服装设计与工程专业人才培养模式的研究与探索

段宁宁 程冰莹

摘要：自加入WTO以来我国经济飞速发展，人们的生活水平也随之发生了翻天覆地地变化，人们对穿衣的要求不再是“新三年旧三年缝缝补补又三年”的时代，而是对审美、舒适性能等方面的要求越來越高。在此背景下，高校服装设计与工程专业的人才培养模式也要相应的得到调整，来满足社会对多样化人才的需求。本文通过对服装设计与工程专业人才培养模式目标的阐述，分析当前服装设计与工程专业人才培养模式存在的问题，并探讨其优化方案，以期提升服装设计与工程专业学生的综合能力，并能为服装教育工作者提供参考。

关键词：服装设计与工程专业；人才培养；教学改革

1.服装设计与工程专业人才人才培养目标

全国推进素质教育，着力培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的人才，已成为当今本科教育的主题。服装设计与工程专业的人才培养目标为：适应社会主义现代化建设之需要，德、智、体全面发展，具备服装设计、生产、营销等方面的知识和能力，掌握服装构成原理、服装推板技术、服装材料应用以及服装生产技术与管理方法，对服装产业有较强的适应性，能在服装设计、生产、营销单位从事服装开发设计、生产技术、市场营销等工作的应用型专门人才。

2.现阶段服装设计与工程专业面临的问题

2.1学生就业难、企业用人难

服装行业是一个实践性较强的行业，由于门槛较低，服装企业的员工大多受过中等教育即可。企业更注重的是实践能力强、经验足的员工，而不是一纸文凭。对于刚大学毕业科班出身的大学生缺乏对市场的了解及实践能力，经验不足，必须经过3—5年的积累和磨练才能真正担起重任，所以企业需要的是拿来就用的人才，造成了学生就业难、企业用人难。

2.2落后的教学手法

服装设计与工程专业的主要课程包括：服装结构、服装工艺、服装推板、服装效果图、服装款式设计等，大部分的教学手法还是任课老师在黑板上或者实验室示范，学生边听边记，这种板书传达知识的方式，缺乏学生的主动性和创新性，并且对于高年级的同学来说是比较浪费时间，并且在有限的课堂时间内接收不了更多的新知识。

2.3单一化的师资队伍

我国高校发展服装设计与工程专业起步相对较晚，服装专业的师资队伍不够成熟，本专业的专任教师一般由两部分组成，一部分年龄较大的教师大部分是从染织、工艺美术、纺织、国画等交叉学科经过培训学习后转到服装专业的，剩下的一部分教师大部分是学习本专业科班出身的硕士、博士，这样的师资队伍就造成了偏重理论教学，轻实践教学的教学效果。

2.4实验设施不能与时俱进

服装企业中设备更新速度较快，高校中实验设备更新换代比较慢，并且实验室设备品种少设备老化，陈旧，学生进入企业后对机器的操作比较陌生，导致无法快速适应工作中去。

3.探讨服装设计与工程专业人才培养的优化方案

3.1校企合作联合培养学生

为认真学习贯彻落实党的十九大精神，推进校企深度合作，提高学生实践实习效益，培养学生服务能力与精神，进一步落实学校培养复合型、应用型人才的目标，学校和企业双方建立“紧密结合，互惠互利，优势互补，共同发展”的合作机制，最终达到“双赢”目的[1]。从新生入学开始，校企双方共同协商来制定教学计划、课程设置、实训标准等教学活动。学生的基础理论课和专业理论课由学校负责完成，企业定期来向学生开展前言性的讲座，让学生了解、掌握企业中的一些新技术、新工艺，让学生感受到这门课程在生产中的实际作用，在一定程度上也能激发学生的学习兴趣和热情。学生的认识实习、生产实习、顶岗实习以及毕业前的毕业实习等实践性的课程，在企业完成，毕业后即参加工作实现就业，达到企业人才需要目标。

3.2科学运用信息技术进行教学

现代化的多媒体教学是未来教学的发展趋势。为了提高教学效率，可以在传统教学的基础上采用多媒体软件技术来丰富授课内容，使教学效果更加直观、便捷，提高教学质量，带动学生的学习积极性[2]。如服装画、服装款式设计、服装结构制图、和纸样艺术设计课程都可以借鉴相关的软件来进行授课，如Photoshop、手绘板、服装CAD、AI等软件技术把平面的结构制图变为动态的演示教学；通过制图软件和网络资源扩大了学生的知识面，教师还可以在有限的时间内讲授更多的知识点，提高授课效率。

3.3优化师资队伍

高校教师专业水平的高低直接影响着学科建设的发展，高校教师大部分属于科班出身，所以实践能力缺乏，并且很多高校教师深造方面缺少机会，从而造成许多教师知识老化严重现象，业务能力长期不能得到提高，教学质量肯定也受到影响。高校、政府、企业可以为高校专任教师提供平台，并制定相关的优待政策或规章制度，激励专任教师去企业、公司、工厂等相关大单位去实践锻炼，教师在真实企业环境下能够能加充分地了解当今社会经济迅猛发展的大环境下，服装企业的运营和各个岗位所需的技能，这也为后续教师的专业教学提供实践支撑，有利于“双师型”师资队伍的建设。同时也弥补了重理论轻实践的教学效果。同时可以分批次分阶段进行学习交流，组成教学合作团队，第一阶段进行国内培养，第二阶段进行国外培养，通过多国外一些同类学校进行交流学习，了解国际前沿性的专业知识。

3.4更新实验设施

服装设计与工程专业是一门实践性较强的专业，学生创新思维和动手能力的培养过程中最总要的一个环节就是实验室中的实践环节，同时也是是教学过程中的重要组成部分。只有通过勤练习学生才能实现自己的专业作品。所以学校应该加大投资力度，不断更新实验室的硬件及软件，来更好的改善实验条件，充实教学资源，扩大教学覆盖面，优化实验项目，来提升学生的专业水平。

4.结语

在当前我国倡导“一带一路”建设的背景下，加速了我国服装产业的转型升级，服装企业更加需要具有实践能力、应用能力的人才，我国高校服装设计与工程专业的人才培养也是一个动态的研究、摸索、创新与改革的状态，在朝着社会需求的方向稳步发展，在培养的过程中会遇到很多需要努力克服的问题，也需要一个过程去深化、沉淀来尽快的缩短学校培养的人才和社会需要的人才之间的差距，加强学生的动手实践能力，提倡工匠精神，提升服装品质，培养有审美、懂管理、会制作的复合型人才。

参考文献：

[1]菲方.试论高职院校校企合作的深化与发展[J].职教论坛，2016（24）： 44-77.

[2]陈辰.服装设计与工程教学模式的改革与探索[J].艺术设计，2016

[3]刘凤霞.应用型服装设计与工程专业实践教学的研究与探索[J].长春工程学院学报，2015.15（3）

[4]柏昕.转型背景下地方高校服装应用型人才培养模式研究[J].轻纺工业与技术，2014.（6）