改进实验的几个误区

周云华

【内容摘要】高效课堂实验创新力求克服实验越小越好、拼湊越多越好、过于生活化、不当探究等误区。

【关键词】高效课堂 实验创新 微型实验 不当探究 误区

高效课堂为吸引学生，体现创新，当前的好课堂展示一般都要对现行人教版高中化学实验进行改进，使较多的实验更简洁、更方便、更高效，更具教学辅助功能。巧夺天工的改进的确令人叹为观止，但我们也应扬长避短，不要走进实验改进的误区。

一、实验越小越好的误区

为了环保，也为了节约药品，微型实验的理念出现了，于是在实验改进中大家一阵风似的使实验微型化，而且是愈来愈微、无微不在。从最初的烧瓶、广口瓶等大容器微型到医用小药瓶，甚至微型到注射器、药用胶囊的外壳等；药品的用量从十几毫升到几毫升，甚至到几滴等等。以至于有些仪器本身的吸引力超过了实验现象，分散了学生的注意力。有些实验现象因为用量少或者仪器小的缘故恨不能用放大镜来观察，这种越微越好的改进趋势有违实验教学旨在调动学生学习兴趣、加强对物质性质理解、强化记忆的初衷。所以对实验一律微型化是不可取的。比如对铜和稀硝酸的反应采用微型化装置，会因为硝酸的用量少，加之本身初期的反应不剧烈，所以很难在短时间内看到预期的现象，而当反应大量发生时又会因为容积狭小而使气压过大冲开瓶塞，导致实验失败。

二、拼凑越多越好的误区

好课堂特别注重探究，凡是物质重要的性质、关键的理论都会涉及实验验证。于是在实验中就出现了强行组合、硬性拼凑的现象。要么在涉及化学性质实验时总要顺手牵羊验证一下物理性质，要么大实验中节外生枝套小实验，要么一个总实验中顺藤摸瓜衍生出一窝实验等。这样的实验一是准备过程复杂，仪器繁多，一个实验犹如开一个工厂。二是装置连接复杂，“蛛网”密布，学生难于辨明装置的作用，增加了观察和理解负担。三是各种各样“热闹”的实验现象，不一定能让学生把原理与现象一一对应而出现理解失误。四是拼凑实验一般与教材不会同步，实验过多会冲淡一节课学习的主题，也会加重学生的学习负担。

当然确实必要的组合也是应当提倡的，比如验证氨气的性质，我们可以采用喷泉实验装置一图多用：即先利用喷泉来验证溶解度很大，同时在喷泉之水中滴加酚酞使喷泉显红色，用以验证氨水有碱性，然后控制喷泉的量使集气瓶中氨气仍有剩余，再和装有浓盐酸的试剂瓶联通，通过喷烟现象，证明氨气可以和盐酸反应，这种一条龙的实验是可取的。但如果再加上一个装置导出已经形成喷泉的液体，而进行所谓的连续喷泉实验就有牵强附会之感了，因为后面的喷泉实验其实再与氨气无关了，而仅仅是因为密闭容器内的压强在第一次喷泉实验时就已经减小的缘故。所以即使能再次喷泉，也只是一个物理过程而与化学知识无关了。

三、实验仪器过于生活化的误区

在化学实验中将日常物品应用于实验，以替代普通化学仪器。如试剂瓶用青霉素药瓶、盐水瓶、或矿泉水瓶代替；量筒用有刻度注射器代替；研钵用瓷质小酒盅代替；导管可用输液器塑料管代替。适当的废物利用是有益的。

但有些实验改进太注重生活用品或医用品，让人感觉实验改进好像离开了注射器、输液器、输液瓶等生活用品就无法进行。变废为宝固然可取，但化学实验并不是化工生产，并不需要过于讲求经济效益。过多的生活用品代替正规的化学仪器会使学生对重要化学仪器的理解和应用淡化、误解甚至会形成错误观念。滥用生活废弃物作为化学改进之仪器，也会造成学生思维的混乱，舍本逐末。所以我们还是要尽量坚持使用试管、烧杯等这些化学特征鲜明的器具创新，在学科内创新，而不是一味脱离化学学科的标志去改进与创新，失去了学习的主体的实验改进也就失去了实验改进的意义。

四、实验不当探究的误区

探究是当今好课堂的主题词。实验探究不仅能够帮助学生获取基础知识和基本技能，也能够激发学生探索奥秘的欲望和兴趣，形成发现问题、分析问题、解决问题的能力。但事事探究、处处探究即不当探究不一定事半功倍。一是过度探究，即脱离学生认知的实际水平，探究需要的理论或经验太多，学生难于把握探究的方向与核心。比如对二氧化硫漂白性的探究及污染问题的探究，有的课堂涉及到漂白性对比探究，二氧化硫毒性探究，笔者觉得在单位教学时间内没有必要。二是放羊式探究，即提出问题后为摆脱预谋式探究嫌疑，不加引导任由学生在一大堆仪器、药品中思考原理、选择药品等进行放羊式探究。由于受思维局限及动手能力不强的影响，这样的探究一般都耗时长而效果并不能达到预期，很多老师不能完成课程预设即是在此折戟沉沙。三是想当然探究，即长期形成的物质性质观念根深蒂固，以为教材实验一定准确，探究一定会有预期的现象等。比如氧化铝和盐酸的反应、氢氧化亚铁转化为氢氧化铁等等都不是轻易或短时间能够成功的实验，用这些实验探究性质会节外生枝，使问题更加复杂。四是以试卷中出现的习题为背景对知识进行改进、创新或拓展式探究。习题体现出的原理或某一知识的前缘研究成果对开拓学生知识视野是有益的。但因为一般只是理论层面的结论或假想，用于课堂探究很显然是不合时宜的，实验的成功率往往会很低。

总之，对现行人教版教材实验进行改进和增补是大势所趋。我们要加强研究，寻找最佳的方法、最合理的表达、最优化的效果，既不让实验花枝招展、哗众取宠，也不故作高深、胡拼乱凑，真正让实验创新与改进最大限度地为教学服务。

【参考文献】

[1] 人教版（2015版）《普通高中课程标准实验教科书·化学》必修1、必修2.

（作者单位：湖北省枝江市第二高级中学化学组）