故乡的油菜花
2018-09-27刘雷
刘 雷
忘不了故乡的油菜花。那遍地的金黄,那醉人的芬芳,常常是我对家乡最美的记忆。
我的故乡在江汉平原。每年的三月,或者二月,家乡的油菜花就开了,仿佛是一夜之间,铺满田野,跨过河流,一望无际,她是我心中春天最好的色彩。
油菜花是一种极其普通的农作物。油菜是我国最主要的油料和经济作物,主要集中在江西婺源篁岭、汉中盆地、江岭万亩梯田、云南罗平平原和青海门源高原。早春时节,祖国各地大片大片的油菜花便成了最为壮观的景色。油菜花海不知何时开始成为了人们踏青沐春的好去处,在薄薄的晨雾中,望不到边的满眼花黄升腾了人们心中春的期待,也载满了新一年的希望。余邵诗云:“油菜花开满地黄,丛间蝶舞蜜蜂忙;清风吹拂金波涌,飘溢醉人浓郁香”。油菜花竞相怒放,花粉中丰富的花蜜引来彩蝶与蜜蜂飞舞花丛间,一副春到人间的画卷铺满了华夏大地。
油菜花的花,花朵娇小、薄如宣纸,色泽金黄,枝叶秀美。作为单株的花,她纯净、沉稳、不张扬,落落大方;作为丛生的花,虽花枝招展,也无伤大雅。但油菜花的美,更在于她的群体,一朵朵、一簇簇、一株株、一丛丛、一片片,浩瀚广袤,闪闪似金,站在油菜花面前,你会感受到生命蓬勃向上的律动,像是被赋予了征服的力量。这是人们喜欢观赏她的关键所在。
我往往凝视油菜花的黄,它没有金黄的光泽,但她有自己的光芒,她的黄纯净、清澈,在春日的暖阳下,熠熠生辉,直抵我的心底,驱散了寒冷的凝重,我的眼,我的心也随着一起灵动了。黄色并不是我钟爱的颜色,那这是一种什么黄呢?她触到了我,轰轰烈烈,生机勃勃,毫不造作却摄人心魄。有一首湖北民歌叫《油菜开花黄又黄》,准确地说,那是我故乡家喻户晓的口头文学。人人都会唱,我也能哼上一点。是啊,油菜开花黄又黄,一种自然之美,一种朴实之美,你不能不被那声势浩大的颜色所浸染、所浸润。
油菜花的香气也是令我不能忘怀的。我喜欢闻外婆窗台上的茉莉花香,清淡悠悠;我也喜欢闻栀子花香,沁人心脾。记得某日在家刷题,心烦意乱,抓耳挠腮之时,妈妈把从菜市场买回来的栀子花往我鼻尖一凑,那花香霎时安抚了我焦躁的心情,我情不自禁地闭上眼睛深呼吸,让香气弥漫到我的心,我的肺,我的肝。初闻油菜花的香气,我并不太喜欢,或者说与我认为的“香”气差得太远,那只能说是植物的气味。走进油菜花的田间小径,将自己淹没在花海中,看着身边嗡嗡飞舞在花间忙进忙出的蜜蜂,似乎捕捉到了油菜花的花香,不知不觉中春风就徐徐地将那香气送来了,带有苏醒后泥土的气味,这也是乡村早春的气味。我仰望晴空,闭上双眼,忘掉记忆中的各种花香,用我的鼻、我的心去闻油菜花的花香。我闻到了,不浓郁,不张扬,不令人陶醉,朴实而宁静。我就用“菜花香”来命名她吧。
普通不等于平凡。往往是普通的事物创造了非凡。在我的故乡,油菜花可以说是农作物中最为普通的成员了。它好播种,易生长,田边、地头、院落、坡滩,哪里都可安家,可谓落地就能生根。油菜花作为花让人观赏只是一个方面,它的真正价值是结籽榨油。她的种子含油量达35~50%,菜籽油在我的故乡是不可或缺的必备食品。她的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。收获以后油菜花的秆可用来作肥料,早年还把它用来作“柴火”燃烧,不折不扣的燃料。油菜花由表及里,不仅有花的靓丽,还有果实的实用价值,这是其他名贵娇艳的花所不能比拟的。油菜花总是那样地惹人怜爱。清代乾隆皇帝就有一首名为《菜花》的诗:“黄萼裳裳绿叶稠,千村欣卜榨新油。爱他生计资民用,不是闲花野草流。”他给了油菜花很实在的评价,还给了油菜花一“身”为民的应有美誉。不是闲花野草,她的存在价值,直接关联着我们的生活,这也可能是故乡的农人们钟爱她的原因吧。我不由地想起了故乡的叔伯们,他们生活在丰饶的江汉平原,世世代代种植水稻、油菜、小麦、棉花等作物,勤恳踏实、默默无闻、春华秋实,没有豪言壮语,没有争名夺利,一辈又一辈在国家重要的商品粮基地任劳任怨地劳作着、奉献着,如同这油菜花一般,也是春天大地上的壮美景致。而今天,她还有另一个名字:油菜花海!她在当今人们对美好生活追求的时代,还更多的承载着乡村之美和那浓郁的乡愁!
故乡的油菜花不就是江汉平原上生生不息的千百万农民吗?故乡的油菜花,让我成为春天里心无旁骛的憧憬者吧。