植鉴定[J].种子，2001（5）：60-61.

[4] 陈文艺.水稻田间种植鉴定应注意的问题[J].种子世界，2013（10）：9-11.

[5] 戴玉池，邓霞玲，姜孝成，等.不同水稻品种幼苗期的耐寒生理鉴定及其利用[J].湖南师范大学自然科学学报，2004，27（3）：86-89.