案例教学在“外贸英文函电”课程课堂教学中的运用探析
2018-10-13唐江婷
唐江婷
一、案例教学及其研究现状
案例教学(Case Teaching)是指教师基于一定理论,结合某些特定案例,通过各种知识、经验、观点的碰撞,达到启示理论、启迪思维的目的。(韩颖、张飞燕、段振伟,2018)1870年案例教学最先在美国哈佛法学院使用,随后在哈佛医学院、哈佛商学院的教学中得到推广。(罗纯、吴先勇,2018)在国内,有学者认为行为主义理论、认知主义学习理论等学习理论构成了案例教学的重要理论基础。(罗纯、吴先勇,2018)也有学者对案例教学的主要模式进行了归纳和总结,包括教师讲解型案例教学模式、学生讲解型案例教学模式、验证型案例教学模式和混合型案例教学模式。(姜洋、丁秋雷,2018)还有一些学者将案例教学引入课程教学,如探讨《酒店市场营销学》案例教学实效的影响因素及其对策,(罗一斌、梁贵红、师海荣,2018)以及研究高校思政课案例教学有效性问题(赵丽端,2018)和移动学习环境下“任务驱动——案例教学”法的应用问题(余丽婷,2018)。
二、案例教学赋予“外贸英文函电”课程课堂教学的新特点
传统意义上的外贸英文函电课程以信函写作为主,但是随着互联网的飞速发展,越来越多的外贸企业选择采用电子邮件等方式来交流,因此,在实际授课时,教师也应转变。对国际经济与贸易专业的学生而言,外贸英文函电是一门以达成国际贸易业务为目的,依托于外贸写作理论知识,训练学生运用英语进行业务写作的课程。一直以来,许多国际经济与贸易专业的学生都反映外贸英文函电课程枯燥乏味,这是由于课程本身的特征所致,但是外贸英文函电实用价值较高,在国际贸易业务中应用较广。案例教学能将实践与理论结合,因此,在外贸英文函电课堂上实施案例教学十分有必要,案例教学也赋予“外贸英文函电”课程课堂教学一些新特点。
新颖性。教师将案例教学引入外贸英文函电课程教学,许多案例来源于生活,因此案例是生动新颖的,又高于生活,因而案例是高度概括性的,无论是哪一种情况,都能起到吸引学生注意力、激发学生学习兴趣和主动性的作用。合作性。通过以小组为单位对案例进行讨论、分析和展示,有助于增强学生的合作意识,充分发挥小组的积极作用。启发性。在讲述和分析案例的过程中,学生看到的是理论知识的实战演练,也是实践背后的理论溯源,不同于传统授课法的硬性传输,案例教学是启发性的,学生是学习的主体,案例教学能够引导学生独立思考,积极探索案例背后暗藏的理论知识,让学生既能掌握理论知识,又能提高分析问题、解决问题的能力。双导向性。案例教学是一种以教师和学生双导向的教学法,可以是教师提问、学生回答,也可以是学生提问、教师回答,更可以是学生提问、学生回答,通过针对案例的提问型教学模式,教师引导学生进行深层次地思考,增强授课的说服力。
真实性。案例是真实发生的事件,因此给学生营造的是真实的外贸环境,故而能起到指导学生灵活运用理论知识的作用。
三、案例教学在“外贸英文函电”课程课堂教学中的运用
(一)案例的收集
要有意识地去收集外贸企业进行国际贸易业务的案例,这些来自企业第一手的资料,必须能够反映出外贸英文函电课程的主要知识点,才能满足外贸英文函电课堂教学不断进步的需求。外贸英文函电课程主要的知识点包括:(1)Introduction (概述);(2)Establishment of Business Relations(建立贸易关系);(3)Letters of Reference(资信调查);(4)Enquiries & Offers (询盘及报盘);(5)Counter-offers(还盘);(6)Orders and Contract(订货及合同);(7)Payment(付款);(8)Letter of Credit(信用证);(9)Packing and Shipment(包装及装运);(10)Insurance(保险);(11)Complaint,Claim and Settlement(申诉、索赔与理赔)。依照这些知识点来收集案例,做到有的放矢。
(二)案例的选取
根据外贸英文函电课程的特点及其在外贸业务中的实际运用,选择合适的案例。应注意了解学生的专业基础,选取的案例应符合学生的实际情况。外贸英文函电是国际经济与贸易专业的一门重要课程,以一所普通本科院校为例,这门课程面向该专业大四年级的学生开设,学生已经学习了相关的专业课程、大学英语课程以及专业英语课程,对外贸业务有了一定的专业认知,也有了一定的国际经济与贸易专业英语基础,这时候,选取的案例不仅要与外贸英文函电课程的教学目标、大纲和知识点保持一致,而且要反映出国际贸易业务的真实事件,能让“学生通过努力可以达到,切忌目标太高、太过空泛,脱离学生现阶段的发展水平”(靳玉乐,2003;赵丽端,2018),也能让学生在实际中学习提高自己的业务能力。
(三)案例教学的实施
可以课前将案例分享给学生,然后让学生以小组为单位将对案例的认知和分析采用PPT的形式进行汇报,汇报完之后,其他学生可以提问,最后由教师释疑。或者,教师在课上直接分享案例,然后提问,学生当场回答,这样可以考验学生对专业知识掌握得是否牢固,也可以考验学生的临场应变能力。例如,在分析案例时,可从以下方面入手引导学生:这个案例反映出哪些知识点?如果采用邮件进行协商,分为几个步骤?涉及哪些信函种类?写作技巧和方法有哪些?常用的英文表达方式又有哪些?外贸英文函电课程涉及的每一类信函都有自己的写作要点及常用表达方式,回信也是如此,如果没有掌握这些内容,即便知道案例中需要运用的是哪一类信函,也无从下笔。但是,又不能完全按照教材来写,因为教材上给出的写作步骤仅仅是参考,即便教材上的例信也未必是完全按照要点来写作的,所以需要具体问题具体分析,这时候,案例就能发挥作用了。在进行案例授课时,教师须将案例中涉及知识点的内容提炼出来,化作问题,通过提问,循序渐进,引导学生去思考,找出案例中的知识点。如果学生一时没有发现案例中的知识点,也可通过引导学生进行提问和教师讲解的方式,指引学生去发现。针对案例提出问题能够帮助学生去挖掘事件背后的知识点,也可理解为用一种更为生动的方式将知识点展示给学生。如果采用课前分享-课上小组汇报-教师释疑的方式,小组人数不宜过多,以3-4人为佳。无论是采用课前分享还是课上分享,都应尽量确保每人都有机会发言,也可采用软件随机抽取学生来回答问题或提出问题。考虑到外贸英文函电是一门传授国际贸易业务各方用英语撰写信函和邮件技巧的课程,在教师和学生互动结束之后,可以再让学生两人一组,扮演国际贸易案例中涉及的双方公司的外贸人员,根据所学习的写作技巧和方法,运用英语中外贸的惯用语撰写和回复邮件。或采用相关的互联网平台进行演练。最后,教师做出总结。这样不仅能在实践中检验和巩固理论知识,而且可以拓宽学生的眼界和解决问题、分析问题的思路。
(四)案例教学的考核
将针对案例的汇报、发言情况纳入学生的平时成绩,也能将角色扮演表现情况纳入学生的平时成绩。适当提高平时成绩在期末总成绩中的比重,鼓励学生积极发言,鼓励他们养成积极思考问题的习惯。将他们的汇报总结及往来邮件打印并装订成册,作为平时考核的重要依据。
(五)案例教学示例
首先介绍案例,这个案例来自戴枫、耿利敏所著的《外贸英文函电与实训》(2017)一书,案例本身属于某外贸公司的资料。有一家外贸企业的外贸员接到一笔重复订单,产品是腰包,只是客户换了一种材料,并要求取消腰包的腰带,外贸员想当然认为只要更换材料和取消腰带即可,也没有多加确认。结果客户收到样品后提出后幅上固定腰带的腰带贴还要保留,但是此时按照取消腰带的标准已经生产了1000个产品并已包装好,这些产品上有客户定制的logo,而且如果打开包装重新修改,就会造成大量损失,于是外贸员积极跟客户协商,寻求客户的谅解。经过协商,客户同意接受已经生产出来的腰包,但是剩余未生产出来的3000个腰包仍然需要加上腰带贴,有一个前提条件,能否提供折扣,外贸员试着报出5个点的折扣,客户虽然表示感到失望,但仍然接受了这个折扣,外贸员发邮件表示感谢,至此事情圆满解决。第二步,展示此案例所涉及的六封外贸电邮实录。第三步,采用课前分享-课上小组汇报-教师释疑的方式或课上直接分享-提问-释疑的方式进行案例教学。第四步,让学生两人一组,扮演案例中涉及的双方公司的业务员,根据所学习的写作技巧和方法,运用英语中外贸的惯用语撰写和回复邮件,来解决这个案例中业务员遇到的问题,让学生自己设法与“客户”协商,去寻找解决问题的方法。第五步,教师总结,吸取教训,注重细节,不要在沟通上想当然或偷懒,以免因此而遭受损失。
四、结语
案例教学赋予“外贸英文函电”课程课堂教学一些新的特点,即新颖性、合作性、启发性、双导向性和真实性。在探究案例教学在“外贸英文函电”课程课堂教学中的运用时,应注意包括案例的收集、案例的选取、案例教学的实施和案例教学的考核在内的问题。本文还提供一篇案例示例,示范了一次案例教学。案例教学增强了外贸英文函电这门课程的时效性和实践性,因此,在外贸英文函电课程课堂教学中引入案例教学,具有广阔的前景。