试论粮油企业的财务风险及防范

于进军

【摘要】随着社会的发展，人口的不断增加，粮油企业的发展得到了人们广泛的关注。粮食企业作为粮食加工的重要生产场所，现阶段生产经营难度不断增加，大部分粮食企业倒闭的原因都是由于财务管理不当，传统的财务风险管理机制已经不能满足现阶段的发展。本文对粮油企业的财务风险管理防范措施进行分析。

【关键词】粮油企业 财务风险 风险管理

前言：我国人口基数较大，人均土地资源较少，社会经济发展的基础离不开粮食，粮油企业在生产加过工程中的首先任务就是保证粮食安全。若粮食安全出现问题，不仅会造成社会恐慌，还会造成粮油企业不可估量的利润损失。所以，粮油企业的财务风险管理工作非常重要，可以提高粮油企业的核心竞争力。

一、现阶段粮油企业财务风险管理存在的问题

（一）没有重视财务风险管理工作

在粮油企业生产经营过程中，企业领导并没有对财务风险管理工作给予足够的重视，认为财务管理风险工作只是形式主义，实际作用不大，若是想要在粮油企业内部实施，不仅需要人力、物力、资金的投入，还需要大量的时间。这就造成了企业员工整体的财务风险管理意识相对局限，没有营造适合财务风险管理工作的氛围。当粮油企业发生财务风险时，企业内部不能够及时拿出解决措施及补救办法，致使粮油企业面临破产。

（二）执行能力较弱

粮油企业的运营模式大多数都是依据国有企业运营模式为参考基础，具有较多的管理层次，管理范围涉及面较广的特点，这就增加了企业管理人员的工作难度，无法做到面面俱到，特别是与财务风险管理的有关工作，无法根据粮油企业的实际情况进行制度完善，财务风险管理工作无法落实到实际工作中，管理人员的思维散乱，不能有效监督员工按照相关规定实践财务管理风险工作，制约了粮油企业的发展。

（三）财务风险管理机制不完善

现阶段，粮油企业的财务管理风险机制往往都是事后控制，对风险预防及事中控制方面较薄弱，粮油企业承担了本来可以通过事前预防解决的财务风险，增加了粮油企业不必要的经济损失。这些情况产生的原因都是由于粮油企业的财务风险管理机制不完善，粮油企业不能准确预测财务风险。

（四）没有规范的财务风险管理控制流程

有些粮油企业虽然已经开展财务风险管理工作，但只是将管理工作局限在简单的情况处理，缺少实质意义；粮油企业在开展风险管理工作中，缺少相应的考评绩效制度，降低了粮油企业风险管理的准确性；粮油企业风险预测中各个环节的衔接不合理，导致粮油企业的财务风险管理工作没有规范的控制流程。

二、粮油企业财务风险管理的有效措施

（一）建立粮油企业各级财务风险管理意识

想要在粮油企业各级管理人员树立财务风险管理意识，就必须先要为管理人员营造一个良好的风险管理环境。粮油企业的领导要建立财务管理风险意识，从自身做起，为下属树立榜样，进一步树立内部员工的财务管理意识，在粮油企业的长期规划中加入财务风险管理工作，定期开展财务风险管理相关知识的培训，让员工认识到财务风险管理与粮油企业发展有着密不可分的关系，按照财务风险管理的相关要求完成日常工作。当粮油企业的财务风险发生时，粮油企业能够正向、积极的采用有效的措施进行控制，将财务损失控制在最小化，为粮油企业在同行业的激烈竞争中提供脱颖而出的基础。

（二）增加粮油企业财务风险管理实施力度

加强粮油企业的财务风险管理不仅可以帮助粮油企业尽快适应市场经济的变更，还可以帮助粮油企业合理规避财务风险。在风险事故发生前，制定好相应的风险控制办法，减少粮油企业的财务发生突发情况，保障粮油企业的发展，继而实现粮油企业的最大化利润。所以，粮油企业要增加财务风险管理的实施力度。一方面，管理人员要做好监督管理工作，在员工的日常工作中加入财务风险管理的相关工作，并将其作为重点管理考察项目，增加员工的执行能力，还要在粮食企业内部增设独立的审计部门，对财务风险管理实施情况进行确认，对实施结果进行分析，并给出相应的改善方案，增加粮油企业财务风险管理制度的可行性；另一方面，粮油企业内部各部门要互相配合。只有各部门工作相互协调、相互配合，才可以使粮油企业内部形成一个整体，能够在第一时间发现财务风险并及时上报，使粮油企业能够及时控制风险，减少经济不必要的损失。

（三）完善粮油企业财务风险管理预警机制

在粮油企业进行财务风险管理工作中，最重要的就是完善财务风险管理预警机制，这项工作也是粮油企业正常运行的前提。首先，管理人员需要对粮油企业财务状况进行实施监督，将资产情况、负债情况、资金往来情况、融资情况等，结合财务报表进行数据整理，得出结论并分析粮油企业现阶段的运行情况，与往期的运营数据作比较，对异常数据进行分析，能够有效预防财务风险的发生。粮油企业能够在财务风险发生前，及时对其进行控制，找出生产运营过程中阻碍粮油企业发展的原因，对粮油企业现阶段的经营模式和方法进行完善。

（四）规范粮油企业财务风险管理流程

粮油企业现阶段改善财务风险管理的首要任务就是规范控制流程。通过制定风险预警制度、风险评估制度、风险规避制度及风险应对制度，将粮油企业的日常生产经营工作有效的衔接在一起，规范的财务风险管理流程可以对粮油企业的行为進行约束，使其能够按照流程逐步开展管理工作，提高粮油企业对财务风险的应变能力。另外，考核绩效工作要与财务风险管理工作挂钩，对财务风险管理工作的开展情况进行监督，建立相应的奖惩机制，调动员工的积极性，增加员工责任心，一定程度上能够增加粮油企业财务风险管理的效果。

结论：综上所述，想要粮油企业发展与社会经济发展共同进步，就必须要重视粮油企业的财务风险管理工作。粮油企业在财务风险管理过程中，应该结合企业自身的实际情况，制定相应的风险管理机制和体系，保证粮油企业有足够的可够资金并合理应用，推动粮油企业的可持续发展。