“8518”核桃在宜昌的引种问题及管理措施

作者单位：四川龙蟒农业科学研究院（四川绵竹，618200）

【导读】近年来，湖北宜昌、四川内江及西藏林芝等地从山东引进了优良核桃品种“8518”，由于地域、气候等原因，该核桃品种在引种过程中出现了细菌性黑斑病和整体量质不高等问题。虽然这些问题最终得以解决，但也再次证明引种须谨慎。

近年来，各核桃适生区政府加大扶持力度，建成了一大批核桃基地县[1]。“8518”核桃是济南高新苗木研究所于1985年在山东鲁山脚下的核桃中的18号芽变选育而得，具有早实性强、丰产性强、品质好、耐贮藏、病害少、壳薄易剥，适应性强，耐旱、耐涝、耐瘠薄、抗风、抗冰雹、抗冻等诸多优点。该核桃单果重15 g，壳厚度1 mm，出仁率63.8%，仁色浅，能取整仁[2]。生长快，苗木定植当年可结果，丰产性很强，适应性广，在鲁中地区表现优良[3]。2012年以来，湖北、重庆、四川等地先后引进了该品种，表现出了较好的生长性状，但生产中也出现了一些问题。

1 现有生产问题

核果黑斑病。引种核桃成熟时，果面出现黑斑，并扩散至全果，导致落果，严重影响核桃产量和品质。剔除病果后的果实除批发外，剩余大部分果以低价处理，效益低下。究其原因，以湖北宜昌为例，当地属亚热带季风性湿润气候，四季分明，春秋季较长，年降水量992.1～1 404.1 mm，雨水丰沛。雨后空气潮湿，炭疽病和细菌性黑斑病迅速蔓延暴发。果园前期规划时，需要做好排水措施，适时修剪，保持果园透风透光，结合农药进行防治。

产量、品质整体偏低。引种核桃的挂果情况不理想，有的甚至没有果，需要通过嫁接来提高挂果率，整体产量不高，品质一般甚至较差，相比山西等地的核桃，缺乏市场竞争优势。调研发现，宜昌地区有的果园每年只施一次肥料，特别是上了一定规模后，由于前期规划差，机械化程度低，主要依靠人工管理的果园，为节省人工，省去了关键生育期的追肥，仅对挂果量多的树进行追肥。因此，产量、品质低有可能是施肥不合理引起。

果园缺少前期规划，管理费工费时。一些果园在建园前，没有综合评估当地的地形地势、气候及管理水平等，完善基础设施，而是在种上树之后，再慢慢完善设施。比如果园建在过于陡峭、不规则的山地上，导致小型农机无法使用，不得不依靠大量人工，花费更大，效率低，耽误农时。应重视引种地和育种地的立地条件差异，采取相应措施。如水分条件，宜昌地区雨水多，而核桃是深根系作物，需要做好防涝措施。又如地势条件，宜昌丘陵多，果园多建在山坡上，应考虑适当机械化作业对地形的要求，在前期选择园地及整地时，适当平整，坡度不宜过大，方便机械化操作，节省成本。

2 管理技术措施

水分管理。夏季雨水较多时，要及时排水防涝，同时修建蓄水池，以备施肥时用。除冬季通常有持续1个月以上的无雨期外，其他时间均不需要灌溉。

施肥。研究表明，核桃年养分纯吸收量为907 g，N∶P2O5∶K2O=1∶0.2∶1[4]。 结合“8518”核桃丰产期的目标年产量，以及核桃养分需求规律、土壤养分供应规律、品质形成规律和土壤—植物—肥量匹配规律[5-6]，制定施肥方案（见表1）。

表1 核桃周年施肥方案

修剪。“8518”核桃在宜昌地区长势表现较好，不修剪处理的树3年可长到3 m以上，不利于打药、树体透光和采摘。因此，需要从幼树开始培养树形。一是冬剪，即冬天落叶后，避开前一次采果伤流高峰期 （11月中下旬至12月上旬）为宜，在3月下旬萌芽前完成冬剪，修剪后喷石硫合剂。二是配合疏花疏果进行夏剪。主要目的是调节养分分配，避免养分供应无用花芽、枝的生长造成养分损耗，而集中供应花果枝的生长，提高着果率，改善品质。修剪时避免高温，防止修剪导致鲜果暴露、灼伤，影响品质；修剪结合采接穗进行，以短截为主且留外芽和侧芽。剪后加强肥水管理，促进枝叶生长。修剪留出层间距，疏出过密枝，以分3层为宜，树干高度50 cm左右，总高度3 m左右。

病虫害防治。相比苹果、柑桔等作物，“8518”核桃病虫害较少，防治相对简单。在冬季落叶后和春季萌芽前各施用一次石硫合剂，杀灭越冬虫卵。宜昌核桃病害主要为炭疽病和细菌性褐斑病，在谢花后开始防治，间隔20～30天重复施用3次，根据实际情况挑选杀虫剂和杀菌剂。同时做好果园排水通风，及时清除病果、病叶和病枝等。

3 展望

“8518”核桃品种本身具有很多优势，适应性强。但是由于与原产地山东的气候差异，在西南地区引种时，其产量和品质特点并未充分展现出来。因此，在引种该核桃品种的同时，需要结合当地实际，加大科研投入，提高果农种植管理水平，提升产量和品质，才能实现果农增收。