果桑地布覆盖栽培技术示范应用效果

2018-10-16

蚕桑茶叶通讯 2018年4期

(1.江西省蚕桑茶叶研究所 330202；2.江西省蚕桑工程技术研究中心 330202)

地膜覆盖栽培技术是在传统种植的基础上把作物栽培技术与地膜覆盖技术有机结合起来形成的一种具有创新性的高产高效栽培技术，可有效改善农作物的生长环境、保墒节水、预防病害冻害、防草、提高作物产量，效益显著，在农作物中得到了广泛的应用[1～3]。前期研究了不同地布覆盖栽培方式对果桑防病、防草、保温、增产方面的影响，结果表明：果桑地布覆盖具有预防桑椹菌核病效果，对桑树生长有保温促进生长作用，可防止杂草生长，提高桑果产量和品质[4]。为进一步研究地布覆盖栽培技术的应用成效和地布覆盖处理桑果降农残效果，实现果桑高产、高效、优质、安全的目标，笔者开展了果桑地布覆盖栽培技术的经济效益分析，并对喷雾药剂后的成熟桑果进行了农残检测分析，具体报道如下。

1 材料与方法

1.1 材料与试剂

示范地点：江西省凤凰沟生态产业发展有限公司果桑园。

示范品种：粤椹大10，每667 m2栽150株，树龄9年。

试验材料：地布1为黑色有绒毛地布，1m2约185g，山东莱州市天城工程材料有限公司；地布2为黑色麻袋布地布，1m2约90g，德州润泽土工材料有限公司。

杀菌剂：70%甲基硫菌灵(江苏龙灯化学有限公司)和50%腐霉利(日本东京都中央区)。

1.2 方法

1.2.1 探讨果桑地布覆盖栽培的应用效果

于2017年1月20日，设置3个处理，即地布1、地布2和无地布(CK)，每个处理区面积667 m2。分析用工成本、物料成本和果桑产量产值等投入产出情况，统计果桑地布覆盖栽培的经济效益。

产果量调查：于3月初每个处理取5株桑树，调查发条数，计算平均每株发条数，并各标记10根枝条，取其中5根，于4月下旬调查每条产果数，于5月初调查百果质量，计算平均数。

株产果量(kg)=每条产果数×每株发条数×百果质量÷1000÷100

1.2.2 开展果桑地布覆盖处理桑果农残检测分析

药剂采用甲基托布津和腐霉利交替1 000倍液防治，从鹊口期起每隔5～7天防治一次，直至花末期结束。桑果样品于药剂防治停止后30d取样(即地布1和无地布处理)，送至诺安实力可商品检验(宁波)有限公司进行检测，检测桑果中的甲基硫菌灵和腐霉利含量。

2 结果与分析

2.1 果桑地布覆盖栽培的应用效果

由表1知，无地布处理全年除草5次，地布覆盖后不需除草，仅在揭除地布后除草2次，节省除草用工60%；地布覆盖处理比无地布处理用工增加0.4h/667m2，用工成本增加3元/667m2。从原料和用工成本看，地布覆盖处理比无地布处理每667m2成本多304～317元，其中地布2投入成本最高，地布1比地布2节省0.30%。

由不同地布处理经济效益分析得出(表2)，地布覆盖处理比无地布处理株产果量提高15.89%～21.98%，地布覆盖处理比无地布处理平均每667m2产值多3 423.50元；采用地布覆盖处理比无地布每667m2纯收入增加18.10%～25.98%，山东莱州生产的黑色有绒毛地布1覆盖处理经济效益更优，比黑色麻袋布地布2产值高出5.25%、纯收入高出6.68%。说明果桑地布覆盖栽培技术经济效益显著，每667m2果桑新增产值3 000元左右，667m2桑纯收益超1.50万元。

表1 不同地布处理成本分析

注：工价60元/d，8 h/d。原料价格指地布、喷雾器和除草剂的价格。地布1价格2.4元/m2，使用年限5年，折算每年320元/667m2。地布2价格1.5元/ m2，使用年限3年，折算每年333元/667m2。除草剂价格：16元/ kg，1kg可打1067m2，即10.0元/667m2。背负式电动喷雾器1个170元，使用年限5年，折算每年34元。其它成本包括肥料、剪伐、疏芽、伐条、清园、防病防虫、采果等57个工，加有机肥450元，合计3 870元。